大根 しいたけ
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焼きしいたけと大根の中華風サラダ
しいたけ 大根 貝割れ菜 Ａいり白ごま Ａ酢 Ａ「丸鶏がらスープ」<塩分ひかえめ> Ａ「やさしお」 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」
10分
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焼き長ねぎとしいたけのみそ汁
長ねぎ 豚バラ薄切り肉 しいたけ 大根 Ａ水 Ａ「ほんだし いりこだし」 みそ 小ねぎの小口切り かぼす
15分
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鶏ひき肉と千切り大根の巾着（袋煮）
油揚げ 鶏ひき肉 切り干し大根 しいたけ にんじん みつば 「ほんだし」 Ａ切り干し大根のもどし汁 Ａみそ Ａ練りごま Ａしょうゆ Ａ砂糖
30分
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だいこんと大和真菜入りごまけんちん汁
大根 小松菜 しいたけ さつまいも 厚揚げ 塩昆布 Ａ水 Ａ「ほんだし」 Ｂしょうゆ Ｂ「瀬戸のほんじお」 すり黒ごま 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」
30分
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ほんのり海が香る大根と松山長なすのけんちん汁
大根 長なす にんじん ごぼう 里いも しいたけ 帆立貝柱 Ａ水 Ａしょうゆ Ａ「ほんだし」 Ａ砂糖 Ａ「瀬戸のほんじお」 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 小ねぎ
20分
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大根とブロッコリーのけんちん汁
木綿豆腐 大根 にんじん ごぼう しいたけ 里いも ブロッコリー 長ねぎ こんにゃく 油揚げ 水 「ほんだし」 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 七味唐がらし 酒 Ａうす口しょうゆ Ａ「瀬戸のほんじお」
30分
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大根と雪姫ポークのけんちん汁
豚バラ薄切り肉 木綿豆腐 溶き卵 大根 れんこん にんじん ごぼう しいたけ Ａ水 Ａ「ほんだし」8gスティック うす口しょうゆ 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 小ねぎ 七味唐がらし
10分
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大根とちりめんのけんちん汁
大根 しらす干し にんじん しいたけ こんにゃく しょうが 小ねぎ 青じそ Ａ水 Ａ酒 Ａ「ほんだし」 みりん しょうゆ みそ 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」
10分
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大根とじゃこてんの麦味噌けんちん汁
大根 さつま揚げ にんじん ごぼう しいたけ 油揚げ 豚バラ薄切り肉 Ａ水 Ａ「ほんだし」 麦みそ 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 小ねぎの小口切り
25分
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大根と砂丘長芋のけんちん汁
木綿豆腐 大根 にんじん ごぼう 長いも しいたけ こんにゃく うす揚げ 長ねぎ 水 「ほんだし」 Ａ「瀬戸のほんじお」 一味唐がらし Ａうす口しょうゆ Ａ酒 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」
40分
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ほうとう
ほうとう 白菜 にんじん 大根 しいたけ 長ねぎ 油揚げ かぼちゃ 「ほんだし」 水 Ａみそ Ａ「ほんだし」 七味唐がらし
15分
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卵おじや
ご飯 大根 にんじん しいたけ ねぎ みつば Ａ「毎日カルシウム･ほんだし」 Ａ水 うす口しょうゆ 卵
25分
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さつま汁風みそ汁
鶏もも肉 大根 にんじん 干ししいたけ こんにゃく さつまいも ごぼう もやし 水 「ほんだし」 みそ 小ねぎの小口切り
30分
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鮭と豆腐のちり蒸し
生ざけ（切り身） 「瀬戸のほんじお」 しいたけ しめじ 絹ごし豆腐 「ほんだし こんぶだし」 Ａ水 Ａ酒 Ｂ大根おろし Ｂ一味唐がらし すだち
20分
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だご汁
Ａ小麦粉 Ａ「瀬戸のほんじお」 湯 鶏もも肉 大根 里いも ごぼう にんじん えのきだけ しいたけ 長ねぎ 水 七味唐がらし 「ほんだし」 みそ 小ねぎの小口切り
30分
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きのこと鶏肉のとろみ卵スープ
鶏ささ身 酒 しいたけ ねぎ 大根 溶き卵 チンゲン菜 Ａ水 Ａ「丸鶏がらスープ」 Ｂしょうゆ Ｂ「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 Ｂ「瀬戸のほんじお」 Ｃ水 Ｃ片栗粉
20分
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鶏ひき肉と千切り大根の巾着（袋煮）
油揚げ 鶏ひき肉 切り干し大根 しいたけ にんじん みつば 「ほんだし」 Ａ切り干し大根のもどし汁 Ａみそ Ａ練りごま Ａしょうゆ Ａ砂糖
30分
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みそ野菜鍋
鶏もも肉 大根 にんじん 白菜 しいたけ えのきだけ 長ねぎ 春菊 油揚げ 「ほんだし」 Ａ水 七味唐がらし Ａ酒 Ｂみそ Ｂ白みそ Ｂにんにくのすりおろし しょうゆ
30分
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切り干し大根の煮もの
切り干し大根 油揚げ 干ししいたけ にんじん Ａ切り干し大根のもどし汁 Ａ干ししいたけのもどし汁 Ａ「ほんだし」 砂糖 Ｂしょうゆ Ｂみりん 「AJINOMOTO 胚芽の恵みコーン油」
35分
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大根とにんじんのコロコロスープ
大根 にんじん しいたけ Ａ水 Ａ「味の素KK干し貝柱スープ」 こしょう 大根の葉
20分
