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たっぷり野菜のうま塩にんにくバター鍋

たっぷり野菜のうま塩にんにくバター鍋(豚バラ薄切り肉+キャベツを使ったレシピ)

豚バラ薄切り肉やキャベツを使った人気の主菜レシピです。

30分

材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK
豚バラ薄切り肉
400g
キャベツ
1個
にんじん
2本
にんにく
3かけ
ホールコーン缶
1缶
水
720ml
「鍋キューブ」鶏だし・うま塩
4個
バター（食塩不使用）
40g
「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」
大さじ1
こしょう
少々
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つくり方

  1. 1

    豚肉は食べやすい大きさに切る。キャベツはザク切りにし、にんじんは拍子木切りにする。にんにくは薄切りにし、コーンは汁気をきる。

  2. 2

    鍋にＡ、（１）のにんじんを入れて火にかけ、煮立ったら、（１）の豚肉・キャベツを加えて煮る。火が通ったら、（１）のにんにく・コーンを加えてひと煮立ちさせ、Ｂを加える。
栄養情報 （1人分）
  • ・エネルギー645 kcal
  • ・塩分3.1 g
  • ・たんぱく質20.7 g
  • ・野菜摂取量※366 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
料理の基本

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