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マーマレード照り煮チキン

材料(4人分)

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  1. 1

    手羽元はフォークで数ヶ所刺して「コンソメ」をまぶす。
  2. 2

    フライパンにA、(1)の手羽元を入れて火にかけ、
    クッキングシートなどで落としぶたをして中火で10分煮る。
  3. 3

    上下を返してさらに10分ほど煮たら落としぶたを取り、強火にして煮からめる。
  4. 4

    持ち手をアルミホイルで覆い、チャップ(飾り花)をかぶせる。
栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー285 kcal
  • ・塩分1.8 g
  • ・たんぱく質17.3 g
  • ・野菜摂取量0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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