しいたけ 塩
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鶏肉としいたけの中華風炊き込みご飯
米 鶏もも肉 Ａしょうゆ Ａ酒 しいたけ れんこん Ｂしょうがの薄切り Ｂ水 Ｂ「丸鶏がらスープ」 香菜
40分
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鶏肉とれんこんとしいたけの煮もの
鶏もも肉 れんこん しいたけ 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 ぎんなん Ａ水 Ａ「ほんだし」 Ａしょうゆ Ａ酒
25分
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白菜としいたけの味噌汁
白菜 しいたけ 長ねぎ Ａ水 Ａ「ほんだし」 みそ
10分
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しいたけの小松菜づめ
しいたけ 小松菜 玉ねぎ 「丸鶏がらスープ」<塩分ひかえめ> しょうゆ 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」
15分
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焼きしいたけと大根の中華風サラダ
しいたけ 大根 貝割れ菜 Ａいり白ごま Ａ酢 Ａ「丸鶏がらスープ」<塩分ひかえめ> Ａ「やさしお」 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」
10分
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たけのことしいたけのお吸い物
ゆでたけのこ しいたけ 乾燥わかめ（もどしたもの） Ａ水 Ａ酒 Ａ「お塩控えめの･ほんだし」 Ａ「やさしお」
10分
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さけとしいたけ・青じそのごま炒め
甘塩ざけ 酒 しいたけ 青じそ いり白ごま しょうゆ 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」
10分
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たらときのこのガリバタナッツ炒め
たら 片栗粉 しめじ まいたけ しいたけ 玉ねぎ カシューナッツ 「Cook Doきょうの大皿」ガリバタ鶏用 「AJINOMOTO サラダ油」 パセリのみじん切り
15分
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きのことしらたきのたらこ炒め
しめじ しいたけ しらたき さやいんげん たらこ 酒 「味の素」 「AJINOMOTO 健康サララ」
10分
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たらチゲ
白菜 たら（切り身） 木綿豆腐 にら ねぎ しめじ しいたけ 水 Ａ「丸鶏がらスープ」 Ａ「Cook Do Korea！」コチュジャン Ａ「Cook Do」トウチ醤
25分
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にらともやしの酸辣湯
にら もやし にんじん しいたけ Ａ水 Ａ酢 Ａ「丸鶏がらスープ」<塩分ひかえめ> Ｂ水 Ｂ片栗粉 溶き卵
15分
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寄せ鍋
たい さわら えび いか はまぐり 鶏肉 白菜 「瀬戸のほんじお」 ねぎ 春菊 にんじん しいたけ えのきだけ ゆでたけのこ 焼き豆腐 くずきり あわ麩 Ａ水 Ａ「ほんだし」 Ａみりん Ａうす口しょうゆ すだち 七味唐がらし
20分
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鶏肉とごぼうのだし炊きご飯
米 鶏もも肉 にんじん 干ししいたけ ごぼう みつば Ａ水 Ａしょうゆ Ａみりん Ａ酒 Ａ砂糖 Ａ「ほんだし」
15分
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野菜の炊き合わせ
かぼちゃ にんじん れんこん ゆでたけのこ かぶ 干ししいたけ 水菜 生麩 よもぎ麩 Ａ水 Ａうす口しょうゆ Ａ砂糖 Ａみりん Ａ「お塩控えめの･ほんだし」 Ａ「瀬戸のほんじお」
30分
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鶏だんごの塩ちゃんこ鍋
鶏ひき肉 Ａ木綿豆腐 Ａ小ねぎの小口切り Ａ片栗粉 チンゲン菜 にら もやし しめじ しいたけ 木綿豆腐 Ｂにんにくのすりおろし Ｂしょうがのすりおろし Ｂ水 Ｂ「丸鶏がらスープ」 Ｂ「ほんだし」 Ｂ「やさしお」
25分
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うま塩ちゃんこ力鍋
切り餅 鶏もも肉 白菜 にんじん 小松菜 ごぼう しいたけ えのきだけ 油揚げ Ａ水 Ａ「鍋キューブ」鶏だし・うま塩
25分
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Ｗだし寄せ鍋
鶏もも肉 たら えび 白菜 にんじん しいたけ 長ねぎ 木綿豆腐 水 「鍋キューブ」寄せ鍋しょうゆ
25分
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「ほんだし」せり鍋
鶏もも肉 せり ごぼう まいたけ しいたけ しらたき 油揚げ 長ねぎ Ａ水 Ａ酒 Ａしょうゆ Ａ「ほんだし」 Ａ「瀬戸のほんじお」焼き塩
20分
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ふんわり豆腐バーグ
木綿豆腐 干ししいたけ きくらげ むきえび 長いも Ａおろし長いも Ａ卵黄 Ａ「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 Ａ「やさしお」 Ａ「味の素」70g瓶 サラダほうれん草
25分
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きのこと鶏肉のとろみ卵スープ
鶏ささ身 酒 しいたけ ねぎ 大根 チンゲン菜 溶き卵 Ａ水 Ａ「丸鶏がらスープ」 Ｂしょうゆ Ｂ「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 Ｂ「瀬戸のほんじお」 Ｃ水 Ｃ片栗粉
20分
