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「鶏肉なす」のレシピ（65件）

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料理区分	主菜	副菜	汁物
料理区分	主食	デザート
調理法	レンジ	揚げる	炒める
調理法	煮る	焼く	あえる
ジャンル	和風	洋風	中華風
ジャンル	韓国風	エスニック
時間	5分以内	10分以内	20分以内

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ササミと夏野菜のあっさり冷や汁材料:鶏ささ身,酒,きゅうり,なす,みょうが,「瀬戸のほんじお」,Ａ水,Ａすり白ごま,Ａみそ,Ａ「ほんだし」,ご飯 15分 363kcal
ぷるぷる！水晶鶏となすのオイスーがけ材料:鶏むね肉（皮なし）,「丸鶏がらスープ」,なす,片栗粉,Ａ「Cook Do」オイスターソース,Ａ酢,小ねぎの小口切り 15分 147kcal
鶏肉となすの甘酢炒め丼材料:鶏もも肉,片栗粉,なす,「Cook Doきょうの大皿」鶏肉となすの甘酢炒め用,「AJINOMOTO サラダ油」,ご飯,トマト,小ねぎの小口切り 20分 791kcal
夏野菜の中華風スープカレー材料:鶏もも肉,Ａ「ピュアセレクトコクうま 65％カロリーカット」,Ａカレー粉,かぼちゃ,ズッキーニ,なす,オクラ,パプリカ（赤）,玉ねぎ,Ｂ「Cook Do」干焼蝦仁用3～4人前,Ｂ「Cook Do 香味ペースト」,Ｂカレー粉,Ｂトマトケチャップ,「AJINOMOTO オリーブオイル」,Ｂ水,Ｂホールトマト缶 25分 417kcal
鶏肉となすのオイスー炒め材料:鶏もも肉,「丸鶏がらスープ」,なす,Ａ「Cook Do」オイスターソース,Ａ酢,Ａ砂糖,「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 15分 264kcal
夏野菜と水晶鶏のぶっかけそうめん材料:そうめん,鶏むね肉（皮なし）,「丸鶏がらスープ」,片栗粉,なす,ミニトマト,オクラ,青じそのせん切り,Ａ「丸鶏がらスープ」,めんつゆ（ストレートタイプ）,卵,Ａいり白ごま,Ａ「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 20分 529kcal
鶏肉とカラフル野菜の中華煮風材料:鶏もも肉,なす,パプリカ（赤）,グリーンアスパラガス,玉ねぎ,しめじ,Ａトマトケチャップ,Ａしょうゆ,Ａ酢,Ａ「丸鶏がらスープ」,「AJINOMOTO サラダ油」,Ａ砂糖,Ａ片栗粉 15分 438kcal
まるごと玉ねぎの肉やさい詰め材料:玉ねぎ,なす,トマト,しめじ,鶏ひき肉,Ａピザ用チーズ,Ａ「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ,Ｂ水,Ｂ「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ,Ｂこしょう 17分 178kcal
鶏肉となすの甘酢炒め材料:鶏もも肉,片栗粉,なす,「Cook Doきょうの大皿」鶏肉となすの甘酢炒め用,「AJINOMOTO サラダ油」 15分 307kcal
やわらか鶏むねステーキ　なすトマねぎソース材料:鶏むね肉,「お肉やわらかの素」,なす,トマト,ねぎのみじん切り,「Cook Do 香味ペースト」,「AJINOMOTO サラダ油」,「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」,小ねぎの小口切り 25分 277kcal
なすと鶏肉のねぎだれ材料:鶏もも肉,なす,Ａねぎのみじん切り,Ａ玉ねぎのみじん切り,Ａいり白ごま,Ａレモン汁,Ａ「ほんだし」,Ａ「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」,「AJINOMOTO サラダ油」 15分 510kcal
鶏となすの香ばし煮材料:鶏もも肉,なす,ししとうがらし,水,「鍋キューブ」寄せ鍋しょうゆ,「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 10分 414kcal
なすとみょうがのさっぱり椀材料:なす,みょうが,オクラ,鶏ひき肉,水,「ほんだし」,「AJINOMOTO サラダ油」,ポン酢しょうゆ 15分 114kcal
なすとひき肉のピリ辛炒め材料:なす,鶏ひき肉,Ａにんにくのみじん切り,Ａしょうがのみじん切り,Ａ赤唐がらしの輪切り,Ａ「丸鶏がらスープ」,Ｂ水,Ｂ酒,Ｂ酢,小ねぎの小口切り,Ｂ「Cook Do」甜麺醤,「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 15分 238kcal
なすの鶏そぼろあんかけ材料:鶏ひき肉,なす,Ａにんにくのみじん切り,Ａしょうがのみじん切り,Ａ「Cook Do」熟成豆板醤,Ｂ水,Ｂしょうゆ,Ｂ「鍋キューブ」鶏だし・うま塩,「AJINOMOTO サラダ油」,小ねぎの小口切り,Ｂ砂糖,Ｃ水,Ｃ片栗粉 20分 394kcal
チキンと野菜のスープカレー材料:鶏もも肉,玉ねぎ,なす,パプリカ（黄）,にんにく,カレー粉,Ａ水,Ａカットトマト缶,「AJINOMOTO サラダ油」,Ａウスターソース,Ａ「鍋キューブ」鶏だし・うま塩,Ａ砂糖 30分 345kcal
茄子とささみのごま味噌和え材料:なす,鶏ささ身,酒,Ａいり白ごま,Ａ「ピュアセレクトマヨネーズ」,Ａみそ,Ａ「丸鶏がらスープ」 4分 82kcal
鶏ささ身となすのごま味噌がけ材料:鶏ささ身,なす,チンゲン菜,酒,Ａすり白ごま,Ａみそ,Ａしょうゆ,Ａ「味の素」,Ａ砂糖 10分 149kcal
ホットプレートで!!　鶏肉と夏野菜の炒めカレー材料:鶏もも肉,なす,玉ねぎ,パプリカ（黄）,オクラ,さやいんげん,ミニトマト,Ａにんにくの薄切り,Ａしょうがの薄切り,Ｂ「味の素KKコンソメ」固形タイプ,「AJINOMOTO サラダ油」,Ｂ水,Ｂカレールウ 30分 314kcal
なすと鶏ひき肉のさっぱりカレーみそにゅうめん材料:そうめん,鶏むねひき肉,なす,オクラ,カレー粉,Ａ水,Ａ「ほんだし」8gスティック,みそ,「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」,しょうがのせん切り 15分 386kcal

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