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豚肉の豆苗炒め

材料(2人分)

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  1. 1

    干ししいたけは水につけてもどし(時間外)、薄切りにする。豆苗は根元を切る。
  2. 2

    フッ素樹脂加工のフライパンにごま油を熱し、豚肉、(1)のしいたけを入れて炒める。
  3. 3

    肉に火が通ったら、「香味ペースト」、(1)の豆苗を加えてサッと炒めて火を止め、ごまを加えてザックリ混ぜる。
栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー177 kcal
  • ・塩分0.7 g
  • ・たんぱく質18.8 g
  • ・野菜摂取量30 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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