鶏 にんにく
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たっぷり野菜のうま塩にんにくバター鍋
豚バラ薄切り肉 キャベツ にんじん にんにく ホールコーン缶 Ａ水 Ａ「鍋キューブ」鶏だし・うま塩 Ｂバター（食塩不使用） Ｂ「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 Ｂこしょう
30分
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あさりとトマトのにんにく蒸し
あさり（殻つき） トマト にんにくのみじん切り Ａ水 Ａ酒 Ａ「丸鶏がらスープ」<塩分ひかえめ> 「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」 パセリのみじん切り
10分
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帆立貝柱と春菊と春雨のにんにく蒸し
帆立貝柱（刺身） Ａにんにくのみじん切り Ａ紹興酒 Ａ「やさしお」 Ａこしょう 春雨 春菊 Ｂ水 Ｂナンプラー Ｂ「丸鶏がらスープ」 Ｂしょうゆ Ｂ「パルスイート」 Ｂ「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 ねぎのみじん切り
25分
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冷やしトマトにんにく茶漬け
冷やご飯 トマト 「丸鶏がらスープ」 にんにくのみじん切り 冷水 小ねぎの小口切り 「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」
5分
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長いもと豚こまのにんにく味噌バター
長いも 豚こま切れ肉 Ａ「瀬戸のほんじお」 Ａ「AJINOMOTO サラダ油」 「丸鶏がらスープ」 Ｂ水 Ｂみそ Ｂにんにくのすりおろし バター 「AJINOMOTO サラダ油」 小ねぎの小口切り
10分
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チンゲン菜のにんにく炒め
チンゲン菜 にんにくの薄切り 赤唐がらし 「丸鶏がらスープ」 こしょう 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」
5分
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チンゲン菜のにんにくスープ
チンゲン菜 にんにくのみじん切り Ａ水 Ａ「丸鶏がらスープ」 「瀬戸のほんじお」 こしょう 「AJINOMOTO サラダ油」
10分
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にんにくの芽とかぶのマヨバンジャン炒め
鶏ささ身 「瀬戸のほんじお」 こしょう にんにくの芽 かぶ 「ピュアセレクト サラリア」 「Cook Do」熟成豆板醤
10分
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茎にんにくとレバーの炒めもの
鶏レバー 牛乳 茎にんにく 赤ピーマン 玉ねぎ Ａしょうがのすりおろし Ａにんにくのすりおろし Ａ酒 「ほんだし」 Ｂ砂糖 Ｂしょうゆ Ｂこしょう 「AJINOMOTO 胚芽の恵みコーン油」
30分
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豚ヒレ肉と茎にんにくの黒酢あん
豚ヒレ肉 「瀬戸のほんじお」 こしょう 茎にんにく Ａ黒酢 Ａにんにくのみじん切り Ａ水 Ａ「丸鶏がらスープ」 Ａトマトケチャップ Ａしょうゆ Ａ「パルスイート カロリーゼロ」 Ａ片栗粉 「AJINOMOTO サラダ油」
15分
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手作り餃子
餃子の皮 豚ひき肉 キャベツ ねぎのみじん切り Ａしょうがのすりおろし Ａにんにくのすりおろし Ａ「Cook Do」オイスターソース Ａ「丸鶏がらスープ」 「AJINOMOTO サラダ油」
40分
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空芯菜の中華炒め
空心菜 にんにく 赤唐がらし Ａ酒 Ａ「丸鶏がらスープ」 しょうゆ 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」
5分
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中華屋さんの肉野菜炒め
豚こま切れ肉 キャベツ 玉ねぎ にんじん もやし にら にんにくのみじん切り Ａ「Cook Do」オイスターソース Ａ「丸鶏がらスープ」 Ａしょうゆ Ａこしょう Ａ水 Ａ片栗粉 「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」
15分
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麻婆豆腐
木綿豆腐 豚ひき肉 Ａねぎのみじん切り Ａしょうがのみじん切り Ａにんにくのみじん切り Ａ「AJINOMOTO サラダ油」 「Cook Do」熟成豆板醤 Ｂ酒 Ｂしょうゆ Ｂ砂糖 「Cook Do」甜麺醤 「丸鶏がらスープ」 水 Ｃ片栗粉 Ｃ水 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 香菜
20分
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手巻き寿司
米 水 「ほんだし こんぶだし」 Ａ酢 Ａ砂糖 Ａ「瀬戸のほんじお」 焼きのり まぐろ（刺身） 紋甲いか うなぎのかば焼き いくら 牛焼き肉用 Ｂねぎのみじん切り Ｂ酒 Ｂしょうゆ Ｂ「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 Ｂにんにくのみじん切り Ｂしょうが汁 Ｂ「丸鶏がらスープ」 いり白ごま 厚焼き卵 たくあん きゅうり 納豆 梅干し 青じそ Ｃおろしわさび Ｃしょうゆ
75分
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担々麺
中華生めん 豚ひき肉 「Cook Do」熟成豆板醤 「Cook Do」甜麺醤 チンゲン菜 Ａ練り白ごま Ａしょうゆ Ａ砂糖 Ａ「丸鶏がらスープ」 Ａおろしにんにく Ａおろししょうが 熱湯 ラー油 「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」 白髪ねぎ
15分
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トマト鍋
鶏もも肉 Ａ「瀬戸のほんじお」 Ａこしょう トマト 玉ねぎ じゃがいも しめじ 水菜 にんにくのみじん切り Ｂカットトマト缶 Ｂ酒 Ｃ水 Ｃ「味の素KKコンソメ」固形タイプ 「瀬戸のほんじお」 黒こしょう 粉チーズ 「AJINOMOTO オリーブオイル」
30分
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鶏肉のトマト煮込み
鶏もも肉 「瀬戸のほんじお」 こしょう 玉ねぎ ピーマン にんにくのみじん切り ホールトマト缶 Ａ「味の素KKコンソメチキン」固形タイプ Ａ赤ワイン Ａ水 砂糖 「AJINOMOTO オリーブオイル」
40分
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やわらか鶏むね肉のから揚げ
鶏むね肉 「お肉やわらかの素」 Ａしょうがのすりおろし Ａにんにくのすりおろし Ａしょうゆ Ｂ片栗粉 Ｂ薄力粉 「AJINOMOTO サラダ油」 レモンのくし形切り
20分
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手作り麻婆茄子
豚ひき肉 なす にんじん ピーマン 酒 「Cook Do」甜麺醤 Ａにんにくのすりおろし Ａしょうがのすりおろし Ａ「Cook Do」熟成豆板醤 Ｂ水 Ｂ酒 Ｂしょうゆ Ｂ「丸鶏がらスープ」 Ｂ砂糖 Ｃ片栗粉 Ｃ水 「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」
25分
