（63ページ目）「ジン 」の人気レシピ

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材料：せり,Ｂ砂糖,Ｂみりん,Ｂ酒,Ｂうす口しょうゆ,Ａ「ほんだし」,Ａ水,にんじん,玉ねぎ,溶き卵,しらうお

材料：ゆずの皮,にんじん,水溶き片栗粉,Ｂ「瀬戸のほんじお」,Ｂしょうゆ,Ｂ「ほんだし」,Ｂ酒,Ｂみりん,Ｂ水,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａしょうゆ,Ａ酒,Ａ「ほんだし」,Ａ水,卵,ゆり根,ゆでぎんなん,酒,かき（むき身）

材料：ゆずの皮,針しょうが,Ａたまりしょうゆ,Ａ「ほんだし」,Ａ砂糖,Ａみりん,Ａしょうゆ,Ａ酒,Ａ水,大根,さわら（切り身）

材料：ねぎの小口切り,「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,しょうゆ,「ほんだし」,しめじ,にんじん,れんこん,豚肩ロース肉

材料：ゆずの皮,しょうゆ,「ほんだし」,水,長ねぎ,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ片栗粉,Ａ酒,Ａねぎのみじん切り,Ａしょうがのみじん切り,まぐろ

材料：七味唐がらし,Ｃみそ,Ｃ酒粕,Ｂ「丸鶏がらスープ」,Ｂ「ほんだし」,Ｂ水,金時草,油揚げ,長ねぎ,さつまいも,にんじん,大根,Ａ砂糖,Ａ「瀬戸のほんじお」,鶏もも肉

材料：みそ,Ａ「ほんだし」,Ａ水,昆布,あずき（乾）,厚揚げ,かぼちゃ,里いも,大根,にんじん,ごぼう

材料：Ｃ片栗粉,Ｃ水,しょうゆ,Ｂ砂糖,Ｂ酒,Ａ「ほんだし」,Ａ水,桜えび（生）,れんこん,にんじん,大根,里いも

材料：水菜,Ｂ「ほんだし」,Ｂ酒,Ｂみりん,Ｂしょうゆ,Ｂ水,えのきだけ,しめじ,しいたけ,木綿豆腐,白菜,にんじん,長ねぎ,Ａ「ほんだし」,Ａ薄力粉,Ａいり白ごま,鶏ひき肉,しょうが,れんこん,大和いも

材料：絹さや（ゆでたもの）,「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ｂ「瀬戸のほんじお」,Ｂみりん,Ｂ酒,Ｂしょうゆ,Ａ「ほんだし」,Ａ水,ごぼう,こんにゃく,里いも,木綿豆腐,長ねぎ,にんじん,大根,鶏もも肉

材料：ゆずの皮のすりおろし,「AJINOMOTO サラダ油」,水溶き片栗粉,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ「ほんだし」,Ａみりん,Ａうす口しょうゆ,Ａ水,かぶ,しいたけ,にんじん,ごぼう,れんこん,ゆでたけのこ,里いも,鶏もも肉

材料：七味唐がらし,Ｂ酒,Ｂみそ,Ａ「ほんだし」,Ａ水,長いも,にんじん,長ねぎ,水菜,豚ロースしゃぶしゃぶ肉,なめこ,エリンギ,えのきだけ,しめじ

材料：Ｂ砂糖,Ｂみりん,Ｂしょうゆ,Ｂ酒,Ａ「ほんだし」,Ａ水,さやいんげん,にんじん,大根,油麩,里いも

材料：酒,「ほんだし」,水,長ねぎ,厚揚げ,里いも,ごぼう,にんじん,大根,かき（むき身）,さけ,たら

材料：Ｂ「ほんだし」,Ｂ「瀬戸のほんじお」,Ａ昆布,Ａ水,長ねぎ,にんじん,大根,たら

材料：小ねぎの小口切り,Ｂみりん,Ｂ「ほんだし」,Ｂ酒,Ｂしょうゆ,Ｂ水,しいたけ,にんじん,じゃがいも,玉ねぎ,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ酒,さけ

材料：「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,粗びきこしょう,Ａ「Cook Do 香味ペースト」,Ａ水,玉ねぎのみじん切り,パプリカ（黄）,パプリカ（赤）,れんこん,エリンギ,ブロッコリー,キャベツ

材料：ミニトマト,Ｂ砂糖,Ｂしょうが汁,Ｂ酒,Ｂしょうゆ,Ｂ無糖のピーナッツバター,Ｂ水,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａうま味調味料「味の素®」70g瓶,鶏もも肉

材料：レモンのくし形切り,ベビーリーフ,「AJINOMOTO オリーブオイル」,Ｂ砂糖,Ｂ水,Ｂ酒,Ｂみりん,Ｂしょうゆ,Ｂしょうがのすりおろし,Ｂおろし玉ねぎ,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ粗びきこしょう,Ａ「Cook Do 香味ペースト」,牛ももかたまり肉

材料：トマト,ブロッコリー,「AJINOMOTO サラダ油」,Ｂ「ほんだし」,Ｂ酢,Ｂ砂糖,Ｂみりん,Ｂしょうゆ,Ｂ水,Ｂしょうがのすりおろし,Ｂにんにくのすりおろし,Ｂ大根おろし,Ａ粗びきこしょう,Ａ「瀬戸のほんじお」,豚ロースかたまり肉

材料：Ａ「ほんだし」,Ａみりん,Ａうす口しょうゆ,さやいんげん,にんじん,えのきだけ,ツナ油漬缶,水,米

材料：粗びき黒こしょう,「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」,Ａ「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ,Ａ牛乳,薄力粉,キャベツ,玉ねぎ,ベーコンスライス,スパゲッティ

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,ラー油,香菜,ねぎ,Ｄ「丸鶏がらスープ」,Ｄ湯,すり白ごま,Ｃ「丸鶏がらスープ」,Ｃ水,Ｂ「Cook Do」甜麺醤,Ｂ酒,Ａねぎのみじん切り,Ａにんにくのみじん切り,豚ひき肉,中華生めん

材料：「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,しょうゆ,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａみりん,Ａ酒,Ａ水,「ほんだし」,絹さや,油揚げ,木綿豆腐,こんにゃく,里いも,大根,にんじん,ごぼう

材料：かぼす,小ねぎの小口切り,しょうゆ,合わせみそ,「ほんだし いりこだし」,干ししいたけのもどし汁,水,油揚げ,里いも,さつまいも,にんじん,ごぼう,干ししいたけ,ぬるま湯,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ薄力粉,Ａ強力粉

材料：Ａ「ほんだし」,Ａ砂糖,Ａ酢,Ａしょうゆ,Ａ水,Ａすり白ごま,玉ねぎ,にんじん,キャベツ,豚しゃぶしゃぶ用肉

材料：「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,みそ,Ａ「お塩控えめの･ほんだし」,Ａ水,長ねぎ,しょうが,にんじん,キャベツ,豚バラ薄切り肉

材料：パセリのみじん切り,こしょう,「瀬戸のほんじお」,バター,Ａ白ワイン,Ａ水,「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ,スパゲッティ,「AJINOMOTO オリーブオイル」,にんにくのみじん切り,春キャベツ,そら豆,あさり（殻つき）

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,片栗粉,Ａ「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ａ水,Ａ酒,Ａ「Cook Do」オイスターソース,Ａしょうゆ,しょうがのみじん切り,小ねぎ,まいたけ,厚揚げ

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,Ａ「Cook Do」熟成豆板醤,Ａ「丸鶏がらスープ」,玉ねぎ,にんじん,もやし,キャベツ,豚バラ薄切り肉

材料：パクチー,きゅうり,トマト,「AJINOMOTO サラダ油」,「丸鶏がらスープ」,しょうがのみじん切り,にんにくのみじん切り,玉ねぎ,Ａ砂糖,Ａ「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ａ酢,Ａしょうゆ,Ａしょうがのすりおろし,「瀬戸のほんじお」,鶏もも肉,水,米

材料：「AJINOMOTO 大豆の油」,Ａこしょう,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａうま味調味料「味の素®」,Ａパン粉,Ａ玉ねぎのみじん切り,Ａ溶き卵,Ａ合いびき肉,薄力粉,しいたけ

材料：しょうがのせん切り,小ねぎの小口切り,白髪ねぎ,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａしょうゆ,Ａ水,「ほんだし」,白菜,豚バラ薄切り肉

材料：こしょう,「瀬戸のほんじお」,牛乳,Ａ「味の素KKコンソメ」固形タイプ,Ａ水,薄力粉,バター,ブロッコリー,にんじん,玉ねぎ,かぶ,鶏もも肉

材料：パセリのみじん切り,バター,Ａ「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ,Ａ水,おろしにんにく,えのきだけ

材料：赤唐がらしの輪切り,Ａ「ほんだし」,Ａ砂糖,Ａ「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ａしょうゆ,Ａいり白ごま,もやし,にんじん,小松菜

材料：Ａしょうゆ,Ａ酒,Ａ砂糖,水,「ほんだし」,しょうがのせん切り,大根,するめいか

材料：Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ「ほんだし」,Ａ水,にんじん,えのきだけ,水菜,絹ごし豆腐

材料：小ねぎの小口切り,「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,「AJINOMOTO サラダ油」,Ｄ片栗粉,Ｄ水,粉ざんしょう,Ｃ「丸鶏がらスープ」,Ｃ水,Ｂしょうゆ,Ｂ「Cook Do」甜麺醤,Ｂ酒,Ａ「Cook Do」熟成豆板醤,Ａ赤唐がらし,Ａしょうがのみじん切り,Ａにんにくのみじん切り,ねぎのみじん切り,合いびき肉,絹ごし豆腐

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,パプリカ（粉）,パセリのみじん切り,「ピュアセレクト マヨネーズ」,「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ,玉ねぎ,「瀬戸のほんじお」,バター,新じゃがいも