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中華丼

中華丼(豚バラ薄切り肉+ご飯を使ったレシピ)

豚バラ薄切り肉やご飯を使った人気の主食レシピです。

つくり方

  1. 1

    豚肉、白菜はひと口大に切る。にんじんは短冊切りにし、しいたけは薄切りにする。
  2. 2

    フライパンに油を熱し、(1)の豚肉を入れて炒める。肉の色が変わったら、(1)の白菜・にんじん・しいたけを加えて炒め合わせる。
  3. 3

    Aを加え、煮立ったらBの水溶き片栗粉でとろみをつける。
  4. 4

    器にご飯をよそい、(3)をかける。

栄養情報(1人分

  • ・エネルギー712 kcal
  • ・塩分2.4 g
  • ・たんぱく質18 g
  • ・野菜摂取量※99 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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このレシピで使われている商品

「Cook Do 香味ペースト」<オイスター醤油味>