（21ページ目）「青紫蘇 」の人気レシピ

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材料：青じそ,Ａ「AJINOMOTO 大豆の油」,Ａ「Cook Do」甜麺醤,Ａ砂糖,Ａしょうゆ,Ａすり白ごま,Ａしょうが汁,Ａ小ねぎの小口切り,Ａパン粉,Ａ卵,「クノール チキンコンソメ」,鶏ひき肉

材料：青じそのせん切り,Ａ「ほんだし」,Ａ酒,Ａみりん,Ａしょうゆ,「瀬戸のほんじお」,鶏ささ身,なす

材料：「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ａ「ほんだし」,Ａみりん,Ａ酒,Ａしょうゆ,青じそ,かに風味かまぼこ,しめじ,長いも,大根

材料：ミニトマト,「AJINOMOTO 大豆の油」,パン粉,溶き卵,薄力粉,「ピュアセレクト マヨネーズ」,梅干し,青じそ,「瀬戸のほんじお」,いわし

材料：青じそ,白ごま,Ａこしょう,Ａしょうゆ,Ａ「ほんだし いりこだし」,「AJINOMOTO 大豆の油」,ちりめんじゃこ,じゃがいも,セロリ,ピーマン,キャベツ

材料：「AJINOMOTO 大豆の油」,Ｂ薄力粉,Ｂ冷水,Ｂ溶き卵,青じそ,プロセスチーズ,しょうがのみじん切り,ねぎのみじん切り,Ａこしょう,Ａうま味調味料「味の素®」,Ａ溶き卵,豚ひき肉,片栗粉,なす

材料：「AJINOMOTO 大豆の油」,しょうゆ,青じそのせん切り,こしょう,「丸鶏がらスープ」,Ａ焼き豚,Ａにんじんのみじん切り,Ａ玉ねぎのみじん切り,にんにくの薄切り,米

材料：青じそ,「AJINOMOTO 大豆の油」,赤唐がらし,Ｂうま味調味料「味の素®」,Ｂ砂糖,Ｂしょうゆ,Ｂみりん,Ｂ酒,薄力粉,牛もも赤身薄切り肉,Ａ「ほんだし いりこだし」,Ａしょうゆ,Ａ砂糖,Ａ水,黒こんにゃく

材料：青じそのせん切り,Ａこしょう,Ａ「味の素KKコンソメ」固形タイプ,Ａしょうゆ,Ａ酒,「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,焼き豚,ゆでたけのこ,干しえび,干ししいたけ,水,もち米

材料：「ほんだし」,青じそ,梅干し,しらす干し,水,米

材料：グリーンアスパラガス,Ａ「ほんだし」,Ａ砂糖,Ａ酒,Ａみりん,Ａしょうゆ,「AJINOMOTO 大豆の油」,青じそ,鶏ささ身

材料：しょうゆ,溶きがらし,青じそ,大根,Ａしょうが汁,Ａ砂糖,Ａ黒酢,昆布,「瀬戸のほんじお」,さば三枚おろし

材料：Ａ切り白ごま,Ａ「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ａ酒,Ａしょうゆ,Ａねぎのみじん切り,Ａしょうがのすりおろし,ご飯,貝割れ菜,青じそ,焼きのり,紫玉ねぎ,もどしたわかめ,アボカド,しょうゆ,まぐろの赤身

材料：オクラ,大根おろし,「AJINOMOTO サラダ油」,Ｂ水,Ｂ酒,Ｂしょうゆ,Ｂ砂糖,Ｂ「ほんだし」,薄力粉,Ａ卵,Ａパン粉,Ａ酒,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａレモンの皮,Ａねぎのみじん切り,Ａ青じそ,Ａ鶏ひき肉

材料：あさつき,青じそ,トマト,にんじん,きゅうり,大根,「Cook Do」回鍋肉用3～4人前,豚しゃぶしゃぶ用肉

材料：花穂じそ,みょうが,青じそ,Ｂ「瀬戸のほんじお」,Ｂうす口しょうゆ,しょうが,大根,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ酢,かつお

材料：青じそ,「AJINOMOTO 大豆の油」,こしょう,「瀬戸のほんじお」,Ｂみりん,Ｂしょうゆ,薄力粉,Ａうま味調味料「味の素®」,Ａ酒,Ａみそ,しらたき,豚もも薄切り肉

材料：いり白ごま,黄菊,紅たで,青じそのせん切り,そうめん,きゅうり,おろしわさび,水,「ほんだし こんぶだし」8gスティック,Ａしょうゆ,Ａ酒,Ａみりん,たい（刺身）

材料：青じそ,「AJINOMOTO オリーブオイル」,Ｂこしょう,Ｂ「瀬戸のほんじお」焼き塩,Ｂしょうゆ,Ｂ「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ,Ｂローリエ,Ｂ水,Ａ黒こしょう,Ａ「瀬戸のほんじお」焼き塩,Ａバルサミコ酢,パプリカ（黄）,トマト,オクラ,なす,カッペリーニ

材料：みょうが,大根おろし,青じそ,「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,白ごま,片栗粉,Ａしょうゆ,Ａ酒,かつお

材料：Ａ酢,Ａレモン汁,Ａしょうゆ,練りわさび,青じそ,「ピュアセレクト サラリア」,こしょう,「瀬戸のほんじお」,水菜,玉ねぎ,かつお

材料：めんつゆ（ストレートタイプ）,「ピュアセレクト サラリア」,梅干し,乾燥わかめ,ゆで枝豆（さやから出したもの）,ミニトマト,青じそ,オクラ,玉ねぎ,酒,鶏ささ身,そうめん

材料：青じそのせん切り,すり白ごま,おろししょうが（チューブ）,氷水,「ほんだし」,Ａみそ,Ａ湯,みょうが,きゅうり,絹ごし豆腐

材料：いり白ごま,青じそのせん切り,Ａ「ほんだし 焼きあごだし」8ｇスティック,Ａ水,からし明太子,ご飯

材料：「AJINOMOTO 健康サララ」,青じそのせん切り,Ｃ「瀬戸のほんじお」焼き塩,Ｃ「パルスイート」,Ｃ卵,絹さや,えび,Ｂ「パルスイート」,Ｂ酒,Ｂしょうゆ,Ｂ干ししいたけのもどし汁,干ししいたけ,Ａ「瀬戸のほんじお」焼き塩,Ａ「パルスイート」,Ａ米酢,「ほんだし こんぶだし」,糸こんにゃく,水,米

材料：Ｂ刻みのり,Ｂ削り節,Ｂすり白ごま,Ａ「ほんだし」,Ａ「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ａしょうゆ,Ａ酢,青じそ,セロリ,ねぎ,長いも

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,Ｃラー油,Ｃ黒酢,Ｃ「パルスイート」,Ｃ青じそ,Ｂにら,Ｂしょうがのみじん切り,Ｂ豆チ,ブロッコリー,絹ごし豆腐,Ａ紹興酒,Ａ白こしょう,Ａ「やさしお」,Ａしょうゆ,たら

材料：いくら,青じそ,＜しそいくら＞,貝割れ菜,「ピュアセレクト マヨネーズ」,アボカド,むきえび,＜エビアボカド＞,バジルの葉,Ｂ「ピュアセレクト マヨネーズ」,Ｂプレーンヨーグルト,スモークサーモン,＜サーモンバジル＞,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ「ほんだし こんぶだし」8gスティック,Ａ砂糖,Ａレモン汁,＜洋風すし酢＞,炊きたてご飯

材料：青じそのせん切り,みょうがの小口切り,Ａ「味の素KK中華あじ」,Ａ砂糖,Ａすり白ごま,Ａ「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ａ「Cook Do」オイスターソース,Ａ酢,Ａ水,Ａしょうゆ,オクラ,トマト,きゅうり,レタス,しょうがの薄切り,豚しゃぶしゃぶ用肉

材料：「AJINOMOTO 大豆の油」,ミニトマト,レタス,Ａパセリ,Ａレモン汁,Ａ玉ねぎ,Ａらっきょうの甘酢漬け,Ａゆで卵,「ピュアセレクト マヨネーズ」,パン粉,溶き卵,薄力粉,プロセスチーズ,青じそ,こしょう,「瀬戸のほんじお」,えび

材料：ポン酢しょうゆ,「ピュアセレクト サラリア」,サニーレタス,みょうが,青じそ,大根,干しそば

材料：「瀬戸のほんじお」焼き塩,いり白ごま,ご飯,水,「ほんだし」,塩昆布,青じそ,しょうが,キャベツ