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募集期間: 2012年07月10日 〜 2012年07月31日

投稿されたトピック

蒸しナス

みぃ吉EX12さん 2012年07月25日

グッド! 21
コメント4

蒸しナスを、冷蔵庫で冷やし、食べる時に事前に作り冷やして置いたニンニク酢醤油&ほんの少しサラダ油を加えたタレを掛けるだけ。

この投稿へのコメント

  • 味噌文化の愛知
    昔々から赤みそベースで白みそも加え
    お砂糖も入れて作った酢味噌で食べてました。
    お盆の料理の一つでもあるけど・・・
    大人になっておいしさ再認識です。

    チロさん 2012年07月25日

    グッド! 0
  • 蒸したナスを冷やして食べる時間のある時に作ってじっくり冷やして食べる。この時期いいですね!

    phiroさん 2012年07月25日

    グッド! 0
  • 茄子が大好きなのでぜひぜひ取り入れたいと思います!^^

    クノスープさん 2012年07月25日

    グッド! 0
  • 蒸しナスを作って冷やしておけば、めんつゆをかけたり、ポン酢やごまつゆ等、かけるつゆのバリエーションで、食欲の進まない暑い夏も乗り越えられそうですね。

    手抜き大好き母さん 2012年07月25日

    グッド! 1