鶏肉 みりん
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鶏ささみとキャベツのみぞれ煮
鶏ささ身 酒 片栗粉 キャベツ しめじ 大根おろし Ａ水 Ａしょうゆ Ａみりん Ａ砂糖 Ａ「ほんだし」 「AJINOMOTO サラダ油」
10分
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ささみの野菜あん
片栗粉 鶏ささ身 玉ねぎ にんじん ピーマン Ａ水 Ａしょうゆ Ａみりん Ａ「ほんだし」
20分
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わけぎとささ身のみそマヨあえ
わけぎ 鶏ささ身 酒 「ピュアセレクト マヨネーズ」 Ａ西京みそ Ａ練りがらし Ｂしょうゆ Ｂみりん 木の芽
10分
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ささ身のくずゆで 梅ダレ
鶏ささ身 片栗粉 梅干し Ａ煮切ったみりん Ａしょうゆ Ａ昆布茶 青じそ
15分
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ささ身の磯辺から揚げ
鶏ささ身 Ａしょうゆ Ａみりん Ａおろししょうが Ａ「味の素」 片栗粉 焼きのり ししとうがらし 「AJINOMOTO 胚芽の恵みコーン油」
20分
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ささ身のみそロール巻き
鶏ささ身 「瀬戸のほんじお」 酒 Ａ白みそ Ａみりん Ａ「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 のり･おにぎり用 貝割れ菜
10分
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鶏ささ身の串焼き
鶏ささ身 青じそ 「AJINOMOTO 胚芽の恵みコーン油」 Ａしょうゆ Ａみりん Ａ酒 Ａ砂糖 Ａ「ほんだし」 グリーンアスパラガス
10分
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かぶと鶏ひき肉のそぼろ煮
かぶ 鶏ひき肉 Ａ水 Ａみりん Ａ「ほんだし 焼きあごだし」 Ａしょうゆ 水溶き片栗粉 「AJINOMOTO サラダ油」
15分
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根菜と鶏肉の沢煮椀
鶏もも肉 大根 にんじん えのきだけ 小松菜 Ａ水 Ａ「ほんだし 焼きあごだし」 Ａうす口しょうゆ Ａみりん Ａ「瀬戸のほんじお」
10分
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鶏むね肉とまいたけのお吸い物（関西風）
鶏むね肉 Ａうす口しょうゆ Ａみりん 片栗粉 まいたけ 花麩 Ｂ水 Ｂうす口しょうゆ Ｂみりん Ｂ「ほんだし」 Ｂ「瀬戸のほんじお」焼き塩 みつば
15分
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チーズタッカルビ
鶏もも肉 キャベツ 玉ねぎ にんじん Ａ「Cook Do Korea！」コチュジャン Ａしょうゆ Ａみりん Ａ砂糖 ミックスチーズ 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」
20分
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とろ～り卵に仕上げる！基本の親子丼
鶏もも肉 玉ねぎ みつば 卵 水 「ほんだし」 Ａ砂糖 Ａしょうゆ Ａみりん ご飯
15分
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鶏だんご鍋
Ａ水 鶏ひき肉 Ａ酒 Ａ片栗粉 Ａしょうが汁 Ａしょうゆ Ａ「瀬戸のほんじお」 白菜 春菊 えのきだけ しめじ ねぎ すだち おろししょうが 水 「ほんだし」 Ｂ酒 Ｂみりん Ｂしょうゆ Ｂ「瀬戸のほんじお」
30分
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鶏のうま味が効いてる！水炊き
鶏もも肉 水菜 長ねぎ しめじ えのきだけ 絹ごし豆腐 水 「丸鶏がらスープ」 Ａ酒 Ａみりん Ａこしょう Ｂポン酢しょうゆ Ｂ大根おろし Ｂ小ねぎの小口切り
30分
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鶏の照り焼き
鶏もも肉 「瀬戸のほんじお」 こしょう Ａ酒 Ａみりん Ａしょうゆ Ａ砂糖 「ほんだし」 「AJINOMOTO サラダ油」 ししとうがらし
20分
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きりたんぽ鍋
米 水 鶏もも肉 鶏砂肝 鶏レバー ごぼう まいたけ 糸こんにゃく 油揚げ せり 長ねぎ 「ほんだし」 Ａ水 Ａ「丸鶏がらスープ」 Ａしょうゆ Ａみりん
40分
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そぼろ大根
鶏ひき肉 大根 小ねぎ 「ほんだし」 Ａ水 Ａみりん Ａ砂糖 Ａ酒 しょうゆ 「瀬戸のほんじお」 Ｂ片栗粉 Ｂ水
20分
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鶏肉とブロッコリーのごまみそ炒め
Ａしょうゆ 鶏もも肉 Ａ酒 Ａ「味の素」70g瓶 ブロッコリー ねぎ Ｂ水 Ｂ「瀬戸のほんじお」 Ｃみそ Ｃみりん Ｃ「味の素」70g瓶 Ｃ「瀬戸のほんじお」 すり白ごま 「AJINOMOTO サラダ油」
15分
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にゅうめん
そうめん 鶏もも肉 紅かまぼこ しいたけ みつば 「ほんだし かつおとこんぶのあわせだし」 Ａ水 Ａうす口しょうゆ Ａみりん Ａ「瀬戸のほんじお」
25分
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味噌煮込みうどん
生うどん 鶏もも肉 油揚げ 紅かまぼこ 青ねぎ 卵 湯 「ほんだし」 豆みそ みりん
25分
