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豚肉の豆苗炒め
豚こま切れ肉と豆苗で！味つけは「Cook Do® 香味ペースト®」＜オイスター醤油味＞だけ☆
5分
(時間外を除く)
豚こま切れ肉と豆苗で！味つけは「Cook Do® 香味ペースト®」＜オイスター醤油味＞だけ☆
材料（2人分）
- 豚こま切れ肉150g
- 豆苗1袋（60g）
- 干ししいたけ2枚
- 「Cook Do 香味ペースト」＜オイスター醤油味＞6cm（4g）
- すり白ごま大さじ1
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」小さじ1
レシピ提供：味の素KK
つくり方
1
干ししいたけは水につけてもどし(時間外）、薄切りにする。豆苗は根元を切る。2
フッ素樹脂加工のフライパンにごま油を熱し、豚肉、（１）のしいたけを入れて炒める。3
肉に火が通ったら、「香味ペースト」、（１）の豆苗を加えてサッと炒めて火を止め、ごまを加えてザックリ混ぜる。
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー172 kcal
- ・塩分0.7 g
- ・たんぱく質18.8 g
- ・野菜摂取量※30 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
