（38ページ目）「シイタケ 」の人気レシピ

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材料：「AJINOMOTO 大豆の油」,レモンの輪切り,Ａ水,Ａみりん,Ａ酒,Ａしょうゆ,「ほんだし」,ねぎ,しいたけ,ピーマン,鶏むね肉

材料：Ｂ水,Ｂ「クノール チキンコンソメ」,Ａこしょう,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａナツメグ,Ａうま味調味料「味の素®」,バター,パセリのみじん切り,溶き卵,生パン粉,牛乳,にんにくのみじん切り,しいたけ,玉ねぎ,豚ひき肉,ピーマン

材料：「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,「AJINOMOTO 大豆の油」,Ｂ水,Ｂ「味の素KK中華あじ」,Ｂみりん,Ｂしょうゆ,赤唐がらし,絹さや,しいたけ,れんこん,にんじん,片栗粉,Ａしょうが汁,Ａ酒,Ａしょうゆ,豚もも薄切り肉

材料：パセリのみじん切り,Ａ「うま味だし･ハイミー」,Ａ「パルスイート」,Ａ酢,Ａしょうゆ,「AJINOMOTO 大豆の油」,バター,レモンの輪切り,しめじ,えのきだけ,玉ねぎ,しいたけ,いか（胴）

材料：貝割れ菜,ぎんなん,こんにゃく,にんじん,油揚げ,まいたけ,しめじ,しいたけ,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａうす口しょうゆ,Ａみりん,Ａ「毎日カルシウム･ほんだし」,Ａ水,米

材料：Ｃこしょう,Ｃ「瀬戸のほんじお」,牛乳,Ｂ水,Ｂ「丸鶏がらスープ」,しいたけ,ねぎ,Ａ水,Ａ片栗粉,Ａうま味調味料「味の素®」,Ａこしょう,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａしょうが汁,Ａねぎ,豚ひき肉,キャベツ

材料：「AJINOMOTO 大豆の油」,うま味調味料「味の素®」,Ａこしょう,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ酒,Ａしょうゆ,豚もも薄切り肉,しいたけ,しめじ,えのきだけ,にら

材料：大根おろし,Ｃ「うま味だし･ハイミー」,Ｃ「パルスイート」,Ｃ「瀬戸のほんじお」,Ｃしょうゆ,Ｃ酢,Ｂみりん,Ｂ酢,Ｂしょうゆ,ほうれん草,しいたけ,Ａ酒,Ａ「瀬戸のほんじお」,鶏ささ身

材料：Ｂ水,Ｂ「ほんだし」,Ｂ砂糖,Ｂうす口しょうゆ,Ａ「ほんだし」,Ａ卵,Ａみそ,Ａ片栗粉,Ａしょうが汁,鶏ひき肉,しいたけ,ゆでたけのこ,大根,白菜

材料：青じそのせん切り,Ａこしょう,Ａ「味の素KKコンソメ」固形タイプ,Ａしょうゆ,Ａ酒,「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,焼き豚,ゆでたけのこ,干しえび,干ししいたけ,水,もち米

材料：「AJINOMOTO 大豆の油」,ご飯,Ｃみりん,Ｃしょうゆ,Ｃ砂糖,こしょう,「瀬戸のほんじお」,ししとうがらし,しいたけ,Ｂ砂糖,Ｂ「瀬戸のほんじお」,卵,Ａしょうゆ,Ａ酒,鶏もも肉

材料：「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,「AJINOMOTO 大豆の油」,Ｂ片栗粉,Ｂ水,こしょう,「瀬戸のほんじお」,エバミルク,「味の素KK中華あじ」,酒,しいたけ,ねぎ,白菜,片栗粉,Ａしょうが汁,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ酒,えび

材料：「AJINOMOTO 大豆の油」,「Cook Do」回鍋肉用3～4人前,さやいんげん,しょうがの薄切り,ねぎ,さつまいも,干ししいたけ,Ａこしょう,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ片栗粉,Ａ「AJINOMOTO 大豆の油」,Ａ酒,豚もも肉

材料：ぎんなんの水煮缶,えのきだけ,にんじん,大根,ねぎ,「瀬戸のほんじお」,かんぴょう,しいたけ,しらたき,根みつば,生ゆば,Ｂ「ほんだし」,Ｂ「瀬戸のほんじお」,Ｂみりん,Ｂうす口しょうゆ,Ｂ酒,Ｂ水,白菜,春菊,かにのつめ,はまぐり,大正えび,きんめだい,Ａ片栗粉,Ａ酒,Ａねぎのみじん切り,鶏ひき肉

材料：こしょう,「瀬戸のほんじお」,Ｂ水,Ｂ「味の素KK中華あじ」,絹さや,ゆでたけのこ,しいたけ,レタス,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａしょうが汁,Ａ酒,Ａ卵白,芝えび

材料：ゆずの皮,せり,かまぼこ,いくら,餅,Ｂうま味調味料「味の素®」,Ｂ「瀬戸のほんじお」,Ｂ酒,Ｂしょうゆ,鶏肉,雪菜,糸こんにゃく,Ａ高野豆腐,Ａ干しずいき,Ａ干ししいたけ,水,はぜ,ごぼう,にんじん,大根

材料：「AJINOMOTO 大豆の油」,Ｂうま味調味料「味の素®」,Ｂこしょう,Ｂ「瀬戸のほんじお」,キャベツ,セロリ,ピーマン,玉ねぎ,しいたけ,にんじん,Ａ酒,Ａしょうゆ,豚薄切り肉

材料：ゆで卵,Ａ水,Ａみりん,Ａ砂糖,Ａしょうゆ,Ａ酒,しょうが,ねぎ,干ししいたけ,大豆の水煮,鶏手羽肉

材料：「AJINOMOTO 大豆の油」,Ｂうま味調味料「味の素®」,Ｂ「クノール チキンコンソメ」,Ｂ水,しいたけ,にんじん,ほうれん草,ねぎ,片栗粉,卵白,Ａうま味調味料「味の素®」,Ａこしょう,Ａ「瀬戸のほんじお」,豚赤身ひき肉,木綿豆腐

材料：Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ「ほんだし」,Ａ酒,Ａしょうゆ,Ａ水,干ししいたけ,小松菜,ゆでえび,白かまぼこ,紅かまぼこ,「瀬戸のほんじお」,ぶり,丸餅

材料：「瀬戸のほんじお」,酒,「ほんだし」,水,すだち,ゆでぎんなん,しいたけ,まいたけ,しめじ

材料：こしょう,「瀬戸のほんじお」,Ｂ水,Ｂ「味の素KK中華あじ」,絹さや,ゆでたけのこ,しいたけ,レタス,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａしょうが汁,Ａ酒,Ａ卵白,芝えび

材料：穂じそ,水溶き片栗粉,Ａ「ほんだし」,Ａ砂糖,水,干ししいたけ,えび,黒皮かぼちゃ

材料：Ｂみそ,Ｂ酒粕,Ａ「ほんだし」,Ａ水,しいたけ,しめじ,厚揚げ,じゃがいも,ゆでたけのこ

材料：Ｂ「AJINOMOTO オリーブオイル」,Ｂゆずの皮のすりおろし,Ｂゆずの果汁,Ｂ卵黄,いくら,「瀬戸のほんじお」,Ａ「ほんだし」,Ａしょうゆ,Ａ酒,Ａ水,水,干ししいたけ,さけ,鶏もも肉,こんにゃく,にんじん,里いも,れんこん

材料：Ｂ粉唐がらし,Ｂ「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ｂこしょう,Ｂ「パルスイート カロリーゼロ」,Ｂしょうゆ,Ｂ白ごま,せり,にんじん,きゅうり,しらたき,干ししいたけ,Ａおろししょうが,Ａおろしにんにく,Ａ酒,Ａしょうゆ,牛もも肉

材料：糸唐がらし,「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ａ「ほんだし」,Ａ酒,Ａ「Cook Do」オイスターソース,Ａ「Cook Do」コチュジャン,Ａ水,Ａおろしにんにく,しいたけ,ズッキーニ,大根,小松菜,さば水煮缶

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,Ｂ水,Ｂ片栗粉,Ａ「ほんだし」,Ａうす口しょうゆ,Ａみりん,Ａ水,ブロッコリー,パプリカ（赤）,しいたけ,かぼちゃ,大根,片栗粉,「瀬戸のほんじお」,たちうお

材料：「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,「AJINOMOTO 大豆の油」,Ａしょうゆ,Ａ「Cook Do」熟成豆板醤,Ａ「味の素KK中華あじ」,にんにくのみじん切り,しいたけ,ゆでたけのこ,にんじん,ピーマン,ねぎ,卵,焼き豚,ご飯

材料：ねぎの小口切り,「AJINOMOTO サラダ油」,「瀬戸のほんじお」,Ａ酒,Ａみりん,Ａ「ほんだし」,Ａしょうゆ,Ａ水,にんじん,大根,なす,しいたけ,うどん

材料：Ａ「丸鶏がらスープ」,Ａ水,春雨,えび,たら,鶏もも肉,ねぎ,チンゲン菜,しいたけ,えのきだけ,しめじ

材料：温かいご飯,「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,「丸鶏がらスープ」,チンゲン菜,「Cook Do」青椒肉絲用3～4人前,しょうがのすりおろし,にんじん,ピーマン,玉ねぎ,干ししいたけ,鶏ひき肉

材料：「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ａこしょう,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ砂糖,Ａしょうゆ,「丸鶏がらスープ」,「Cook Do」オイスターソース,しょうがのみじん切り,しいたけ,チンゲン菜,豚バラ薄切り肉,水,米

材料：おろしわさび,みつば,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａしょうゆ,Ａみりん,「ほんだし」,水,ご飯,にんじん,ごぼう,なめこ,しいたけ

材料：白髪ねぎ,パプリカ（赤）,レタス,「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,「ピュアセレクト コクうま 65％カロリーカット」,Ｂ「丸鶏がらスープ」,Ｂ「Cook Do」熟成豆板醤,Ｂ砂糖,Ｂ酒,Ｂしょうゆ,Ｂ「Cook Do」甜麺醤,Ａしょうがのみじん切り,Ａにんにくのみじん切り,ねぎのみじん切り,しいたけ,ゆでたけのこ,豚ひき肉

材料：Ａしょうゆ,Ａ「ほんだし」,「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,「瀬戸のほんじお」,鶏ひき肉,しいたけ,しめじ,ご飯

材料：「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,「AJINOMOTO 健康サララ」,Ａ「丸鶏がらスープ」,Ａ砂糖,Ａしょうゆ,Ａ老酒,Ａ黒酢,しょうがの薄切り,ねぎ,干ししいたけ,にんじん,ゆでたけのこ,薄力粉,さば

材料：すだち,塩ゆで枝豆（さやから出したもの）,粉寒天,「瀬戸のほんじお」,みりん,酒,「ほんだし」,水,マッシュルーム,しいたけ,エリンギ,まいたけ,しめじ

材料：チンゲン菜,Ｃ水,Ｃ片栗粉,Ｂ水,Ｂうま味調味料「味の素®」,Ｂ「丸鶏がらスープ」,「AJINOMOTO 大豆の油」,Ａこしょう,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ａしょうゆ,Ａ卵,Ａしいたけ,Ａにんじん,Ａゆでたけのこ,Ａねぎ,鶏ひき肉

材料：「鍋キューブ」鯛と帆立の極みだし鍋,水,かに風味かまぼこ,ほうれん草,にんじん,しいたけ,卵