米 塩
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甘塩鮭のこんぶ巻き
昆布 甘塩ざけ かんぴょう 「瀬戸のほんじお」 「ほんだし」 もどし汁 酒 酢 砂糖 しょうゆ みりん
75分
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たらとにんじんのコンソメごはん
たら 米 Ａ酒 Ａ「瀬戸のほんじお」 にんじん 「味の素KKコンソメ」固形タイプ 水 バター 小ねぎの小口切り 白ごま
10分
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たらの炊き込みご飯
米 Ａしょうゆ Ａみりん Ａ酒 Ａ「ほんだし」 水 甘塩たら しょうがのせん切り 小ねぎの小口切り
10分
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彩りたこめし
米 ゆでだこの足 ごぼう にんじん Ａ水 Ａ「鍋キューブ」鶏だし・うま塩 小ねぎの小口切り 針しょうが
10分
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米粉クッキー
バター（食塩不使用） 「パルスイート」 溶き卵 米粉
60分
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うま塩エビピラフ
米 水 むきえび 玉ねぎ グリーンアスパラガス にんにくのすりおろし 「鍋キューブ」鶏だし・うま塩 「AJINOMOTO オリーブオイル」 パセリのみじん切り
10分
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鶏肉とれんこんのだし炊きご飯
鶏むね肉（皮なし） 米 塩麹 酒 鶏もも肉 れんこん にんじん 干ししいたけ Ａ湯 Ａ「ほんだし」 しらたき 白こんにゃく うす揚げ 小松菜 Ｂ水 Ｂうす口しょうゆ Ｂ酒 Ｂ「ほんだし」 抹茶
80分
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ガパオライス（鶏肉のバジル炒めご飯）
水 米 鶏もも肉 玉ねぎ ピーマン パプリカ（赤） Ａにんにくのみじん切り Ａ「Cook Do」熟成豆板醤 Ａ「AJINOMOTO 健康サララ」 Ｂ水 Ｂナンプラー Ｂ「Cook Do」オイスターソース Ｂ「パルスイート」 Ｂ「丸鶏がらスープ」 「瀬戸のほんじお」焼き塩 こしょう 卵 「AJINOMOTO 健康サララ」 きゅうり バジルの葉
25分
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うま塩わかめご飯
水 米 カットわかめ（乾） 「鍋キューブ」鶏だし・うま塩 いり白ごま
10分
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甘塩鮭の炊き込みご飯
米 水 甘塩ざけ しめじ しょうが Ａ酒 Ａうす口しょうゆ Ａ「ほんだし」 Ａ「瀬戸のほんじお」
10分
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れんこんとかぼちゃ・鶏肉のだし蒸し鍋
白菜 れんこん かぼちゃ にんじん 春菊 鶏もも肉 ウインナーソーセージ 「ほんだし」 Ａ酒 Ａ水
30分
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鶏肉の甘辛照り焼き
鶏もも肉 ししとうがらし れんこん 「瀬戸のほんじお」 酒 Ａしょうがのすりおろし Ａしょうゆ Ａみりん Ａ砂糖 「ほんだし」 「AJINOMOTO サラダ油」
20分
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パエリア風とりめし
米 鶏もも肉（皮つき） 大根 にんじん Ａトマト水煮缶 Ａ水 Ａみりん Ａしょうゆ Ａ「ほんだし」 Ａ「丸鶏がらスープ」 「AJINOMOTO オリーブオイル」 小ねぎの小口切り こしょう
40分
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鶏肉とさつまいものだし炊きご飯
鶏もも肉 米 さつまいも Ａ水 Ａしょうゆ Ａ酒 Ａ「ほんだし」 みつば
40分
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鶏肉と千切り大根のだし炊きご飯
切り干し大根 米 切り干し大根のもどし汁 エリンギ 鶏もも肉 Ａしょうゆ Ａ酒 Ｂうす口しょうゆ Ｂ「ほんだし」 みつば ゆでぎんなん 「AJINOMOTO サラダ油」
50分
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鶏肉と南関揚げのだし炊きご飯
鶏もも肉 米 南関揚げ ごぼう れんこん にんじん Ａ水 Ａしょうゆ Ａ赤酒 Ａ「ほんだし」 青じそのせん切り
40分
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鶏肉・大根・ひじきのだし炊きご飯
鶏もも肉 米 干しひじき 大根 にんじん Ａ水 Ａしょうゆ Ａみりん Ａ酒 Ａ「ほんだし」
60分
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鶏肉とごぼうのだし炊きご飯
鶏もも肉 米 にんじん 干ししいたけ ごぼう みつば Ａ水 Ａしょうゆ Ａみりん Ａ酒 Ａ砂糖 Ａ「ほんだし」
15分
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鶏肉とたっぷりきのこのだし炊きご飯
鶏もも肉 米 まいたけ しめじ にんじん Ａ水 Ａしょうゆ Ａみりん Ａ「ほんだし」
15分
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鶏肉とれんこんのだし炊きご飯
鶏もも肉 米 れんこん しめじ Ａ水 Ａしょうゆ Ａみりん Ａ「ほんだし」 もみのり
15分
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塩麹
「瀬戸のほんじお」 米こうじ 水
15分
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≪塩分控えめ≫ソーセージとざく切り野菜のポトフ
ウインナーソーセージ キャベツ じゃがいも 玉ねぎ ブロッコリー Ａ水 Ａ「味の素KKコンソメ」<塩分ひかえめ> 粒マスタード
35分
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かんたんシーフードピラフ
米 水 冷凍シーフードミックス にんにくのすりおろし 「鍋キューブ」鶏だし・うま塩 「AJINOMOTO オリーブオイル」 パセリのみじん切り
10分
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彩りちらし寿司
米 水 Ａ酢 Ａ砂糖 Ａ「瀬戸のほんじお」 Ａ「味の素」 Ｂ溶き卵 Ｂ酒 Ｂ砂糖 Ｂ「瀬戸のほんじお」 干ししいたけ にんじん Ｃ水 Ｃしょうゆ Ｃ酒 Ｃ砂糖 Ｃ「ほんだし」 むきえび Ｄ酒 Ｄ「味の素」70g瓶 酢 絹さや いり白ごま 刻みのり 桜の花の塩漬け
20分
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彩りたこめし
米 ゆでだこの足 ごぼう にんじん Ａ水 Ａ「鍋キューブ」鶏だし・うま塩 小ねぎの小口切り 針しょうが
10分
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スノーボール
＜ホワイトスノーボール＞ Ａ薄力粉 Ａアーモンドパウダー バター（食塩不使用） 「パルスイート」 粉糖 ＜ココアスノーボール＞ Ｂ薄力粉 Ｂアーモンドパウダー Ｂココアパウダー（無糖）
50分
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鶏肉とごぼうのだし炊きご飯
鶏もも肉 米 にんじん 干ししいたけ ごぼう みつば Ａ水 Ａしょうゆ Ａみりん Ａ酒 Ａ砂糖 Ａ「ほんだし」
15分
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米粉クッキー
バター（食塩不使用） 「パルスイート」 溶き卵 米粉
60分
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シンガポールチキンライス
米 鶏もも肉 ねぎの青い部分 しょうがの薄切り Ａ水 Ａ「鍋キューブ」鶏だし・うま塩 Ｂしょうゆ Ｂしょうがのみじん切り Ｂ「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 レタス 香菜
10分
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中華粥
米 「AJINOMOTO サラダ油」 Ａ水 Ａ「丸鶏がらスープ」 鶏ささ身 Ｂ「瀬戸のほんじお」焼き塩 Ｂこしょう ザーサイ ポテトチップス くこの実 白髪ねぎ
60分
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簡単シンガポールチキンライス（海南鶏飯）
しっとりゆで鶏 米 鶏肉のゆで汁 Ａしょうゆ Ａ砂糖 Ａ鶏肉のゆで汁 Ａ酢 Ａ香菜の茎 「味の素」 きゅうり 香菜 パプリカ（赤） パプリカ（黄） レモンのくし形切り
10分
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鶏肉とたっぷりきのこのだし炊きご飯
鶏もも肉 米 まいたけ しめじ にんじん Ａ水 Ａしょうゆ Ａみりん Ａ「ほんだし」
15分
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パエリア風とりめし
米 鶏もも肉（皮つき） 大根 にんじん Ａトマト水煮缶 Ａ水 Ａみりん Ａしょうゆ Ａ「ほんだし」 Ａ「丸鶏がらスープ」 「AJINOMOTO オリーブオイル」 小ねぎの小口切り こしょう
40分
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≪塩分控えめ≫たけのこのだし炊きご飯
米 水 ゆでたけのこ 油揚げ Ａうす口しょうゆ Ａ「お塩控えめの･ほんだし」 Ａ「やさしお」 みつば
10分
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鶏肉とたけのこのだし炊きご飯
米 水 鶏もも肉 ゆでたけのこ にんじん Ａしょうゆ Ａみりん Ａ「ほんだし」 みつば
15分
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シーフードパエリア
無洗米 あさり（殻つき） えび いか（胴） 玉ねぎ パプリカ（赤） パプリカ（黄） にんにくのみじん切り 「鍋キューブ」鶏だし・うま塩 湯 白ワイン 水 「AJINOMOTO オリーブオイル」 パセリのみじん切り レモンのくし形切り
30分
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もちもち雑穀中華おこわ
雑穀ミックス もち米 Ａ水 Ａ「Cook Do 香味ペースト」 鶏むね肉 「瀬戸のほんじお」焼き塩 玉ねぎ 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 長ねぎ 青じそ いり白ごま
60分
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桜とグリンピースの手まりご飯
米 水 Ａ「ほんだし こんぶだし」 Ａ「瀬戸のほんじお」 Ａ「味の素」70g瓶 グリンピース（ゆでたもの） 桜の花の塩漬け
15分
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たらの炊き込みご飯
米 Ａしょうゆ Ａみりん Ａ酒 Ａ「ほんだし」 水 甘塩たら しょうがのせん切り 小ねぎの小口切り
10分
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甘塩鮭の炊き込みご飯
米 水 甘塩ざけ しめじ しょうが Ａ酒 Ａうす口しょうゆ Ａ「ほんだし」 Ａ「瀬戸のほんじお」
10分
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