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しょうがと帆立の炊き込みご飯

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調理時間 10分

(時間外を除く)

栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー 324 kcal
  • ・たんぱく質 10.5 g
  • ・塩分 0.7 g
  • ・野菜摂取量※ 10 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

材料 （4人分）

米
2合
水
430ml
「ヤマキ　減塩だしつゆ」
大さじ2
「やさしお」
小さじ1/4
帆立貝柱（刺身）
4個（120g）
しらたき
100g
しょうがのせん切り
30g
小ねぎの小口切り
適量

つくり方

  1. 1

    米は洗ってザルに上げ、３０分おく（時間外）。しらたきは水からゆで、
    沸騰したらザルに上げて水気をきり、ザク切りにする。帆立貝柱は１ｃｍ角に切る。

  2. 2

    炊飯器に（１）の米、分量の水を入れ、「減塩だしつゆ」、「やさしお」を
    加えて混ぜ合わせ、（１）のしらたき・帆立貝柱、しょうがをのせて炊く（時間外）。

  3. 3

    茶碗によそい、小ねぎを散らす。
レシピ提供：味の素㈱
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