（5ページ目）「かつお」の人気レシピ

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主菜×10分以内

副菜×5分以内

かつおのカルパッチョ

20分 308kcal
材料：Ａこしょう,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ白ワイン,Ａレモン汁,Ａパプリカ,Ａ酢,Ａおろしにんにく,Ａ「AJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージン」,バジルの葉,トマト,きゅうり,玉ねぎ,かつお
かつおのごま揚げ

20分 100kcal
材料：みょうが,大根おろし,青じそ,「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,白ごま,片栗粉,Ａしょうゆ,Ａ酒,かつお
かつおのユッケ

15分 104kcal
材料：レモン,Ａ「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ａ「Cook Do」熟成豆板醤,Ａしょうゆ,Ａにんにく,Ａしょうが,Ａ小ねぎ,きゅうり,かつお
わかめのお吸いもの

15分 53kcal
材料：木の芽,Ａうす口しょうゆ,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ水,「ほんだしかつおとこんぶのあわせだし」,手まり麩,わかめ
なすの浅漬け

15分 17kcal
材料：しょうゆ,「瀬戸のほんじお」,「ほんだしかつおとこんぶのあわせだし」,しょうがのせん切り,きゅうり,なす
しいたけとかまぼこのお吸いもの

15分 13kcal
材料：みつば,しょうゆ,「ほんだしかつおとこんぶのあわせだし」,水,かまぼこ,しいたけ
かつおのカルパッチョマヨソースがけ

15分 189kcal
材料：パセリのみじん切り,Ｂ白ワイン,Ｂ「ピュアセレクトマヨネーズ」,トマト,セロリ,きゅうり,Ａしょうゆ,Ａレモン汁,Ａ「AJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージン」,かつお
かつおの角煮

25分 80kcal
材料：Ａ「ほんだし」,Ａ水,Ａしょうゆ,Ａ酒,小ねぎ,しょうが,かつお
小松菜の混ぜご飯

30分 546kcal
- #ランチ
- #卵
- #主食
- #和風
材料：しょうがの甘酢漬け,Ｃ「瀬戸のほんじお」,Ｃ酒,Ｃ水,「ほんだしかつおとこんぶのあわせだし」,Ｂ「瀬戸のほんじお」,Ｂ砂糖,卵,Ａしょうゆ,Ａ湯,Ａ「ほんだしかつおとこんぶのあわせだし」,「瀬戸のほんじお」,小松菜,米
かつおのたたき

50分 71kcal
材料：花穂じそ,みょうが,青じそ,Ｂ「瀬戸のほんじお」,Ｂうす口しょうゆ,しょうが,大根,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ酢,かつお

菊花かぶ

20分 16kcal
材料：Ａ酢,Ａ水,「ほんだしかつおとこんぶのあわせだし」,「パルスイートカロリーゼロ」,赤唐がらし,かぶ
ねぎみそサーモン

20分 188kcal
材料：ミニトマト,ブロッコリー,「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」,小ねぎの小口切り,「ほんだしかつおとこんぶのあわせだし」,「ピュアセレクトマヨネーズ」,みそ,薄力粉,こしょう,「瀬戸のほんじお」,さけ
葛たたきのお吸い物

15分 44kcal
材料：Ｂ「瀬戸のほんじお」焼き塩,Ｂ「ほんだしかつおとこんぶのあわせだし」,Ｂみりん,Ｂうす口しょうゆ,水,水菜,花麩,しめじ,片栗粉,Ａ「瀬戸のほんじお」焼き塩,Ａ酒,鶏ささ身
チンゲン菜と桜えびのあえもの

10分 39kcal
材料：Ａ「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ａだし汁,ポン酢しょうゆ,干し桜えび,うま味調味料「味の素®」,チンゲン菜
トマト「ほんだし」ゼリースープ

15分 26kcal
材料：レモン汁,Ｂ「ほんだしかつおとこんぶのあわせだし」,Ｂ「瀬戸のほんじお」,Ｂ水,Ａ水,Ａ粉ゼラチン,トマト
花びら豆腐のとろみあん

20分 70kcal
材料：ゆずの皮,Ｂ片栗粉,Ｂ水,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ「ほんだしかつおとこんぶのあわせだし」,Ａしょうゆ,Ａみりん,水,小松菜,ゆでえび,絹ごし豆腐
こっくり肉じゃが

30分 415kcal
材料：「AJINOMOTO サラダ油」,しょうゆ,Ａ酒,Ａ砂糖,Ａみりん,Ａ水,「ほんだしかつおとこんぶのあわせだし」,絹さや,玉ねぎ,にんじん,じゃがいも,豚バラ薄切り肉
水菜のたいたん

20分 87kcal
材料：Ｂ「瀬戸のほんじお」,Ｂ砂糖,Ｂ酒,Ｂうす口しょうゆ,Ａ「ほんだしかつおとこんぶのあわせだし」,Ａ水,うす揚げ,水菜
あなごの雑煮

20分 286kcal
材料：Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａしょうゆ,Ａ酒,水,「ほんだしかつおとこんぶのあわせだし」,切り餅,絹さや,にんじん,大根,酒,焼きあなご
小松菜の混ぜご飯

30分 546kcal
- #ランチ
- #卵
- #主食
- #和風
材料：しょうがの甘酢漬け,Ｃ「瀬戸のほんじお」,Ｃ酒,Ｃ水,「ほんだしかつおとこんぶのあわせだし」,Ｂ「瀬戸のほんじお」,Ｂ砂糖,卵,Ａしょうゆ,Ａ湯,Ａ「ほんだしかつおとこんぶのあわせだし」,「瀬戸のほんじお」,小松菜,米