しいたけ 昆布
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昆布としいたけの煮もの
切り昆布 干ししいたけ 大豆の水煮 にんじん Ａ水 Ａ干ししいたけのもどし汁 「ほんだし」 しょうゆ ちりめんじゃこ 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」
15分
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焼きしいたけのお吸いもの
しいたけ おぼろ昆布 「ほんだし」 しょうゆ 粗びき黒こしょう 熱湯 みつば
10分
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しいたけとかまぼこのお吸いもの
しいたけ かまぼこ 水 「ほんだし かつおとこんぶのあわせだし」 しょうゆ みつば
15分
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九州のお雑煮
丸餅 ぶり 「瀬戸のほんじお」 干ししいたけ するめ 水菜 かまぼこ Ａ水 Ａ「ほんだし こんぶだし」 酒 しょうゆ
30分
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「鍋キューブ」おでん～油揚げ巾着入り～
大根 こんにゃく 焼きちくわ 笹かまぼこ 卵 結び昆布 揚げボール 油揚げ 鶏ひき肉 Ａ「瀬戸のほんじお」 Ａこしょう しいたけ にんじん えのきだけ Ｂ水 Ｂ「鍋キューブ」鶏だし・うま塩
60分
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コンソメおでん～油揚げ巾着入り～
大根 こんにゃく 焼きちくわ 笹かまぼこ 卵 結び昆布 揚げボール 油揚げ 鶏ひき肉 Ａ「瀬戸のほんじお」 Ａこしょう しいたけ にんじん えのきだけ Ｂ水 Ｂ「味の素KKコンソメ」固形タイプ
60分
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きんめだいの酒煮
きんめだい 干ししいたけ Ａ水 Ａ酒 Ａ「ほんだし こんぶだし」 Ａしょうゆ Ａみりん Ａ「瀬戸のほんじお」 そら豆 グリーンアスパラガス 白髪ねぎ 小ねぎ
15分
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だいこんと大和真菜入りごまけんちん汁
大根 小松菜 しいたけ さつまいも 厚揚げ 塩昆布 Ａ水 Ａ「ほんだし」 Ｂしょうゆ Ｂ「瀬戸のほんじお」 すり黒ごま 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」
30分
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ヘルシー押し寿司
米 水 糸こんにゃく 「ほんだし こんぶだし」 Ａ米酢 Ａ「パルスイート」 Ａ「瀬戸のほんじお」焼き塩 干ししいたけ Ｂ干ししいたけのもどし汁 Ｂしょうゆ Ｂ酒 Ｂ「パルスイート」 えび 絹さや Ｃ卵 Ｃ「パルスイート」 Ｃ「瀬戸のほんじお」焼き塩 青じそのせん切り 「AJINOMOTO 健康サララ」
30分
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大根とえびいものけんちん汁
木綿豆腐 えびいも 大根 ごぼう にんじん しいたけ こんにゃく 昆布 Ａ水 Ａ「ほんだし」 しょうゆ 「瀬戸のほんじお」 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」
30分
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昆布としいたけの煮もの
切り昆布 干ししいたけ 大豆の水煮 にんじん Ａ水 Ａ干ししいたけのもどし汁 「ほんだし」 しょうゆ ちりめんじゃこ 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」
15分
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しいたけとかまぼこのお吸いもの
しいたけ かまぼこ 水 「ほんだし かつおとこんぶのあわせだし」 しょうゆ みつば
15分
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焼きしいたけのお吸いもの
しいたけ おぼろ昆布 「ほんだし」 しょうゆ 粗びき黒こしょう 熱湯 みつば
10分
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九州のお雑煮
丸餅 ぶり 「瀬戸のほんじお」 干ししいたけ するめ 水菜 かまぼこ Ａ水 Ａ「ほんだし こんぶだし」 酒 しょうゆ
30分
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鶏飯（けいはん）
鶏ささ身 Ａ水 Ａしょうが 「ほんだし」 「やさしお」 鶏ひき肉 しょうゆ 「AJINOMOTO サラダ油」 卵 Ｂ酒 Ｂみりん Ｂしょうゆ Ｂ「ほんだし」 ご飯 青じそのせん切り Ｃみょうが Ｃいり白ごま Ｃ青ねぎ Ｃ昆布の佃煮 Ｃしいたけのつくだ煮 Ｃにんにく
20分
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きんめだいの酒煮
きんめだい 干ししいたけ Ａ水 Ａ酒 Ａ「ほんだし こんぶだし」 Ａしょうゆ Ａみりん Ａ「瀬戸のほんじお」 そら豆 グリーンアスパラガス 白髪ねぎ 小ねぎ
15分
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「鍋キューブ」おでん～油揚げ巾着入り～
大根 こんにゃく 焼きちくわ 笹かまぼこ 卵 結び昆布 揚げボール 油揚げ 鶏ひき肉 Ａ「瀬戸のほんじお」 Ａこしょう しいたけ にんじん えのきだけ Ｂ水 Ｂ「鍋キューブ」鶏だし・うま塩
60分
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タチウオのきのこあんかけ
たちうお 「瀬戸のほんじお」 片栗粉 しめじ しいたけ にんじん 昆布 Ａ水 Ａしょうゆ Ａ酒 Ａみりん Ａ「ほんだし」 Ｂ水 Ｂ片栗粉 「AJINOMOTO サラダ油」 小ねぎ
20分
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だいこんと大和真菜入りごまけんちん汁
大根 小松菜 しいたけ さつまいも 厚揚げ 塩昆布 Ａ水 Ａ「ほんだし」 Ｂしょうゆ Ｂ「瀬戸のほんじお」 すり黒ごま 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」
30分
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鶏肉の和風ラザニア
鶏もも肉 Ａ塩麹 Ａ昆布茶 玉ねぎ しいたけ にんじん トマト 白菜キムチ スライスチーズ Ｂみそ Ｂ「瀬戸のほんじお」 Ｂ「味の素」 Ｂこしょう 小ねぎの小口切り バター 「AJINOMOTO サラダ油」
45分
