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炊き込み帆立香味ご飯

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10分

(時間外を除く)

栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー 311 kcal
  • ・たんぱく質 10.5 g
  • ・塩分 1.5 g
  • ・野菜摂取量 18 g

材料（4人分）

米 　 ( 他レシピ )
2合
帆立貝柱 　 ( 他レシピ )
8個（120g）
にんじん
1/3本（50g）
Ａ水
380ml
Ａ「鍋キューブ」鶏だし・うま塩
2個
青じそのせん切り
6枚分
みょうがの小口切り
2個分

つくり方

  1. 1

    米は洗ってザルに上げ、水気をきる。にんじんは１ｃｍ角の色紙切りにする。

  2. 2

    炊飯器に（１）の米、Ａを入れ、（１）のにんじん、帆立貝柱をのせて
    普通に炊く（時間外）。
    炊き込み帆立香味ご飯の作り方_1_0

  3. 3

    炊き上がったら、帆立貝柱をいったん取り出してよく混ぜる。
    器によそい、帆立貝柱、しそ、みょうがをのせる。
    炊き込み帆立香味ご飯の作り方_2_0 炊き込み帆立香味ご飯の作り方_2_1 炊き込み帆立香味ご飯の作り方_2_2 炊き込み帆立香味ご飯の作り方_2_3
  4. ＊炊き上がり直後は「鍋キューブ」が１ヶ所にかたまっているので、均一になるまで
    　よく混ぜてください。
レシピ制作：味の素㈱
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米
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