チンゲン菜とじゃがいも、コーンの塩炒め
つくり方
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フライパンに油を熱し、(1)のじゃがいもを炒め透き通ってきたら
(1)のチンゲン菜、コーンを加え炒め合わせ、Aで調味する。 -
*じゃがいもは熱を加えてもビタミンCが壊れにくく、食物繊維も豊富。
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*チンゲン菜はアクが少なくそのまま使える便利な野菜。
栄養情報 (1人分)
- ・エネルギー85 kcal
- ・塩分1 g
- ・たんぱく質1.8 g
- ・野菜摂取量※54 g