あさり 酒
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レタスとあさりの酒蒸し
レタス あさり Ａ酒 Ａ「ほんだし」 「瀬戸のほんじお」 Ｂ水 Ｂ片栗粉
10分
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あさりの中華風酒蒸し
あさり（殻つき） Ａにんにくのみじん切り Ａ酒 Ａ「Cook Do」熟成豆板醤 Ｂ牛乳 Ｂ「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 小ねぎの小口切り
10分
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あさりの酒蒸し
あさり 赤唐がらし（乾） 酒 「瀬戸のほんじお」 小ねぎの小口切り
10分
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あさりの白ワイン煮
あさり（殻つき） にんにくのみじん切り 小ねぎ 白ワイン 「瀬戸のほんじお」 こしょう 「AJINOMOTO オリーブオイル」
20分
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ぶりとあさりと色々野菜のワイン蒸し
あさり（殻つき） ぶり（切り身） キャベツ セロリ ズッキーニ ミニトマト つぶしたにんにく Ａ白ワイン Ａ「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ Ａ「瀬戸のほんじお」 セロリの葉 「AJINOMOTO オリーブオイル」
20分
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秋鮭とあさりのキムチ鍋
生ざけ あさり（殻つき） ねぎ しめじ 春菊 白菜キムチ 木綿豆腐 温泉卵 「丸鶏がらスープ」 Ａ水 Ａ酒 Ａみそ Ａ「Cook Do」熟成豆板醤
15分
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水菜とあさりのピリ辛炒め
水菜 あさり（殻つき） にんにくの薄切り 赤唐がらしの輪切り 白ワイン 「瀬戸のほんじお」 こしょう 「AJINOMOTO オリーブオイル」
10分
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あさりの甘辛煮
しょうが あさり（むき身） Ａしょうゆ Ａみりん Ａ酒 Ａ「ほんだし」
20分
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トマトとアサリのサラダ
あさり（殻つき） 酒 トマト さやいんげん 青じそ Ａ「AJINOMOTOべに花油」 Ａ酢 Ａ「瀬戸のほんじお」 Ａ「味の素」 Ａこしょう
20分
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えびとあさりのパエリア
米 有頭えび あさり（殻つき） ベーコン 玉ねぎ ミニトマト にんにくのみじん切り 白ワイン Ａ水 Ａ「味の素KKコンソメ」固形タイプ Ａサフラン Ａ「瀬戸のほんじお」 Ａこしょう 「AJINOMOTO オリーブオイル」 レモンのくし形切り パセリのみじん切り
30分
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アスパラとアサリのほっこりスープ
あさり（殻つき） 大根 長ねぎ グリーンアスパラガス Ａ水 Ａ酒 Ａ「ほんだし」 「瀬戸のほんじお」 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」
15分
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キャベツとあさりのみそ汁
あさり（殻つき） キャベツ Ａ水 Ａ酒 「ほんだし」 みそ バター
10分
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あさりとトマトのにんにく蒸し
あさり（殻つき） トマト にんにくのみじん切り Ａ水 Ａ酒 Ａ「丸鶏がらスープ」<塩分ひかえめ> 「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」 パセリのみじん切り
10分
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あさりと菜の花のおすいもの
あさり（殻つき） 菜の花 Ａ水 Ａ酒 Ａ「ほんだし こんぶだし」 Ｂうす口しょうゆ Ｂ「瀬戸のほんじお」焼き塩
10分
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ふっくらあさりの深川だし炊きご飯
米 あさり（むき身） しょうが Ａ水 Ａしょうゆ Ａ砂糖 Ａ酒 Ａ「ほんだし」 刻みのり 針しょうが
20分
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あさりとトマトのガーリック蒸し
ミニトマト あさり（殻つき） にんにくのみじん切り Ａ水 Ａ酒 Ａ「丸鶏がらスープ」 「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」 パセリのみじん切り
7分
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あさりと野菜のバター風味
じゃがいも あさり（殻つき） 玉ねぎ えのきだけ さやいんげん Ａ酒 Ａ「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ バター 「AJINOMOTO オリーブオイル」
15分
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あさりと春キャベツのスープ
キャベツ あさり（殻つき） 玉ねぎ しめじ Ａ水 Ａ酒 Ａ「丸鶏がらスープ」 Ａこしょう 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」
15分
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あさりと豆腐の香味あん
あさり（殻つき） 木綿豆腐 にんじん 長ねぎ しょうがのせん切り 酒 Ａ水 Ａ片栗粉 Ａ「Cook Do 香味ペースト」 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 小ねぎの小口切り
15分
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かつおとあさりのトマト煮
かつお（刺身） 「瀬戸のほんじお」 こしょう 新じゃがいも あさり（殻つき） 白ワイン にんにくのみじん切り 玉ねぎのみじん切り 「味の素KKコンソメ」固形タイプ ホールトマト缶 パセリのみじん切り 「AJINOMOTO オリーブオイル」
30分
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ボンゴレスパゲッティ
スパゲッティ あさり（殻つき） 白ワイン にんにく 赤唐がらし（乾） パセリのみじん切り 「AJINOMOTO オリーブオイル」 「瀬戸のほんじお」 こしょう
20分
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あさりと春キャベツのスープ
キャベツ あさり（殻つき） 玉ねぎ しめじ Ａ水 Ａ酒 Ａ「丸鶏がらスープ」 Ａこしょう 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」
15分
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あさりの酒蒸し
あさり 赤唐がらし（乾） 酒 「瀬戸のほんじお」 小ねぎの小口切り
10分
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ふっくらあさりの深川だし炊きご飯
米 あさり（むき身） しょうが Ａ水 Ａしょうゆ Ａ砂糖 Ａ酒 Ａ「ほんだし」 刻みのり 針しょうが
20分
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炊飯器パエリア
水 米 あさり（殻つき） ブラックタイガー シーフードミックス 白ワイン 玉ねぎ トマト パプリカ（赤） パプリカ（黄） 「味の素KKコンソメ」固形タイプ サフラン 「瀬戸のほんじお」 こしょう パセリのみじん切り レモンのくし形切り
20分
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和風シーフードスパゲッティ
スパゲッティ あさり シーフードミックス Ａにんにくの薄切り Ａ赤唐がらしの輪切り 酒 Ｂしょうゆ Ｂ「ほんだし こんぶだし」 「AJINOMOTO オリーブオイル」 青じそのせん切り
15分
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あさりの炊き込みご飯
米 あさりの水煮缶 Ａしょうがのせん切り Ａ水 Ａしょうゆ Ａ酒 Ａあさり缶の汁
35分
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あさりのお吸いもの
Ａ酒 あさり（殻つき） Ａ水 「ほんだし こんぶだし」 Ｂ「瀬戸のほんじお」 Ｂしょうゆ みつば
10分
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キャベツとあさりのみそ汁
あさり（殻つき） キャベツ Ａ水 Ａ酒 「ほんだし」 みそ バター
10分
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深川丼
長ねぎ あさり（むき身） 小松菜 しょうが 水 「ほんだし」 みそ 酒 みりん ご飯 もみのり
10分
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簡単ブイヤベース
いか あさり えび 白身魚 酒 帆立貝柱 玉ねぎ にんにく ねぎ Ａトマトジュース Ａ酒 Ａ「味の素KKコンソメ」固形タイプ Ａパプリカ（粉） 「瀬戸のほんじお」 「AJINOMOTO オリーブオイル」
30分
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玉ねぎたっぷり・シーフードカレー
えび いか あさりの水煮缶 玉ねぎ にんにく バター 白ワイン 水 カレールウ ご飯 「AJINOMOTO 健康サララ」 パセリのみじん切り
40分
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えびとあさりのパエリア
米 有頭えび あさり（殻つき） ベーコン 玉ねぎ ミニトマト にんにくのみじん切り 白ワイン Ａ水 Ａ「味の素KKコンソメ」固形タイプ Ａサフラン Ａ「瀬戸のほんじお」 Ａこしょう 「AJINOMOTO オリーブオイル」 レモンのくし形切り パセリのみじん切り
30分
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あさりとトマトのにんにく蒸し
あさり（殻つき） トマト にんにくのみじん切り Ａ水 Ａ酒 Ａ「丸鶏がらスープ」<塩分ひかえめ> 「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」 パセリのみじん切り
10分
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たらのブイヤベース
たら（切り身） あさり えび じゃがいも トマト ねぎ にんにくのみじん切り 「AJINOMOTO オリーブオイル」 白ワイン 水 「味の素KKコンソメ」固形タイプ 「瀬戸のほんじお」 こしょう Ａ卵黄 Ａにんにくのすりおろし Ｂ「瀬戸のほんじお」 Ｂこしょう
45分
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あさりと菜の花のおすいもの
あさり（殻つき） 菜の花 Ａ水 Ａ酒 Ａ「ほんだし こんぶだし」 Ｂうす口しょうゆ Ｂ「瀬戸のほんじお」焼き塩
10分
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あさりと小松菜の炒め煮
あさり（むき身） 小松菜 Ａしょうゆ Ａみりん Ａ「ほんだし いりこだし」 「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」
10分
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貝の吸いもの
あさり（殻つき） 長ねぎ 「ほんだし こんぶだし」 水 Ａ酒 Ａうす口しょうゆ
10分
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シーフードパエリア
無洗米 あさり（殻つき） えび いか（胴） 玉ねぎ パプリカ（赤） パプリカ（黄） にんにくのみじん切り 「鍋キューブ」鶏だし・うま塩 湯 白ワイン 水 「AJINOMOTO オリーブオイル」 パセリのみじん切り レモンのくし形切り
30分
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アサリと菜の花のぺペロンチーニ
スパゲッティ あさり（殻つき） 菜の花 にんにく 赤唐がらし 白ワイン 「やさしお」 こしょう 「AJINOMOTO オリーブオイル」
15分
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