（55ページ目）「水 酒 」の人気レシピ

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材料：酢,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ「ほんだし」,Ａ砂糖,Ａ水,Ａ白ワイン,グレープフルーツ,セロリ,きゅうり,かぶ

材料：Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ酒,Ａしょうゆ,「ほんだし」,水,油揚げ,にんじん,大根,グリーンアスパラガス

材料：香菜,「AJINOMOTO サラダ油」,「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ｂ片栗粉,Ｂ水,Ａこしょう,Ａ「瀬戸のほんじお」,水,酒,「丸鶏がらスープ」,おろししょうが,豚ひき肉,トマト,なす

材料：木の芽,Ｂ西京みそ,Ｂ「ピュアセレクト マヨネーズ」,Ａ「ほんだし」,Ａうす口しょうゆ,Ａ酒,Ａ水,新たけのこ

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,「瀬戸のほんじお」,酒,「丸鶏がらスープ」,赤唐がらし（乾）,にんにく,豚バラ薄切り肉,ゆでたけのこ,キャベツ

材料：バター,Ｃ「瀬戸のほんじお」,Ｃ「味の素KKコンソメ」固形タイプ,Ｃ水,Ｃトマト,白ワイン,Ｂナツメグ,Ｂこしょう,Ｂ「瀬戸のほんじお」,Ａしいたけのみじん切り,Ａ玉ねぎのみじん切り,合いびき肉,キャベツ

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,「Cook Do」八宝菜用,「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,片栗粉,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａしょうゆ,Ａ酒,Ａ水,豚ひき肉,絹さや,もやし,にんじん,キャベツ,ご飯

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,「Cook Do」八宝菜用,もやし,にんじん,ゆでたけのこ,キャベツ,Ａ片栗粉,Ａ酒,Ａこしょう,Ａ「瀬戸のほんじお」,えび

材料：溶き卵,Ｂ片栗粉,Ｂ水,Ａこしょう,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａしょうゆ,酒,「丸鶏がらスープ」,水,「Cook Do」熟成豆板醤,「AJINOMOTO 大豆の油」,ねぎ,まいたけ,にんじん,里いも

材料：「AJINOMOTO 大豆の油」,小ねぎ,Ｃ片栗粉,Ｃ水,Ｂこしょう,Ｂ酒,Ｂしょうゆ,Ｂ「Cook Do」オイスターソース,Ａ「丸鶏がらスープ」,Ａ水,しょうが,えのきだけ,しいたけ,まいたけ,しめじ,絹ごし豆腐

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,「瀬戸のほんじお」,酒,Ａ「味の素KKコンソメ」固形タイプ,Ａ水,みつば,しいたけ,にんじん,大根,鶏むね肉,角餅

材料：「瀬戸のほんじお」,Ｃ「味の素KKコンソメ」固形タイプ,Ｃ水,ブロッコリー,じゃがいも,にんじん,れんこん,溶かしバター,Ｂ「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ,Ｂバター,Ｂパセリのみじん切り,温かいご飯,Ａこしょう,Ａ「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ白ワイン,鶏（中抜き）

材料：細ねぎ,生クリーム,こしょう,「瀬戸のほんじお」,牛乳,「味の素KKコンソメ」固形タイプ,水,バター,じゃがいも,玉ねぎ,しいたけ,白ワイン,マッシュルーム

材料：みそ,Ｂ「ほんだし こんぶだし」,Ｂ酒,Ｂ水,ゆずの皮,細ねぎ,Ａ「ほんだし こんぶだし」,Ａ水,にんじん,大根,かき（むき身）,丸餅

材料：「瀬戸のほんじお」,しょうゆ,酒,Ａ「ほんだし こんぶだし」,Ａ水,かまぼこ,水菜,するめ,干ししいたけ,ぶり,丸餅

材料：Ｃ「瀬戸のほんじお」,Ｃしょうゆ,Ｂ「ほんだし」,Ｂ酒,Ｂ水,Ａしょうゆ,Ａ砂糖,くるみ,いくら,せり,油揚げ,高野豆腐,しめじ,ごぼう,にんじん,大根,鶏もも肉,角餅

材料：ゆずの皮,Ｂ「瀬戸のほんじお」,Ｂしょうゆ,Ｂ酒,Ａ「ほんだし」,Ａ水,かまぼこ,みつば,「瀬戸のほんじお」,小松菜,角餅,鶏もも肉

材料：ゆずの皮,みつば,Ａ酒,Ａうす口しょうゆ,Ａ「ほんだし」,水,片栗粉,「瀬戸のほんじお」,鶏もも肉,桜の花の塩漬け,青のり,白玉粉

材料：にんじん,ブロッコリー,Ｃ片栗粉,Ｃ水,Ｂ「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ,Ｂ赤ワイン,Ａこしょう,Ａミックスハーブ,Ａ「AJINOMOTO オリーブオイル」,「瀬戸のほんじお」,鶏骨つきもも肉

材料：「瀬戸のほんじお」,しょうゆ,Ｂ酒,Ｂ「ほんだし」,Ｂ水,ねぎ,水菜,白菜,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ薄力粉,しょうが,卵,木綿豆腐,鶏ひき肉

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,「瀬戸のほんじお」,Ａ酒,Ａ水,にんじん,じゃがいも（小）,「ほんだし」,長ねぎ,豚バラ薄切り肉

材料：ピザ用チーズ,Ａこしょう,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ白ワイン,Ａ水,Ａローリエ,「味の素KKコンソメ」固形タイプ,バター,こしょう,「瀬戸のほんじお」,鶏もも肉,白菜

材料：大根おろし,Ｂ「ほんだし こんぶだし」,Ｂ水,Ａ砂糖,Ａしょうゆ,Ａ酒,Ａしょうがの薄切り,きんめだい（切り身）

材料：Ａみりん,Ａ酒,Ａうす口しょうゆ,Ａ水,「丸鶏がらスープ」,しらたき,ごぼう,しいたけ,にんじん,油揚げ,米

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,粒入りマスタード,パセリ,「瀬戸のほんじお」,Ａ「味の素KKコンソメ」固形タイプ,Ａ白ワイン,Ａ水,つぶしたにんにく,にんじん,れんこん,エリンギ,マッシュルーム,ベーコン

材料：こしょう,しょうゆ,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ酒,Ａ「丸鶏がらスープ」,水,わかめ,クレソン

材料：いり白ごま,さやえんどう,Ｆ「ほんだし こんぶだし」8gスティック,Ｆ水,Ｆ酢,Ｅ「瀬戸のほんじお」,Ｅ砂糖,卵,Ｄ「ほんだし こんぶだし」8gスティック,Ｄ「瀬戸のほんじお」,Ｄ砂糖,Ｄ酢,Ｄ酒,Ｄ水,れんこん,Ｃ砂糖,Ｃしょうゆ,Ｃみりん,Ｃ干ししいたけのもどし汁,かんぴょう（乾）,干ししいたけ,Ｂ「瀬戸のほんじお」,Ｂ「ほんだし こんぶだし」8gスティック,Ｂ砂糖,Ｂみりん,Ｂ酒,Ｂ水,にんじん,「瀬戸のほんじお」,あじ,Ａ「ほんだし こんぶだし」8gスティック,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ砂糖,Ａ酢,水,米

材料：チリソース,グリーンリーフ,「AJINOMOTO サラダ油」,Ｂ水,Ｂ薄力粉,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａしょうゆ,Ａ酒,Ａ溶き卵,「丸鶏がらスープ」,春巻の皮,むきえび（小）,ゆでたけのこ,キャベツ

材料：Ａ砂糖,Ａ「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ,Ａ酒,Ａ水,グリーンアスパラガス,パプリカ（赤）,玉ねぎ,じゃがいも,豚薄切り肉

材料：Ｃ片栗粉,Ｃ水,Ｂこしょう,Ｂうま味調味料「味の素®」,Ｂ「瀬戸のほんじお」焼き塩,Ａ「丸鶏がらスープ」,Ａ水,ピーマン,パプリカ（赤）,玉ねぎ,酒,「瀬戸のほんじお」焼き塩,たい（刺身）

材料：キウイ,いちご,Ａラム酒,Ａ「パルスイート」,Ａ生クリーム,生クリーム,レモン汁,絹ごし豆腐,プレーンヨーグルト,クリームチーズ,「パルスイート」,水,粉ゼラチン

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,ゆずの皮,角餅,大根おろし,Ａみりん,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａうす口しょうゆ,Ａ酒,「ほんだし」,水,みつば,しめじ,にんじん,大根

材料：Ｂ「お塩控えめの･ほんだし」,Ｂ「やさしお」,Ｂ酒,Ａ昆布,Ａ水,長ねぎ,木綿豆腐,にんじん,大根,たら

材料：Ａみりん,Ａうす口しょうゆ,Ａ酒,Ａ水,梅干し,キャベツ,「ほんだし」,酒,鶏もも肉（皮つき）

材料：ゆずの皮,みつば,なると,Ｂ「瀬戸のほんじお」,Ｂしょうゆ,Ａ「丸鶏がらスープ」,Ａ「ほんだし」,Ａ酒,Ａ水,鶏もも肉,高野豆腐,里いも,ごぼう,にんじん,大根,切り餅

材料：「AJINOMOTO 健康サララ」,Ｂ片栗粉,Ｂ水,こしょう,「瀬戸のほんじお」,Ａ「丸鶏がらスープ」,Ａ酒,Ａ水,しょうがのみじん切り,チンゲン菜,玉ねぎ,グリーンアスパラガス,にんじん,いか（胴）

材料：「AJINOMOTO 大豆の油」,チンゲン菜,Ｃ水,Ｃ片栗粉,Ｂしょうゆ,Ｂ水,Ｂ「Cook Do」オイスターソース,酒,Ａこしょう,Ａ砂糖,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａしょうが汁,Ａパン粉,Ａ卵,しいたけ,ゆでたけのこ,ねぎ,豚ひき肉

材料：小ねぎ,しょうが,Ｄ水,Ｄ片栗粉,Ｃこしょう,Ｃ「瀬戸のほんじお」,Ｃうま味調味料「味の素®」,Ｃ砂糖,Ｃ「Cook Do」オイスターソース,Ｂ「味の素KKコンソメチキン」固形タイプ,Ｂ湯,「AJINOMOTO 大豆の油」,白菜,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ酒,Ａ片栗粉,Ａ「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,たら,帆立貝柱,えび,うま味調味料「味の素®」,水,米

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,ミニトマト,ピザ用チーズ,＜共通の食材＞,「Cook Do」青椒肉絲用3～4人前,たけのこの水煮,パプリカ（黄）,パプリカ（赤）,ピーマン,片栗粉,豚こま切れ肉,【ｂ】＜パプリカと豚肉の彩り青椒肉絲＞,小ねぎの小口切り,バター,もやし,にんじん,小松菜,キャベツ,Ａ粗びき黒こしょう,Ａ「お塩控えめの･ほんだし」,Ａ「丸鶏がらスープ」<塩分ひかえめ>,Ａ酒,豚しゃぶしゃぶ用肉,【ａ】＜たっぷり野菜とお肉の蒸ししゃぶ＞

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,Ｂ水,Ｂ片栗粉,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａしょうゆ,Ａ酒,Ａ「丸鶏がらスープ」,Ａ水,うずらの卵の水煮缶,水菜,にんじん,ごぼう,鶏もも肉