（54ページ目）「主菜」の人気レシピ

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材料：Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ「丸鶏がらスープ」,Ａ酒,Ａ水,にんじん,大根,青菜（大根の葉､かぶの葉､春菊など）,しめじ,長ねぎ,白菜,味の素冷凍食品KK「ギョーザ」

材料：サラダ菜,「AJINOMOTO サラダ油」,水溶き小麦粉,ベーコン,「ピュアセレクト マヨネーズ」,からし明太子,のり,春巻の皮,切り餅

材料：Ａ「味の素KKコンソメ」固形タイプ,Ａ水,Ａカットトマト缶,ブロッコリー,にんじん,玉ねぎ,しめじ,ピザ用チーズ,切り餅,油揚げ

材料：小ねぎの小口切り,Ｂ砂糖,Ｂにんにくのすりおろし,Ａ「Cook Do」熟成豆板醤,Ａ「丸鶏がらスープ」,Ａ水,うずらの卵の水煮,さつま揚げ,玉ねぎ,切り餅

材料：小ねぎの小口切り,大根,Ｂ「瀬戸のほんじお」焼き塩,Ｂ「ほんだし」,Ｂうす口しょうゆ,Ｂみりん,Ｂ酒,Ｂ水,にんじん,Ａこしょう,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ酒,Ａパン粉,Ａ溶き卵,しょうが,長ねぎ,玉ねぎ,鶏ひき肉,白菜

材料：しょうゆ,焼きのり,大根,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａしょうゆ,Ａ水,「ほんだし」,白菜,豚バラ薄切り肉

材料：焼きのり,大根,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａしょうゆ,Ａ水,「ほんだし」,白菜,豚バラ薄切り肉

材料：焼きのり,大根,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａしょうゆ,Ａ水,「ほんだし」,白菜,豚バラ薄切り肉

材料：にんじん,焼きのり,大根,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａしょうゆ,Ａ水,「ほんだし」,白菜,豚バラ薄切り肉

材料：トマトケチャップ,焼きのり,大根,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａしょうゆ,Ａ水,「ほんだし」,白菜,豚バラ薄切り肉

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,ししとうがらし,薄力粉,Ｂ「ほんだし」,Ｂ酢,長いも,Ａ酒,Ａしょうゆ,ごぼう,かき（むき身）

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,ゆずの皮,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ「ほんだし」,Ａみりん,Ａうす口しょうゆ,Ａ酒,Ａ水,大根おろし,しいたけ,せり,にんじん,白菜,餅巾着,片栗粉,かき（むき身）

材料：Ａ酒,Ａ「ほんだし」,Ａしょうゆ,Ａみりん,Ａ水,合鴨ロース肉,ねぎ

材料：小ねぎの小口切り,Ｂ「ほんだし」,Ｂ「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ｂ酢,Ｂしょうゆ,Ｂ小ねぎの小口切り,Ｂしょうがのすりおろし,Ｂすりおろしりんご,Ａ酒,Ａ水,「ほんだし」,かき（むき身）,ベーコン,エリンギ,「瀬戸のほんじお」,白菜

材料：みそ,Ｂ「ほんだし」,Ｂ水,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａしょうが汁,Ａ片栗粉,Ａ酒,Ａ水,Ａねぎのみじん切り,鶏ひき肉,せり,長ねぎ,しいたけ,まいたけ,しめじ,にんじん,里いも

材料：Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａしょうゆ,Ａ水,「ほんだし」,長ねぎ,サンチュ,白菜,豚バラ薄切り肉,帆立貝柱（刺身）,ひらめ（刺身）,長いも

材料：Ａみりん,Ａしょうゆ,Ａ「ほんだし こんぶだし」8gスティック,Ａ水,ふきの水煮,かまぼこ,卵,車麩,ばい貝,じゃがいも,牛スジ肉,大根

材料：練りがらし,とろろ昆布,Ａしょうゆ,Ａうす口しょうゆ,Ａみりん,Ａ「ほんだし こんぶだし」8gスティック,Ａ水,昆布巻きかまぼこ,かまぼこ,えびのすり身,がんもどき,かんぴょう,細たけ,すり身だんご,里いも,卵,こんにゃく,米のとぎ汁,大根

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,「ほんだし」,Ｂみりん,Ｂ砂糖,Ｂ酒,Ｂしょうゆ,Ｂ水,さやいんげん,にんじん,里いも,Ａこしょう,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａカレー粉,Ａ薄力粉,Ａ酒,鶏もも肉

材料：Ｂポン酢しょうゆ,Ｂしょうがのすりおろし,Ｂ大根おろし,白髪ねぎ,Ａ「ほんだし」,Ａ水,にら,にんじん,豚バラ薄切り肉,白菜

材料：ポン酢しょうゆ,大根おろし,Ａ「ほんだし」,Ａしょうゆ,Ａ水,豚バラ薄切り肉,キャベツ

材料：青じそ,白髪ねぎ,Ａ梅干し,Ａみりん,Ａしょうゆ,Ａ酒,Ａ水,「ほんだし こんぶだし」,いわし

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,Ｂ「瀬戸のほんじお」,Ｂうま味調味料「味の素®」70g瓶,じゃがいも,さやいんげん,にんじん,Ａこしょう,Ａ「瀬戸のほんじお」,牛ステーキ用肉

材料：青じそのせん切り,「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ａ「ほんだし」,Ａみりん,Ａしょうゆ,Ａ水,Ａ大根おろし,片栗粉,あじ三枚おろし

材料：パセリのみじん切り,「AJINOMOTO オリーブオイル」,ホールトマト缶,「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ,玉ねぎ,薄力粉,「瀬戸のほんじお」,ぶり

材料：「Cook Do」コチュジャン,サンチュ,片栗粉,「丸鶏がらスープ」,豚バラ肉

材料：貝割れ菜,Ｂしょうゆ,Ｂ「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ｂ「丸鶏がらスープ」,Ｂ「Cook Do」オイスターソース,Ａおろししょうが,Ａ片栗粉,Ａ「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ａ酒,豚ひき肉,トマト,丸なす

材料：チンゲン菜,「味の素KK干し貝柱スープ」,水,春雨（乾）,ゆでたけのこ,Ａ「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ａ生パン粉,Ａ溶き卵,Ａしょうゆ,Ａ酒,Ａこしょう,鶏ひき肉

材料：「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ａ酒,Ａしょうゆ,Ａ「Cook Do」オイスターソース,Ａ水,Ａしょうがの薄切り,大根,鶏もも肉

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,レモン,こしょう,「やさしお」,豚バラ薄切り肉,グリーンアスパラガス

材料：貝割れ菜,「AJINOMOTO サラダ油」,Ｂパン粉,Ｂ溶き卵,Ｂ薄力粉,「ピュアセレクト コクうま 65％カロリーカット」,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ酒,「ほんだし」,しいたけ,にんじん,おから,鶏ひき肉

材料：「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,「AJINOMOTO サラダ油」,しょうゆ,砂糖,「Cook Do」熟成豆板醤,酒,「丸鶏がらスープ」<塩分ひかえめ>,片栗粉,鶏むね肉,ねぎ,しめじ,しいたけ

材料：Ａカレー粉,Ａ「丸鶏がらスープ」<塩分ひかえめ>,Ａ「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」,さば水煮缶,キャベツ

材料：ゆずの皮,針しょうが,Ａたまりしょうゆ,Ａ「ほんだし」,Ａ砂糖,Ａみりん,Ａしょうゆ,Ａ酒,Ａ水,大根,さわら（切り身）

材料：Ａみりん,Ａ酒,Ａしょうゆ,長いも,ゆず,たい（切り身）

材料：「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,「AJINOMOTO 大豆の油」,Ｂ「丸鶏がらスープ」,Ｂしょうゆ,Ｂ酒,Ｂ「Cook Do」オイスターソース,Ｂねぎのみじん切り,Ｂしょうがのみじん切り,スナップえんどう,Ａ片栗粉,Ａしょうゆ,Ａ酒,豚ロースしょうが焼き用肉

材料：いり黒ごま,削り節,Ｂ「パルスイート カロリーゼロ」（液体タイプ）,Ｂしょうゆ,Ｂ酢,酒,Ａ玉ねぎの切れ端,Ａ水,小ねぎ,豚しゃぶしゃぶ用肉,玉ねぎ

材料：「AJINOMOTO オリーブオイル」,Ａしょうゆ,Ａバター,「お塩控えめの･ほんだし」,にんにくの薄切り,しめじ,小松菜,片栗粉,鶏もも肉

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,パン粉,溶き卵,薄力粉,「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ,玉ねぎ,豚こま切れ肉

材料：Ａ粒マスタード,Ａプレーンヨーグルト,Ａ「ピュアセレクト サラリア」,粗びきウインナーソーセージ,キャベツ,にんじん,じゃがいも