「大根 昆布」のレシピ（74件）
大根 昆布
-
だし香るおでん
大根 こんにゃく ちくわ はんぺん 卵 油揚げ 餅 結び昆布 さつま揚げ 揚げボール がんもどき Ａ水 Ａ「ほんだし 濃厚だし」＜だしパック＞
60分
-
「鍋キューブ」でおでん～山形風～
里いも（水煮） 大根 卵 結び昆布 焼きちくわ 車麩 玉こんにゃく がんもどき（小） いわしのつみれ Ａ水 Ａ「鍋キューブ」鶏だし・うま塩
40分
-
「鍋キューブ」おでん～油揚げ巾着入り～
大根 こんにゃく 焼きちくわ 笹かまぼこ 卵 結び昆布 揚げボール 油揚げ 鶏ひき肉 Ａ「瀬戸のほんじお」 Ａこしょう しいたけ にんじん えのきだけ Ｂ水 Ｂ「鍋キューブ」鶏だし・うま塩
60分
-
コンソメおでん～油揚げ巾着入り～
大根 こんにゃく 焼きちくわ 笹かまぼこ 卵 結び昆布 揚げボール 油揚げ 鶏ひき肉 Ａ「瀬戸のほんじお」 Ａこしょう しいたけ にんじん えのきだけ Ｂ水 Ｂ「味の素KKコンソメ」固形タイプ
60分
-
こんぶだしきいてる！加賀おでん
大根 牛スジ肉 じゃがいも 車麩 卵 ばい貝 かまぼこ ふき Ａ水 Ａしょうゆ Ａみりん Ａ「ほんだし こんぶだし」8gスティック
80分
-
こんぶだしきいてる！越前おでん
鶏ももこま切れ肉 里いも 厚揚げ さつま揚げ Ａ湯 Ａ「Cook Do」オイスターソース Ａうす口しょうゆ Ａみりん Ａ「ほんだし こんぶだし」8gスティック 青ねぎ もみじおろし
50分
-
だしのうま味たっぷり 富山おでん
大根 米のとぎ汁 こんにゃく 卵 里いも すり身だんご 細たけ かんぴょう 焼き豆腐 えびのすり身 かまぼこ 昆布巻きかまぼこ Ａ水 Ａみりん Ａうす口しょうゆ Ａしょうゆ Ａ「ほんだし こんぶだし」8gスティック Ａ「味の素」 とろろ昆布 練りがらし
90分
-
だいこんと大和真菜入りごまけんちん汁
大根 小松菜 しいたけ さつまいも 厚揚げ 塩昆布 Ａ水 Ａ「ほんだし」 Ｂしょうゆ Ｂ「瀬戸のほんじお」 すり黒ごま 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」
30分
-
加賀おでん
大根 牛スジ肉 じゃがいも ばい貝 卵 車麩 かまぼこ ふきの水煮 Ａ水 Ａ「ほんだし こんぶだし」8gスティック Ａしょうゆ Ａみりん
80分
-
富山おでん
大根 米のとぎ汁 こんにゃく 卵 すり身だんご 里いも 細たけ かんぴょう がんもどき えびのすり身 かまぼこ 昆布巻きかまぼこ Ａ水 Ａ「ほんだし こんぶだし」8gスティック Ａみりん Ａうす口しょうゆ Ａしょうゆ とろろ昆布 練りがらし
90分
-
大根とえびいものけんちん汁
木綿豆腐 えびいも 大根 ごぼう にんじん しいたけ こんにゃく 昆布 Ａ水 Ａ「ほんだし」 しょうゆ 「瀬戸のほんじお」 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」
30分
-
「鍋キューブ」流！おでん
大根 こんにゃく 焼きちくわ 笹かまぼこ 卵 油揚げ 結び昆布 揚げボール 切り餅 Ａ水 Ａ「鍋キューブ」鶏だし・うま塩
60分
-
きんめだいの煮つけ（大根おろし煮）
きんめだい（切り身） Ａしょうがの薄切り Ａ酒 Ａしょうゆ Ａ砂糖 Ｂ水 Ｂ「ほんだし こんぶだし」 大根おろし
15分
-
大煮 （方言名：ウーニー）
豚三枚肉 Ａ泡盛 Ａしょうゆ Ａ砂糖 大根 昆布 からし菜 「ほんだし」 Ｂ「瀬戸のほんじお」 Ｂしょうゆ
40分
-
愛南・久良の寒ぶりとだいこんの煮物
ぶり（切り身） 大根 Ａ水 Ａ昆布 Ｂ水 Ｂみりん Ｂうす口しょうゆ Ｂ酒 Ｂ「ほんだし」 砂糖 ゆずの皮
90分
-
～手を合わせていただく、伝承のうま味～いとこ煮
ごぼう にんじん 大根 里いも かぼちゃ 厚揚げ あずき（乾） 昆布 Ａ水 Ａ「ほんだし」 みそ
20分
-
鱈のじゃっぱ汁
たら 大根 にんじん 長ねぎ Ａ水 Ａ昆布 Ｂ「瀬戸のほんじお」 Ｂ「ほんだし」
30分
-
お好みおでん
大根 さつま揚げ 厚揚げ こんにゃく はんぺん ゆでだこの足 ゆでぎんなん 固ゆで卵 結び昆布 Ａ水 Ａうす口しょうゆ Ａみりん Ａ「ほんだし」 Ａ「瀬戸のほんじお」 溶きがらし
60分
-
銀鮭の刺身
銀ざけ 大根のつま 青じそ かぼす おろしわさび Ａしょうゆ Ａ「ほんだし こんぶだし」
5分
-
豚ロースの緑茶しゃぶしゃぶ
豚ロースしゃぶしゃぶ肉 大根 にんじん 長ねぎ 水菜 しめじ 緑茶（茶葉） 水 「ほんだし こんぶだし」
10分
-
手巻き寿司
米 水 「ほんだし こんぶだし」 Ａ酢 Ａ砂糖 Ａ「瀬戸のほんじお」 焼きのり まぐろ（刺身） 紋甲いか うなぎのかば焼き いくら 牛焼き肉用 Ｂねぎのみじん切り Ｂ酒 Ｂしょうゆ Ｂ「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 Ｂにんにくのみじん切り Ｂしょうが汁 Ｂ「丸鶏がらスープ」 いり白ごま 厚焼き卵 たくあん きゅうり 納豆 梅干し 青じそ Ｃおろしわさび Ｃしょうゆ
75分
-
「ほんだし」流！おでん
大根 こんにゃく 結び昆布 焼きちくわ 揚げボール いか巻き 卵 油揚げ 餅 「ほんだし」 Ａ水 Ａうす口しょうゆ Ａみりん Ａしょうゆ Ａ「瀬戸のほんじお」
60分
-
三平汁
新巻きざけ さけのアラ 酒 昆布 水 じゃがいも 大根 にんじん こんにゃく 長ねぎ 「ほんだし」 しょうゆ しょうがの薄切り
20分
-
切り干し大根のハリハリ漬け
切り干し大根 昆布 赤唐がらし Ａ水 Ａしょうゆ Ａ酢 Ａみりん Ａ砂糖 Ａ「ほんだし」
15分
-
きんめだいの煮つけ（大根おろし煮）
きんめだい（切り身） Ａしょうがの薄切り Ａ酒 Ａしょうゆ Ａ砂糖 Ｂ水 Ｂ「ほんだし こんぶだし」 大根おろし
15分
-
鮭と豆腐のちり蒸し
生ざけ（切り身） 「瀬戸のほんじお」 しいたけ しめじ 絹ごし豆腐 「ほんだし こんぶだし」 Ａ水 Ａ酒 Ｂ大根おろし Ｂ一味唐がらし すだち
20分
-
牛すじ肉の煮込み
牛スジ肉 大根 ゆでたけのこ マッシュルーム 長ねぎ にんにくのみじん切り 「味の素」 しょうゆ 水 「AJINOMOTO サラダ油」 Ａレモングラス Ａカー Ａバイマックル（こぶみかんの葉） Ａプリッキーヌ Ａ八角 Ｂ老酒 Ｂ沙茶醤 Ｂナムプリックパオ Ｂナンプラー Ｂカピ Ｃ玉ねぎ Ｃ小ねぎの小口切り Ｃ香菜 こしょう
120分
-
関西風お雑煮
里いも 大根 京にんじん 丸餅 水 「ほんだし」 「ほんだし こんぶだし」 白みそ 糸がつお ゆずの皮
25分
-
ミックスピクルス
大根 にんじん セロリ きゅうり 「瀬戸のほんじお」 Ａ水 Ａ酢 Ａ砂糖 Ａ「ほんだし こんぶだし」 Ａ「瀬戸のほんじお」 Ａローリエ Ａ赤唐がらし
15分
-
鯛の昆布じめ
たい（刺身） 「瀬戸のほんじお」 昆布 貝割れ菜 Ａ梅干し Ａ酒 Ａみりん 「ほんだし」 しょうゆ おろしわさび
10分
-
たくあん昆布おにぎり
温かいご飯 「ほんだし」 のり たくあん 昆布の佃煮
10分
-
切り干し大根のマヨはりはり
切り干し大根 赤唐がらし 切り昆布 「ピュアセレクト サラリア」 Ａすし酢 Ａしょうゆ
12分
-
大根とゆずの浅漬け
大根 ゆず 大根の葉 「瀬戸のほんじお」 「ほんだし こんぶだし」
45分
-
簡単菜めし
米 大根の葉 白ごま 水 Ａ酒 Ａうす口しょうゆ Ａ「瀬戸のほんじお」 「ほんだし こんぶだし」
5分
-
きゅうりと大根の漬けもの
きゅうり 大根 「瀬戸のほんじお」 「味の素」 Ａ 水 Ａ「瀬戸のほんじお」 Ａ「味の素」 Ａ赤唐がらし Ａ昆布
10分
-
関西風おでん
大根 結びしらたき がんもどき ごぼう巻き 焼きちくわ 卵 牛スジ肉 結び昆布 「ほんだし かつおとこんぶのあわせだし」 Ａ水 Ａうす口しょうゆ Ａみりん Ａ「瀬戸のほんじお」 練りがらし
50分
-
根菜のお吸いもの
ごぼう 大根 にんじん わけぎ 水 「ほんだし こんぶだし」 「瀬戸のほんじお」
15分
-
うどんすき鍋
才巻きえび 鶏もも肉 はまぐり 焼きあなご 飛竜頭 白菜 春菊 長ねぎ しいたけ にんじん ゆでうどん 「ほんだし かつおとこんぶのあわせだし」 Ａ水 Ａしょうゆ Ａみりん Ａ酒 大根おろし 一味唐がらし 青ねぎ
45分
-
けの汁
大根 にんじん ごぼう わらびの水煮 ぜんまいの水煮 ふきの水煮 油揚げ 干ししいたけ 高野豆腐 こんにゃく 金時豆（乾） 「ほんだし」 Ａ水 Ａ「ほんだし こんぶだし」 Ｂみそ Ｂ「ほんだし」
40分
-
大根とこんぶの煮もの
大根 昆布 水 「ほんだし かつおとこんぶのあわせだし」 「パルスイート カロリーゼロ」 Ａしょうゆ Ａ「瀬戸のほんじお」 Ａ酒 ゆずの皮
20分
会員の方はご利用いただけます。ログイン後にクリップしたレシピは、PCとスマートフォンなど異なる環境でアクセスをしても、ご覧いただくことができます。