大根 しょうが
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牛肉と切り干し大根のしょうが炒め
牛もも赤身薄切り肉 切り干し大根 ピーマン しょうゆ Ａしょうがのすりおろし Ａ「味の素」70g瓶 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」
15分
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４種の根菜としょうがの和風スープ
大根 にんじん 長いも ごぼう Ａ水 Ａ「ほんだし」 Ｂしょうがのすりおろし Ｂ酒 Ｂみりん Ｂしょうゆ 小ねぎの小口切り
15分
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しょうが鍋
豚バラ薄切り肉 白菜 大根 にんじん しめじ 絹ごし豆腐 Ａ水 Ａ「ほんだし」 Ｂ酒 Ｂうす口しょうゆ Ｂ「瀬戸のほんじお」 Ｂしょうがのすりおろし Ｂしょうがの薄切り
20分
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しょうが香る豚汁
豚こま切れ肉 こんにゃく 大根 にんじん じゃがいも しょうが ねぎの小口切り 「ほんだし」 Ａ水 Ａ酒 みそ 「AJINOMOTO 健康サララ」 白髪ねぎ 七味唐がらし
20分
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あったか野菜のジンジャーソース
大根 にんじん かぶ ねぎ Ａ水 Ａ「味の素KKコンソメ」固形タイプ Ｂ「ピュアセレクト サラリア」 Ｂおろししょうが Ｂ黒こしょう ベーコン
30分
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香ばし長ねぎと大根みぞれスープ
大根 白菜 長ねぎ 鶏もも肉 しょうがのみじん切り Ａ水 Ａ「ほんだし」 「瀬戸のほんじお」 「AJINOMOTO サラダ油」
20分
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大根と鮭の粕汁風みそ汁
生ざけ 「瀬戸のほんじお」 大根 にんじん Ａ水 Ａ酒 Ａ「ほんだし」 Ｂ酒粕 Ｂみそ おろししょうが
10分
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厚揚げと大根の煮物
厚揚げ 大根 豚ひき肉 Ａ水 Ａしょうゆ Ａ砂糖 Ａ酒 Ａしょうが汁 Ａ「ほんだし」 Ｂみりん Ｂ「ほんだし」 小ねぎの小口切り
25分
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旬の大根と豚バラのダシ煮
大根 大根の葉 Ａ水 Ａ「ほんだし」 豚バラ薄切り肉 しょうがのすりおろし Ｂしょうゆ Ｂみりん Ｂ酒 「瀬戸のほんじお」
15分
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肉みそ大根「ほんだし」仕立て
大根 水 「ほんだし」8gスティック Aうす口しょうゆ Aみりん Aしょうがのすりおろし 豚ひき肉 砂糖 Ｂみりん Ｂ酒 田楽みそ
50分
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大根とちりめんのけんちん汁
大根 しらす干し にんじん しいたけ こんにゃく しょうが 小ねぎ 青じそ Ａ水 Ａ酒 Ａ「ほんだし」 みりん しょうゆ みそ 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」
10分
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鶏手羽肉と大根の黒酢煮
鶏手羽元 大根 ブロッコリー しょうがの薄切り Ａ黒酢 Ａしょうゆ Ａ「パルスイート カロリーゼロ」
40分
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鶏肉と大根の煮物
鶏もも肉 大根 Ａしょうがの薄切り Ａ水 Ａ「Cook Do」オイスターソース Ａしょうゆ Ａ酒 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」
30分
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切干大根とツナの炊き込みご飯
米 水 切り干し大根 にんじん しょうが ツナ油漬缶 Ａ「ほんだし」 Ａしょうゆ Ａ「瀬戸のほんじお」 小ねぎの小口切り
10分
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旬の瀬戸内さわらで作る さわら大根
さわら（切り身） 大根 Ａ水 Ａ酒 Ａしょうゆ Ａみりん Ａ砂糖 Ａ「ほんだし」 Ａたまりしょうゆ 針しょうが ゆずの皮
45分
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手羽元大根
鶏手羽元 大根 Ａしょうがの薄切り Ａ水 Ａ酒 Ａしょうゆ Ａ砂糖 Ａ「ほんだし」 針しょうが 小ねぎの小口切り
70分
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牛肉と大根のあっさり煮
牛赤身薄切り肉 大根 玉ねぎ しらたき さやいんげん Ａしょうがのすりおろし Ａ水 Ａ「ほんだし」 Ａしょうゆ Ａ「パルスイート」 「AJINOMOTO サラダ油」
20分
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ひじきと切干大根のサラダ
干しひじき 切り干し大根 Ａしょうがのすりおろし Ａ水 Ａ酢 Ａ「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 Ａ「丸鶏がらスープ」 Ａ砂糖 小ねぎの小口切り
10分
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大根とピーマンの青椒肉絲
豚こま切れ肉 片栗粉 大根 ピーマン しょうがのせん切り 「Cook Do」青椒肉絲用2人前 「AJINOMOTO サラダ油」
10分
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スピードぶり大根
ぶり 大根 Ａ水 Ａ「ほんだし」 酒 Ｂしょうがの薄切り Ｂ水 Ｂみりん Ｂしょうゆ 「AJINOMOTO サラダ油」 しょうがのせん切り
10分
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ぶり大根
ぶり（切り身） しょうが 大根 「ほんだし」 水 Ａ酒 Ａしょうゆ Ａ砂糖
45分
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絶品！鮭とまいたけのみそ汁
さけ まいたけ 大根 豆苗 Ａしょうがのすりおろし Ａ水 Ａ「鍋キューブ」鯛と帆立の極みだし鍋 みそ 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」
15分
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関東風お雑煮
大根 にんじん 鶏もも肉 「瀬戸のほんじお」 ほうれん草 角餅 水 Ａうす口しょうゆ Ａ「ほんだし」 Ａ「瀬戸のほんじお」 かまぼこ みつば ゆずの皮
25分
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スピード雑煮
鶏もも肉 Ａ「瀬戸のほんじお」 Ａ酒 大根 にんじん ほうれん草 角餅 Ｂ湯 Ｂしょうゆ Ｂみりん Ｂ「ほんだし」 Ｂ「瀬戸のほんじお」
10分
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関西風お雑煮
里いも 大根 京にんじん 丸餅 水 「ほんだし」 「ほんだし こんぶだし」 白みそ 糸がつお ゆずの皮
25分
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大根と手羽の煮物
大根 鶏手羽先 「ほんだし」 Ａ水 Ａ酒 Ａしょうゆ Ａ砂糖 しょうがのせん切り
70分
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しょうが鍋
豚バラ薄切り肉 白菜 大根 にんじん しめじ 絹ごし豆腐 Ａ水 Ａ「ほんだし」 Ｂ酒 Ｂうす口しょうゆ Ｂ「瀬戸のほんじお」 Ｂしょうがのすりおろし Ｂしょうがの薄切り
20分
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しょうが香る豚汁
豚こま切れ肉 こんにゃく 大根 にんじん じゃがいも しょうが ねぎの小口切り 「ほんだし」 Ａ水 Ａ酒 みそ 「AJINOMOTO 健康サララ」 白髪ねぎ 七味唐がらし
20分
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牛すじ煮込み
牛スジ肉 こんにゃく 大根 Ａ水 Ａ「ほんだし」 Ｂ赤唐がらし Ｂしょうがの薄切り Ｂねぎの青い部分 Ｂしょうゆ Ｂ酒 Ｂ砂糖 Ｂみりん みそ 針しょうが ねぎの小口切り
120分
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いわしのつみれ汁
いわし Ａみそ Ａしょうが汁 Ａ小麦粉 大根 にんじん ねぎ 水 みそ 「ほんだし」 七味唐がらし
40分
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三平汁
新巻きざけ さけのアラ 酒 昆布 水 じゃがいも 大根 にんじん こんにゃく 長ねぎ 「ほんだし」 しょうゆ しょうがの薄切り
20分
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ぶりと大根の煮物
ぶり（切り身） しょうが 「ほんだし」 Ａ水 Ａ酒 Ａしょうゆ Ａ砂糖 大根
20分
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大根と牛肉の煮物
大根 牛バラ薄切り肉 しょうがのせん切り 「ほんだし」 Ａ水 Ａ砂糖 Ａ酒 Ｂしょうゆ Ｂみりん 「AJINOMOTO サラダ油」
40分
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厚揚げと大根の煮物
厚揚げ 大根 豚ひき肉 Ａ水 Ａしょうゆ Ａ砂糖 Ａ酒 Ａしょうが汁 Ａ「ほんだし」 Ｂみりん Ｂ「ほんだし」 小ねぎの小口切り
25分
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揚げ出し豆腐
木綿豆腐 「ほんだし」 Ａ水 Ａしょうゆ Ａみりん 片栗粉 「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」 Ｂ小ねぎの小口切り Ｂしょうがのすりおろし Ｂ大根おろし
20分
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きんめだいの煮つけ（大根おろし煮）
きんめだい（切り身） Ａしょうがの薄切り Ａ酒 Ａしょうゆ Ａ砂糖 Ｂ水 Ｂ「ほんだし こんぶだし」 大根おろし
15分
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いわし和風ハンバーグ
いわし れんこん 玉ねぎ Ａ溶き卵 Ａ片栗粉 Ａ「味の素」 Ｂ水 Ｂしょうゆ Ｂみりん Ｂ砂糖 しょうがのすりおろし 「AJINOMOTO 胚芽の恵みコーン油」 大根おろし 貝割れ菜 レモン
25分
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宮城風雑煮
切り餅 鶏もも肉 大根 にんじん ごぼう 干ししいたけ せり 高野豆腐 Ａ水 Ａしょうゆ Ａ「ほんだし」 Ａ「丸鶏がらスープ」 Ａ「瀬戸のほんじお」 かまぼこ（薄切り）
15分
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手羽元大根
鶏手羽元 大根 Ａしょうがの薄切り Ａ水 Ａ酒 Ａしょうゆ Ａ砂糖 Ａ「ほんだし」 針しょうが 小ねぎの小口切り
70分
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あじの塩焼き
あじ 大根 すだち はじかみしょうが 「瀬戸のほんじお」 しょうゆ
15分
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