（5ページ目）「かつお」の人気レシピ

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主菜×10分以内

副菜×5分以内

大根とこんぶの煮もの

20分 41kcal
材料：ゆずの皮,Ａ酒,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａしょうゆ,「パルスイートカロリーゼロ」,「ほんだしかつおとこんぶのあわせだし」,水,昆布,大根
かつおのカルパッチョ

20分 308kcal
材料：Ａこしょう,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ白ワイン,Ａレモン汁,Ａパプリカ,Ａ酢,Ａおろしにんにく,Ａ「AJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージン」,バジルの葉,トマト,きゅうり,玉ねぎ,かつお
かつおのごま揚げ

20分 100kcal
材料：みょうが,大根おろし,青じそ,「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,白ごま,片栗粉,Ａしょうゆ,Ａ酒,かつお
かつおのユッケ

15分 104kcal
材料：レモン,Ａ「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ａ「Cook Do」熟成豆板醤,Ａしょうゆ,Ａにんにく,Ａしょうが,Ａ小ねぎ,きゅうり,かつお
わかめのお吸いもの

15分 53kcal
材料：木の芽,Ａうす口しょうゆ,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ水,「ほんだしかつおとこんぶのあわせだし」,手まり麩,わかめ
なすの浅漬け

15分 17kcal
材料：しょうゆ,「瀬戸のほんじお」,「ほんだしかつおとこんぶのあわせだし」,しょうがのせん切り,きゅうり,なす
しいたけとかまぼこのお吸いもの

15分 13kcal
材料：みつば,しょうゆ,「ほんだしかつおとこんぶのあわせだし」,水,かまぼこ,しいたけ
かつおのカルパッチョマヨソースがけ

15分 189kcal
材料：パセリのみじん切り,Ｂ白ワイン,Ｂ「ピュアセレクトマヨネーズ」,トマト,セロリ,きゅうり,Ａしょうゆ,Ａレモン汁,Ａ「AJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージン」,かつお
かつおの角煮

25分 80kcal
材料：Ａ「ほんだし」,Ａ水,Ａしょうゆ,Ａ酒,小ねぎ,しょうが,かつお
小松菜の混ぜご飯

30分 546kcal
- #ランチ
- #卵
- #主食
- #和風
材料：しょうがの甘酢漬け,Ｃ「瀬戸のほんじお」,Ｃ酒,Ｃ水,「ほんだしかつおとこんぶのあわせだし」,Ｂ「瀬戸のほんじお」,Ｂ砂糖,卵,Ａしょうゆ,Ａ湯,Ａ「ほんだしかつおとこんぶのあわせだし」,「瀬戸のほんじお」,小松菜,米
かつおのたたき

50分 71kcal
材料：花穂じそ,みょうが,青じそ,Ｂ「瀬戸のほんじお」,Ｂうす口しょうゆ,しょうが,大根,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ酢,かつお

ねぎみそサーモン

20分 188kcal
材料：ミニトマト,ブロッコリー,「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」,小ねぎの小口切り,「ほんだしかつおとこんぶのあわせだし」,「ピュアセレクトマヨネーズ」,みそ,薄力粉,こしょう,「瀬戸のほんじお」,さけ
里芋のぼってり白みそ煮

35分 139kcal
材料：ゆずの皮,みりん,白みそ,酒,「ほんだしかつおとこんぶのあわせだし」,「瀬戸のほんじお」,里いも
水菜のフリフリサラダ

5分 105kcal
材料：Ｂにんにくのすりおろし,Ｂ「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ａこしょう,Ａ「味の素KK中華あじ」,Ａ砂糖,Ａ「ヤマキ徳一番かつおパック」,水菜
あわせだしでつくるかきの土手鍋

20分 239kcal
材料：「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,湯,「ほんだしかつおとこんぶのあわせだし」,Ａ砂糖,Ａみりん,Ａ酒,Ａ卵黄,Ａ白みそ,Ａ赤みそ,せり,青ねぎ,長ねぎ,ゆでたけのこ,えのきだけ,しいたけ,ごぼう,糸こんにゃく,焼き豆腐,生がき
変わりきつねうどん

15分 322kcal
材料：一味唐がらし,いり白ごま,Ｂうす口しょうゆ,Ｂ「瀬戸のほんじお」,Ｂ酒,Ｂ水,「ほんだしかつおとこんぶのあわせだし」,ゆでうどん,Ａしょうゆ,Ａ砂糖,Ａ酒,Ａ水,油揚げ,青ねぎ
小松菜の混ぜご飯

30分 546kcal
- #ランチ
- #卵
- #主食
- #和風
材料：しょうがの甘酢漬け,Ｃ「瀬戸のほんじお」,Ｃ酒,Ｃ水,「ほんだしかつおとこんぶのあわせだし」,Ｂ「瀬戸のほんじお」,Ｂ砂糖,卵,Ａしょうゆ,Ａ湯,Ａ「ほんだしかつおとこんぶのあわせだし」,「瀬戸のほんじお」,小松菜,米
けんちょう

45分 211kcal
材料：「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａうす口しょうゆ,干ししいたけのもどし汁,「ほんだしかつおとこんぶのあわせだし」,木綿豆腐,油揚げ,干ししいたけ,にんじん,里いも,大根
菊花かぶ

20分 16kcal
材料：Ａ酢,Ａ水,「ほんだしかつおとこんぶのあわせだし」,「パルスイートカロリーゼロ」,赤唐がらし,かぶ
花びら豆腐のとろみあん

20分 70kcal
材料：ゆずの皮,Ｂ片栗粉,Ｂ水,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ「ほんだしかつおとこんぶのあわせだし」,Ａしょうゆ,Ａみりん,水,小松菜,ゆでえび,絹ごし豆腐
かぶのピリ辛土佐煮

10分 55kcal
材料：「ヤマキ徳一番かつおパック」,七味唐がらし,Ａ水,Ａ「ヤマキ　減塩だしつゆ」,かぶの葉,かぶ
葛たたきのお吸い物

15分 44kcal
材料：Ｂ「瀬戸のほんじお」焼き塩,Ｂ「ほんだしかつおとこんぶのあわせだし」,Ｂみりん,Ｂうす口しょうゆ,水,水菜,花麩,しめじ,片栗粉,Ａ「瀬戸のほんじお」焼き塩,Ａ酒,鶏ささ身