料理区分
ジャンル
調理法
人数
みんなの「おいしい」のために。レシピ大百科

ウインナーソーセージ レシピ

  • 毎日の健康をおいしく! 「からだごはんラボ」
  • 「味の素パーク」キャンペーンtwitter
  • かんたん弁当

Q&Aランキング

  • 青梅のカリカリ漬け?の作り方

    昨年の夏、知人のお宅にお邪魔した際、お茶うけに、ほんのり甘く、 カリカリした食感の青梅が出てきました。 ついつい手が出てしまうおいしさに、作り方を聞いたら、いただきものだからと わかりませんでした。 青梅を割って種を取って、砂糖に漬けているのだろうと想像はできるのですが・・・ 梅の季節が来たので作りたいと思っています。 材料と詳しい作り方を教えていただけないでしょうか。

  • 鶏肉の臭み取り

    から揚げの鶏の臭いが気になります。。 ちなみに、ドリップをキッチンペーパーで拭き取り、生姜、塩で粘り気が出るまでもみ込む。 その後、しょう油、酒、水、ニンニク、コショウを入れてさらに揉み込みます。 水を入れると柔らかくジューシーになると聞いたので入れています。水、酒、しょう油の対比は同じです。

  • 油の利用

    炒めように利用するのに良い油は?

もっと見る

  • 会員になるとおすすめレシピや最近見たレシピが見られる!会員登録はこちら!
  • 「クノール カップスープ」×「森永のおいしい牛乳」コラボキャンペーン

ソーセージとキャベツのコンソメ炒め レシピ

  • プリント
  • メール
SNS

10分で炒め物!仕上げにレモンを加えるのがポイント☆

ソーセージとキャベツのコンソメ炒め
調理時間
エネルギー
175kcal
塩分
1.3g
野菜摂取量
94g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

調理時間5分

ソーセージとキャベツのコンソメ炒めの作り方

(1)キャベツはザク切り、玉ねぎは薄切り、にんじんはせん切りにする。 ソーセージは、3cm長さの斜め切りにする。

(2)フライパンにオリーブオイルを熱し、(1)の玉ねぎ・にんじん・キャベツの順に加え、強火で手早く炒める。

(3)野菜がしんなりしたら、(1)のソーセージを加えてさらに炒め、「コンソメ」、塩・こしょうで味を調える。

(4)器に盛ってレモン汁をふり、クレソンを添える。

  • プリント
  • メール

SNS

シェアするサービスを
選択してください

このレシピのキーワード
追加
グッド!

404

コメント

42件のコメントがあります。

コメントする コメントをチェックする

好ましくない投稿のご連絡

このレシピを見ている方は、こんなレシピも見ています

みんなでVOTE!ただいまの投票数 1,353件

さっぱり系料理、どっちの味つけが好き?
  • A.梅

    A
  • B.青じそ

    B

募集期間: 2017年06月21日 〜 2017年06月28日

コメントを見る

さっぱり系料理、どっちの味つけが好き?
ソーセージとキャベツのコンソメ炒め レシピ
ソーセージとキャベツのコンソメ炒め
調理時間
エネルギー
175kcal
塩分
1.3g
野菜摂取量
94g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

関連:
材料(4人分
ウインナーソーセージ 7本
キャベツ 6枚(300g)
玉ねぎ 1/4個
にんじん 30g
「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ商品ページへ 小さじ2
「瀬戸のほんじお」商品ページへ 少々
こしょう 少々
「AJINOMOTO オリーブオイル」商品ページへ 大さじ2
レモン汁 適量
クレソン 適量

材料クリックで 3 Smile

ソーセージとキャベツのコンソメ炒めの作り方
  1. (1)キャベツはザク切り、玉ねぎは薄切り、にんじんはせん切りにする。 ソーセージは、3cm長さの斜め切りにする。
  2. (2)フライパンにオリーブオイルを熱し、(1)の玉ねぎ・にんじん・キャベツの順に加え、強火で手早く炒める。
  3. (3)野菜がしんなりしたら、(1)のソーセージを加えてさらに炒め、「コンソメ」、塩・こしょうで味を調える。
  4. (4)器に盛ってレモン汁をふり、クレソンを添える。
このレシピのキーワード
追加
グッド!

404

コメント

42件のコメントがあります。

コメントする
ソーセージとキャベツのコンソメ炒め へのコメント

簡単で美味しく食べることができました。家族の中で大人気でした。

モマミさん

グッド!

1

一味違った野菜炒め  コンソメのb顆粒を入れるのが美味しさのポイントだったのか

まあ~さんさん

グッド!

1

主人にも子供にも喜ばれそうなレシピですね!お弁当にも良さそう(^^)

きじしろさん

グッド!

2

  • ※一度ログインすると、最長2週間ログインした状態になります。
  • ※「CLUB AJINOMOTO」会員の方は、登録した際のメールアドレスとパスワードでログインができます。