小松菜とあさりの深川飯＜塩分控えめ＞
10 分
あさりのうま味がおいしい深川飯！「お塩控えめの・ほんだし®」でだしをきかせて、簡単においしく減塩♪小松菜のシャキッとした食感で満足感も◎
つくり方
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1
小松菜はサッとゆでて、３ｃｍ長さに切る。ねぎは斜め切りにする。 -
2
鍋に（１）の小松菜・ねぎ、Ａを入れて煮る。ひと煮立ちしたら、あさりを加えて煮る。 -
3
具材に火が通ったら、Ｂを加え、ひと煮立ちさせる。 -
4
丼にご飯を盛り、（３）をのせる。 -
＊レシピは一例です。ご家庭でお好みの味つけに調整してください。
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＊レシピ制作：読売新聞
栄養情報 （1人分）
- ・エネルギー403 kcal
- ・塩分2.5 g
- ・たんぱく質11.8 g
- ・野菜摂取量※57 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
