豚肉とせん切り野菜の簡単コンソメスープ
（2人分）
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（１）豚肉は２ｃｍ幅に切る。キャベツ、にんじんはせん切りにする。玉ねぎは薄切りにする。
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（２）鍋に（１）のキャベツ・にんじん・玉ねぎ、Ａを入れて火にかけ、
沸騰したら、（１）の豚肉を加える。
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（３）アクを取り、フタをして１０分煮て、塩・こしょうで味を調える。
豚もも薄切り肉
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「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
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