桃 酒
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クランベリーとくるみのブラウニー
チョコレート バター（食塩不使用） 薄力粉 Ａ溶き卵 Ａ「パルスイート」 ラム酒 ドライクランベリー くるみ
25分
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りんごとくるみのチョコレートケーキ
りんご くるみ チョコレート バター（食塩不使用） Ａ溶き卵 Ａ「パルスイート」 Ａ砂糖 Ａラム酒 Ｂ薄力粉 Ｂココアパウダー（無糖） Ｂベーキングパウダー 粉砂糖
20分
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ふろふき大根 くるみみそかけ
大根 Ａ水 Ａ「ほんだし」 Ａうす口しょうゆ Ａ「瀬戸のほんじお」 くるみ Ｂ白みそ Ｂ卵黄 Ｂみりん Ｂ酒 Ｂ砂糖 小ねぎ
30分
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桂花陳酒のゼリー
Ａ水 Ａ「パルスイート」 粉ゼラチン 水 桂花陳酒 Ｂ湯 Ｂレモン汁 Ｂ「パルスイート」 黄桃缶 ミントの葉
10分
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ブロッコリーとりんご、くるみのサラダ
ブロッコリー りんご くるみ 「ピュアセレクト マヨネーズ」 プレーンヨーグルト 「瀬戸のほんじお」 黒こしょう
15分
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小松菜と焼きエリンギのくるみマヨネーズ
小松菜 「瀬戸のほんじお」 エリンギ しょうゆ くるみ Ａ「ピュアセレクト サラリア」 Ａプレーンヨーグルト
15分
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にんじんのくるみあえ
にんじん くるみ Ａしょうゆ Ａ砂糖 Ａ「味の素」 セルフィーユ
15分
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梨とくるみのチーズドレッシングサラダ
梨 レモン汁 セロリ くるみ Ａクリームチーズ Ａ酢 Ａ「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」 Ａ「丸鶏がらスープ」 「瀬戸のほんじお」 こしょう サラダ菜
15分
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くるみみそ
くるみ Ａ「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 Ａ「Cook Do」甜麺醤 Ａしょうゆ Ａ七味唐がらし ご飯
10分
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ローストナッツと帆立の甜麺炒め
Ａ酒 ボイル帆立貝柱 Ａ「瀬戸のほんじお」 くるみ 玉ねぎ Ｂ「Cook Do」甜麺醤 Ｂ酒 Ｂしょうゆ 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」
20分
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白菜のシャキシャキサラダ
白菜 アボカド レモン汁 パプリカ（黄） くるみ 「味の素」 Ａ「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」 Ａワインビネガー Ａ「瀬戸のほんじお」 Ａこしょう パセリ
20分
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岩手のお雑煮
角餅 鶏もも肉 大根 にんじん ごぼう しめじ 高野豆腐 油揚げ せり いくら くるみ Ａ砂糖 Ａしょうゆ Ｂ水 Ｂ酒 Ｂ「ほんだし」 Ｃしょうゆ Ｃ「瀬戸のほんじお」
50分
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ドームショコラケーキ
卵 「パルスイート」 小麦粉 生クリーム チョコレート Ａ「パルスイート」 Ａ水 Ａラム酒 いちご ココア（無糖） マーブルチョコレート くるみ ひいらぎの葉
80分
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冷ややっこのエスニック風
絹ごし豆腐 ピータン ザーサイ ロースハム ねぎ くるみ 春菊 Ａしょうゆ Ａ酒 Ａ「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 Ａ「味の素」
15分
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フルーツケーキ
Ａ薄力粉 Ａアーモンドパウダー Ａベーキングパウダー Ａシナモンパウダー Ａクローブ（粉） Ａオールスパイス バター（食塩不使用） 三温糖 溶き卵 マーマレード くるみ ブランデー ミックスピール Ｂブランデー Ｂラム酒
75分
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きゅうりボートのツナカレー風味
きゅうり ツナ油漬缶 くるみ ミントの葉 カレー粉 「ピュアセレクト マヨネーズ」 「瀬戸のほんじお」焼き塩 こしょう
10分
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もやしとゆで豚のサラダ
豚ロースしゃぶしゃぶ肉 もやし にんじん きゅうり 「瀬戸のほんじお」 くるみ トマト 「Cook Do」棒棒鶏用
20分
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新玉ねぎと１０品目のグリーンサラダ
新玉ねぎ スナップえんどう さやいんげん 絹さや セロリ いか（胴） うど レタス キャベツ Ａ「ピュアセレクト マヨネーズ」 Ａ「瀬戸のほんじお」 Ａこしょう ホールコーン缶 くるみ
25分
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きゅうりボートのツナカレー風味
きゅうり ツナ油漬缶 くるみ ミントの葉 カレー粉 「ピュアセレクト マヨネーズ」 「瀬戸のほんじお」焼き塩 こしょう
10分
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にんじんのくるみあえ
にんじん くるみ Ａしょうゆ Ａ砂糖 Ａ「味の素」 セルフィーユ
15分
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岩手のお雑煮
角餅 鶏もも肉 大根 にんじん ごぼう しめじ 高野豆腐 油揚げ せり いくら くるみ Ａ砂糖 Ａしょうゆ Ｂ水 Ｂ酒 Ｂ「ほんだし」 Ｃしょうゆ Ｃ「瀬戸のほんじお」
50分
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りんごとくるみのチョコレートケーキ
りんご くるみ チョコレート バター（食塩不使用） Ａ溶き卵 Ａ「パルスイート」 Ａ砂糖 Ａラム酒 Ｂ薄力粉 Ｂココアパウダー（無糖） Ｂベーキングパウダー 粉砂糖
20分
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白菜のシャキシャキサラダ
白菜 アボカド レモン汁 パプリカ（黄） くるみ 「味の素」 Ａ「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」 Ａワインビネガー Ａ「瀬戸のほんじお」 Ａこしょう パセリ
20分
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桂花陳酒のゼリー
Ａ水 Ａ「パルスイート」 粉ゼラチン 水 桂花陳酒 Ｂ湯 Ｂレモン汁 Ｂ「パルスイート」 黄桃缶 ミントの葉
10分
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くるみみそ
くるみ Ａ「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 Ａ「Cook Do」甜麺醤 Ａしょうゆ Ａ七味唐がらし ご飯
10分
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ブロッコリーとりんご、くるみのサラダ
ブロッコリー りんご くるみ 「ピュアセレクト マヨネーズ」 プレーンヨーグルト 「瀬戸のほんじお」 黒こしょう
15分
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ふろふき大根 くるみみそかけ
大根 Ａ水 Ａ「ほんだし」 Ａうす口しょうゆ Ａ「瀬戸のほんじお」 くるみ Ｂ白みそ Ｂ卵黄 Ｂみりん Ｂ酒 Ｂ砂糖 小ねぎ
30分
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クランベリーとくるみのブラウニー
チョコレート バター（食塩不使用） 薄力粉 Ａ溶き卵 Ａ「パルスイート」 ラム酒 ドライクランベリー くるみ
25分
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梨とくるみのチーズドレッシングサラダ
梨 レモン汁 セロリ くるみ Ａクリームチーズ Ａ酢 Ａ「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」 Ａ「丸鶏がらスープ」 「瀬戸のほんじお」 こしょう サラダ菜
15分
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小松菜と焼きエリンギのくるみマヨネーズ
小松菜 「瀬戸のほんじお」 エリンギ しょうゆ くるみ Ａ「ピュアセレクト サラリア」 Ａプレーンヨーグルト
15分
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ローストナッツと帆立の甜麺炒め
Ａ酒 ボイル帆立貝柱 Ａ「瀬戸のほんじお」 くるみ 玉ねぎ Ｂ「Cook Do」甜麺醤 Ｂ酒 Ｂしょうゆ 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」
20分
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フルーツケーキ
Ａ薄力粉 Ａアーモンドパウダー Ａベーキングパウダー Ａシナモンパウダー Ａクローブ（粉） Ａオールスパイス バター（食塩不使用） 三温糖 溶き卵 マーマレード くるみ ブランデー ミックスピール Ｂブランデー Ｂラム酒
75分
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ドームショコラケーキ
卵 「パルスイート」 小麦粉 生クリーム チョコレート Ａ「パルスイート」 Ａ水 Ａラム酒 いちご ココア（無糖） マーブルチョコレート くるみ ひいらぎの葉
80分
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冷ややっこのエスニック風
絹ごし豆腐 ピータン ザーサイ ロースハム ねぎ くるみ 春菊 Ａしょうゆ Ａ酒 Ａ「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 Ａ「味の素」
15分
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新玉ねぎと１０品目のグリーンサラダ
新玉ねぎ スナップえんどう さやいんげん 絹さや セロリ いか（胴） うど レタス キャベツ Ａ「ピュアセレクト マヨネーズ」 Ａ「瀬戸のほんじお」 Ａこしょう ホールコーン缶 くるみ
25分
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もやしとゆで豚のサラダ
豚ロースしゃぶしゃぶ肉 もやし にんじん きゅうり 「瀬戸のほんじお」 くるみ トマト 「Cook Do」棒棒鶏用
20分
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