ジン 酒
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あさりの中華風酒蒸し
Ａにんにくのみじん切り あさり（殻つき） Ａ酒 Ａ「Cook Do」熟成豆板醤 Ｂ牛乳 Ｂ「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 小ねぎの小口切り
10分
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にんじんとプルーンのワイン煮
干しプルーン にんじん Ａ白ワイン Ａ「パルスイート」
15分
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にんじんときゅうりの炒めもの
豚もも薄切り肉 にんじん きゅうり 「瀬戸のほんじお」 「丸鶏がらスープ」 酒 こしょう 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」
20分
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豚肉のしょうが焼き
豚ロースしょうが焼き用肉 しょうが キャベツ ミニトマト Ａ酒 Ａしょうゆ Ａしょうが汁 Ａ「味の素」 Ｂしょうゆ Ｂみりん Ｂ酒 Ｂ砂糖 「AJINOMOTO サラダ油」
20分
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にんじんとうどのきんぴら
うど にんじん Ａみそ Ａみりん Ａ酒 Ａ「味の素」 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 粉ざんしょう
10分
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にんじんと春雨の炒めもの
にんじん 豚ひき肉 春雨（乾） にんにくのみじん切り しょうがのみじん切り 「AJINOMOTO サラダ油」 「Cook Do」熟成豆板醤 「丸鶏がらスープ」 Ａ酒 Ａ砂糖 Ａしょうゆ Ａ酢 Ａ水 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 小ねぎの小口切り
20分
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ピリ辛しょうが焼き
豚ロースしょうが焼き用肉 Ａしょうゆ Ａ酒 Ａ「Cook Do」オイスターソース Ａ「Cook Do」熟成豆板醤 Ａおろししょうが 「AJINOMOTO 胚芽の恵みコーン油」 キャベツのせん切り 水菜 トマト
15分
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ひじき・にんじん・さつまあげの煎り煮
芽ひじき にんじん さつま揚げ Ａ水 Ａ「ほんだし」 Ａしょうゆ Ａ酒 Ａ砂糖 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」
10分
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ピーマンとにんじんのきんぴら
ピーマン にんじん 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 Ａしょうゆ Ａみりん Ａ酒 Ａ「ほんだし」 Ａ「味の素」 ラー油
10分
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きゅうりとにんじんのリボンサラダ
きゅうり にんじん Ａ「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」 Ａワインビネガー Ａ「アジシオ」 Ａこしょう
10分
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にんじんとしらたきのたらこ炒り
にんじん しらたき さやいんげん たらこ Ａ酒 Ａ「ほんだし」 Ａ「瀬戸のほんじお」 Ａ水
10分
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にんじんとりんごのハニーサラダ
にんじん りんご 干しぶどう クレソン Ａワインビネガー Ａはちみつ Ａ「瀬戸のほんじお」 Ａこしょう Ａ「AJINOMOTOべに花油」
15分
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新しょうがの甘酢漬け
新しょうが Ａ酢 Ａ酒 Ａみりん Ａ砂糖 Ａ「瀬戸のほんじお」 「瀬戸のほんじお」
20分
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たらとにんじんのコンソメごはん
たら 米 Ａ酒 Ａ「瀬戸のほんじお」 にんじん 「味の素KKコンソメ」固形タイプ 水 バター 小ねぎの小口切り 白ごま
10分
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Ｗだし！生姜香るほうれん草チャンプルー
木綿豆腐 ほうれん草 豚バラ薄切り肉 Ａしょうがのすりおろし Ａ水 Ａ片栗粉 Ａ酒 Ａしょうゆ Ａ「ほんだし」 Ａ「丸鶏がらスープ」 溶き卵 「AJINOMOTO サラダ油」
15分
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４種の根菜としょうがの和風スープ
にんじん 大根 長いも ごぼう Ａ水 Ａ「ほんだし」 Ｂしょうがのすりおろし Ｂ酒 Ｂみりん Ｂしょうゆ 小ねぎの小口切り
15分
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Wだし！生姜香る豚キャベ炒め
キャベツ 豚こま切れ肉 にんじん ピーマン Ａしょうがのすりおろし Ａしょうゆ Ａ酒 Ａ片栗粉 Ａ砂糖 Ａ「ほんだし」 Ａ「丸鶏がらスープ」 「AJINOMOTO サラダ油」
15分
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寒天入り酒粕鍋
生ざけ（切り身） 高野豆腐 糸寒天 白菜 しめじ 長ねぎ しいたけ えのきだけ にんじん Ａ水 Ａ「お塩控えめの･ほんだし」 Ａしょうゆ Ａみりん Ｂ減塩みそ Ｂ酒粕
20分
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いかにんじん
にんじん するめ 酒 Ａみりん Ａしょうゆ Ａ「ほんだし」
15分
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やわらか！豚のしょうが焼き
豚しょうが焼き用肉 「お肉やわらかの素」 Ａ酒 Ａしょうゆ Ａしょうがのすりおろし Ａ砂糖 キャベツ 「AJINOMOTO サラダ油」
15分
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たらのトマトおろしソース
たら（切り身） さやいんげん Ａ酒 Ａしょうが汁 Ａ「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ トマト にんじん Ｂ「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」 Ｂレモン汁 Ｂ「瀬戸のほんじお」 「AJINOMOTO サラダ油」
10分
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あんこう鍋
あんきも あんこう しいたけ えのきだけ にんじん 春菊 長ねぎ 白菜 焼き豆腐 しらたき みそ 水 「ほんだし」 Ａしょうゆ Ａみりん Ａ酒
40分
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ぶり大根
しょうが ぶり（切り身） 大根 「ほんだし」 水 Ａ酒 Ａしょうゆ Ａ砂糖
45分
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肉じゃが
牛こま切れ肉 玉ねぎ にんじん じゃがいも Ａ水 Ａ酒 「ほんだし」 Ｂ砂糖 Ｂみりん しょうゆ さやいんげん（ゆで） 「AJINOMOTO サラダ油」
30分
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鶏だんご鍋
鶏ひき肉 Ａ水 Ａ酒 Ａ片栗粉 Ａしょうが汁 Ａしょうゆ Ａ「瀬戸のほんじお」 白菜 春菊 えのきだけ しめじ ねぎ すだち おろししょうが 水 「ほんだし」 Ｂ酒 Ｂみりん Ｂしょうゆ Ｂ「瀬戸のほんじお」
30分
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だし炊きたこ飯
米 水 ゆでだこ しょうが ゆで枝豆（さやから出したもの） Ａしょうゆ Ａ酒 Ａ「ほんだし」 Ａ「瀬戸のほんじお」
10分
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ふっくらジューシーハンバーグ
合いびき肉 Ａ「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ Ａこしょう 玉ねぎのみじん切り パン粉 牛乳 溶き卵 もやし 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ Ｂトマトケチャップ Ｂ中濃ソース Ｂ酒 Ｂ牛乳 「AJINOMOTO サラダ油」 ベビーリーフ ミニトマト
25分
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切り干し大根の煮物
切り干し大根 油揚げ にんじん Ａ水 Ａ「ほんだし」 Ａ砂糖 うす口しょうゆ 「AJINOMOTO サラダ油」
45分
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鶏のから揚げ
鶏もも肉 「丸鶏がらスープ」 Ａ酒 Ａしょうがのすりおろし Ａしょうゆ Ａこしょう Ｂ小麦粉 Ｂ片栗粉 「AJINOMOTO サラダ油」
20分
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かきの土手鍋
焼き豆腐 かき（むき身） 白菜 しいたけ ねぎ 春菊 信州みそ 赤みそ 砂糖 酒 みりん おろししょうが Ａ「ほんだし」 Ａ湯
30分
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卯の花の煎り煮
ちくわ おから にんじん しいたけ ねぎ 酒 Ａ水 Ａしょうゆ Ａみりん Ａ砂糖 Ａ「ほんだし」 「AJINOMOTO 胚芽の恵みコーン油」
20分
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チキンクリームシチュー
鶏もも肉 「瀬戸のほんじお」 じゃがいも 玉ねぎ にんじん ブロッコリー 小麦粉 Ａ牛乳 Ａ水 Ａ「味の素KKコンソメ」固形タイプ Ａローリエ Ｂ「瀬戸のほんじお」 Ｂこしょう 白ワイン バター 「AJINOMOTO サラダ油」
45分
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鶏ときのこのだし炊きご飯
水 米 鶏もも肉 油揚げ しめじ にんじん しょうが Ａしょうゆ Ａ酒 Ａ「ほんだし」 Ａ「瀬戸のほんじお」
10分
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簡単シンプル中華丼
豚こま切れ肉 白菜 にんじん にんにくのみじん切り しょうがのみじん切り Ａ「丸鶏がらスープ」 Ａ酒 Ａ「瀬戸のほんじお」 Ａこしょう 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 片栗粉 ご飯
15分
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あんかけ焼きそば
中華蒸しめん 豚バラ薄切り肉 玉ねぎ しいたけ 白菜 にんじん 絹さや Ａ水 Ａ酒 Ａ片栗粉 Ａ「丸鶏がらスープ」 「瀬戸のほんじお」 こしょう 「AJINOMOTO サラダ油」 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」
30分
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手作り焼豚
豚肩ロースかたまり肉 ねぎ Ａしょうがの薄切り Ａ酒 Ａしょうゆ Ａ砂糖 Ａ「ほんだし」 水 「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」
80分
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豚こま切れ肉で作る肉豆腐
豚こま切れ肉 木綿豆腐 ねぎ さやいんげん にんじん しらたき 「ほんだし」 Ａしょうゆ Ａみりん Ａ砂糖 Ａ酒 水
25分
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生姜のだし炊きご飯
水 米 新しょうが 油揚げ Ａうす口しょうゆ Ａ酒 Ａ「ほんだし」 いり白ごま みつば
10分
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トマト鍋
鶏もも肉 Ａ「瀬戸のほんじお」 Ａこしょう トマト 玉ねぎ じゃがいも しめじ 水菜 にんにくのみじん切り Ｂカットトマト缶 Ｂ酒 Ｃ水 Ｃ「味の素KKコンソメ」固形タイプ 「瀬戸のほんじお」 黒こしょう 粉チーズ 「AJINOMOTO オリーブオイル」
30分
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どて焼き
牛スジ肉 こんにゃく 青ねぎ Ａ水 Ａしょうがの薄切り Ｂ田舎みそ Ｂ砂糖 Ｂみりん Ｂ酒 Ｂ「ほんだし」
90分
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