大根とひき肉の煮物

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栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー 221 kcal
  • ・たんぱく質 9.9 g
  • ・塩分 1.2 g
  • ・野菜摂取量 113 g

材料(2人分)

大根   ( 他レシピ )
1/4本(250g)
A豚ひき肉   ( 他レシピ )
100g
A水
2カップ
A「Cook Do 香味ペースト」<オイスター醤油味>
1周(8.5g)
「AJINOMOTO サラダ油」
大さじ1

つくり方

  1. (1)大根はひと口大の乱切りにする。
  2. (2)フライパンに油を熱し、(1)の大根を入れてきつね色になるまで焼く。
    Aを加えて混ぜ、ひと煮立ちしたら、アクを取り、落としぶたをして30分煮る。
  3. *「香味ペースト」の使用量はキャップの円周が目安です。(1周は約12cmです。)
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「Cook Do 香味ペースト」<オイスター醤油味>

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