レシピ大百科

炊き込み帆立香味ご飯

炊き込み帆立香味ご飯(米+帆立貝柱を使ったレシピ)

米や帆立貝柱を使った人気の主食レシピです。

10分

(時間外を除く)

つくり方

  1. 1

    米は洗ってザルに上げ、水気をきる。にんじんは１ｃｍ角の色紙切りにする。

  2. 2

    炊飯器に（１）の米、Ａを入れ、（１）のにんじん、帆立貝柱をのせて
    普通に炊く（時間外）。
    炊き込み帆立香味ご飯の作り方_1_1

  3. 3

    炊き上がったら、帆立貝柱をいったん取り出してよく混ぜる。
    器によそい、帆立貝柱、しそ、みょうがをのせる。
    炊き込み帆立香味ご飯の作り方_2_1 炊き込み帆立香味ご飯の作り方_2_2 炊き込み帆立香味ご飯の作り方_2_3 炊き込み帆立香味ご飯の作り方_2_4
  4. ＊炊き上がり直後は「鍋キューブ」が１ヶ所にかたまっているので、均一になるまで
    　よく混ぜてください。
栄養情報 （1人分）
  • ・エネルギー311 kcal
  • ・塩分1.5 g
  • ・たんぱく質10.5 g
  • ・野菜摂取量※18 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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