あさりと豆腐の香味あん
「香味ペースト」で味決まる!あさりのうま味が豆腐にからんで絶品☆
材料(2人分)
- あさり(殻つき)・砂抜きしたもの
- 250g
- 木綿豆腐
- 1丁(350g)
- にんじん
- 1/3本(40g)
- 長ねぎ
- 1/2本(30g)
- しょうがのせん切り
- 1/2かけ分(5g)
- 酒
- 大さじ1
- 水
- 1/2カップ
- 片栗粉
- 小さじ2
- 「Cook Do 香味ペースト」
- 6cm(4g)
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
- 大さじ1/2
- 小ねぎの小口切り
- 適量
レシピ提供:味の素KK
栄養情報 (1人分)
- ・エネルギー213 kcal
- ・塩分1.9 g
- ・たんぱく質15.9 g
- ・野菜摂取量※38 g