しめじ 酢
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ひじきとしめじの鮭ポテトサラダ
じゃがいも Ａ湯 Ａ「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ Ｂ酢 Ｂ「瀬戸のほんじお」 玉ねぎ きゅうり 干しひじき しめじ Ｃさけフレーク Ｃ「ピュアセレクト マヨネーズ」 Ｃ練りがらし Ｃ「瀬戸のほんじお」
20分
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もやしとしめじの春雨サラダ
もやし しめじ きゅうり 春雨（乾） Ａ「ピュアセレクト サラリア」 Ａすし酢 Ａ「Cook Do」熟成豆板醤
12分
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しめじとハムの中華マリネ
しめじ ロースハム ねぎ しょうが 「Cook Do」熟成豆板醤 「Cook Do」オイスターソース 「丸鶏がらスープ」 Ａ酢 Ａ水 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」
10分
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おろしあえ（サーモン･しめじ･みつば）
しめじ 糸みつば スモークサーモン 大根おろし Ａ酢 Ａ「パルスイート カロリーゼロ」 Ａしょうゆ レモン
15分
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セロリとしめじの和風辛みあえ
セロリ しめじ わかめ かに風味かまぼこ Ａしょうゆ Ａ酢 Ａ水 Ａ「ほんだし」 Ａ「Cook Do」熟成豆板醤 Ａ「パルスイート カロリーゼロ」
10分
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根菜とかぼちゃ、しめじの和風マリネ
れんこん にんじん じゃがいも かぼちゃ しめじ Ａ「AJINOMOTO オリーブオイル」 Ａ「瀬戸のほんじお」 Ａ酢 Ａ砂糖 Ａ水 Ａ「ほんだし こんぶだし」 「AJINOMOTO オリーブオイル」
10分
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蒸し牡蠣のポン酢かけ
かき（むき身） えのきだけ しめじ にんじん 長ねぎ 酒 「ほんだし」 ポン酢しょうゆ 絹さや
20分
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鶏肉と玉ねぎの甘酢あん
鶏もも肉 片栗粉 玉ねぎ しめじ 「Cook Doきょうの大皿」鶏肉と玉ねぎの甘酢あん用 「AJINOMOTO サラダ油」
13分
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きのこと豚肉の黒酢辛味炒め
豚バラ薄切り肉 Ａ「瀬戸のほんじお」 Ａこしょう Ａ酒 エリンギ しめじ しいたけ ピーマン ねぎ しょうが 「Cook Do」熟成豆板醤 Ｂ水 Ｂしょうゆ Ｂ砂糖 Ｂ黒酢 Ｂ酒 Ｂ「丸鶏がらスープ」 Ｂ片栗粉 「AJINOMOTO 胚芽の恵みコーン油」
20分
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鶏肉とカラフル野菜の中華煮風
鶏もも肉 なす パプリカ（赤） グリーンアスパラガス 玉ねぎ しめじ Ａトマトケチャップ Ａしょうゆ Ａ酢 Ａ砂糖 Ａ片栗粉 Ａ「丸鶏がらスープ」 「AJINOMOTO サラダ油」
15分
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鶏のうま味が効いてる！水炊き
鶏もも肉 水菜 長ねぎ しめじ えのきだけ 絹ごし豆腐 水 「丸鶏がらスープ」 Ａ酒 Ａみりん Ａこしょう Ｂポン酢しょうゆ Ｂ大根おろし Ｂ小ねぎの小口切り
30分
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和風きのこマリネ
エリンギ しめじ 「ほんだし」 Ａ「AJINOMOTO オリーブオイル」 Ａしょうゆ Ａ水 Ａ酢 パセリのみじん切り
5分
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レンジきのこマリネ
しいたけ えのきだけ しめじ まいたけ Ａポン酢しょうゆ Ａ「Cook Do」熟成豆板醤 Ａ「味の素」
5分
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きのこのサラダ
しめじ 水菜 えのきだけ 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 「瀬戸のほんじお」 こしょう 酢 「AJINOMOTO オリーブオイル」 「ピュアセレクト マヨネーズ」
10分
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もやしとしめじの春雨サラダ
もやし しめじ きゅうり 春雨（乾） Ａ「ピュアセレクト サラリア」 Ａすし酢 Ａ「Cook Do」熟成豆板醤
12分
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きのこのホイル焼き
いか（胴） しいたけ 玉ねぎ えのきだけ しめじ レモンの輪切り バター 「AJINOMOTO 胚芽の恵みコーン油」 Ａしょうゆ Ａ酢 Ａ「パルスイート」 Ａ「うま味だし･ハイミー」 パセリのみじん切り
15分
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和風ハンバーグ
合いびき肉 玉ねぎ しめじ Ａ牛乳 Ａ溶き卵 Ａ小ねぎの小口切り Ａパン粉 Ａしょうがのすりおろし Ａ「ほんだし」 Ａしょうゆ Ａ「瀬戸のほんじお」 Ａこしょう 青じそ 大根おろし ポン酢しょうゆ 水菜 ミニトマト 「AJINOMOTO サラダ油」
30分
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さんまの筒煮 山椒風味
さんま しめじ 長ねぎ Ａしょうがのすりおろし Ａ水 Ａ黒酢 Ａしょうゆ Ａ「パルスイート カロリーゼロ」 Ａ「ほんだし」 Ａ粉ざんしょう 大根おろし 小ねぎの小口切り
25分
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グリル野菜のサラダ
れんこん 長いも しめじ Ａ酢 Ａ「瀬戸のほんじお」 Ａこしょう パセリのみじん切り 「AJINOMOTO オリーブオイル」
5分
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鶏肉と玉ねぎの甘酢あん
鶏もも肉 片栗粉 玉ねぎ しめじ 「Cook Doきょうの大皿」鶏肉と玉ねぎの甘酢あん用 「AJINOMOTO サラダ油」
13分
