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投稿されたトピック

茄子の揚げだし風

バジルままさん 2013年02月07日

グッド! 4
コメント2
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昨夜は茄子にひき肉を挟んで揚げました。

それを揚げだし風にして食べました。

大根おろしに、長芋のすりおろしを混ぜて
茄子に絡みやすくしました。


私はぽんず醤油で、
夫は麺つゆをかけて食べました。

この投稿へのコメント

  • さくらでんしゃねこさん 、おはようございます。

    たくさん作ったので、半分は冷凍しました。
    カレーのトッピングに使いたいと思います。

    私はポン酢が好きですが
    夫には、ポン酢ではアッサリすぎるようです。

    バジルままさん 2013年02月07日

    グッド! 0
  • 色合いがキレイで美味しそうです。
    揚げ物だけど、ポン酢醤油やつゆで食べると、あっさり頂けていいですね。

    さくらでんしゃねこさん 2013年02月07日

    グッド! 2