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豚肉のねぎ巻き レシピ

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豚肉のねぎ巻き
調理時間
エネルギー
206kcal
塩分
1.1g
野菜摂取量
30g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

材料(4人分

豚ロース薄切り肉 300g
ねぎ 2本
みそ 30g
「ほんだし」商品ページへ 小さじ1/3
粉ざんしょう 少々
大さじ1
「AJINOMOTO 胚芽の恵みコーン油」商品ページへ 大さじ1

豚肉のねぎ巻きの作り方

(1)ねぎは豚肉の幅に合わせて長さを切り、タテ4等分に切る。

(2)豚肉1枚に合わせたAを小指の先くらいの量を薄く塗り広げ、粉ざんしょうをサッとふる。(1)のねぎをのせ、端から巻いて竹串に2~3個ずつ刺す。

(3)フライパンに油を熱し、(2)の両面を中火でこんがりと焼き、焼き上がりに酒をかける。

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豚肉のねぎ巻き
調理時間
エネルギー
206kcal
塩分
1.1g
野菜摂取量
30g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

関連:
材料(4人分
豚ロース薄切り肉 300g
ねぎ 2本
みそ 30g
「ほんだし」商品ページへ 小さじ1/3
粉ざんしょう 少々
大さじ1
「AJINOMOTO 胚芽の恵みコーン油」商品ページへ 大さじ1

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豚肉のねぎ巻きの作り方
  1. (1)ねぎは豚肉の幅に合わせて長さを切り、タテ4等分に切る。
  2. (2)豚肉1枚に合わせたAを小指の先くらいの量を薄く塗り広げ、粉ざんしょうをサッとふる。(1)のねぎをのせ、端から巻いて竹串に2~3個ずつ刺す。
  3. (3)フライパンに油を熱し、(2)の両面を中火でこんがりと焼き、焼き上がりに酒をかける。
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豚肉のねぎ巻き へのコメント
レシピコメント

作りました!! 味噌とほんだしと豚肉がよくあいます♪
薄く塗るのがポイントですね(^-^)v

トニーたにさん

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