（85ページ目）「しょうが」の人気レシピ

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主菜×10分以内

副菜×5分以内

かつおの角煮

25分 80kcal
材料：Ａ「ほんだし」,Ａ水,Ａしょうゆ,Ａ酒,小ねぎ,しょうが,かつお
小松菜の混ぜご飯

30分 546kcal
- #ランチ
- #卵
- #主食
- #和風
材料：しょうがの甘酢漬け,Ｃ「瀬戸のほんじお」,Ｃ酒,Ｃ水,「ほんだしかつおとこんぶのあわせだし」,Ｂ「瀬戸のほんじお」,Ｂ砂糖,卵,Ａしょうゆ,Ａ湯,Ａ「ほんだしかつおとこんぶのあわせだし」,「瀬戸のほんじお」,小松菜,米
あゆの塩焼き

30分 62kcal
材料：たで,Ｂ水,Ｂくず粉,Ａ水,Ａ砂糖,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ酢,れんこん,はじかみしょうが,「瀬戸のほんじお」,あゆ
えびだんごとレタスのスープ

30分 53kcal
材料：こしょう,「瀬戸のほんじお」,Ｂ水,Ｂ「味の素KK中華あじ」,絹さや,ゆでたけのこ,しいたけ,レタス,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａしょうが汁,Ａ酒,Ａ卵白,芝えび
さんまのピリ辛煮

25分 332kcal
材料：サラダ菜,赤唐がらし,ねぎ,酢,Ａ粉唐がらし,Ａすり白ごま,Ａしょうがのみじん切り,Ａ砂糖,Ａしょうゆ,Ａ酒,Ａねぎのみじん切り,Ａ水,Ａ「ほんだし」,さんま
ジンジャーマンクッキー

40分 105kcal
材料：チョコレート,食緑,食紅,Ｂレモン汁,Ｂ卵白,Ｂ粉砂糖,強力粉,はちみつ,砂糖,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａオールスパイス,Ａベーキングパウダー,Ａジンジャーパウダー,Ａ薄力粉,バター（食塩不使用）
かつおのたたき

50分 71kcal
材料：花穂じそ,みょうが,青じそ,Ｂ「瀬戸のほんじお」,Ｂうす口しょうゆ,しょうが,大根,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ酢,かつお
たらの芽のごまあえ

15分 70kcal
材料：しょうがの甘酢漬け,Ａ「ほんだし」,Ａしょうゆ,Ａみそ,Ａみりん,Ａ砂糖,Ａ水,すり黒ごま,しょうゆ,「瀬戸のほんじお」,たらの芽
春たけのこから揚げ

30分 67kcal
材料：「AJINOMOTO 大豆の油」,Ａうま味調味料「味の素®」,Ａ「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ａ砂糖,Ａ酒,Ａしょうゆ,からし菜塩漬け,しょうが,米のとぎ汁,たけのこ（小）
レバーのみそ漬け

30分 168kcal
材料：貝割れ菜,酒,赤みそ,白みそ,しょうゆ,Ａうま味調味料「味の素®」,Ａみりん,Ａ酒,Ａにんにくの薄切り,Ａしょうがの薄切り,Ａ水,豚レバー
手羽先と大豆の煮込み

40分 471kcal
材料：ゆで卵,Ａ水,Ａみりん,Ａ砂糖,Ａしょうゆ,Ａ酒,しょうが,ねぎ,干ししいたけ,大豆の水煮,鶏手羽肉

鶏肉のはちみつレモン煮

35分 154kcal
材料：Ａ「パルスイートカロリーゼロ」,Ａレモン,Ａ「丸鶏がらスープ」,Ａしょうゆ,Ａレモン汁,Ａはちみつ,Ａ干ししいたけのもどし汁,ゆでたけのこ,しょうが,干ししいたけ,鶏むね肉
鶏だしあおさ鍋

20分 229kcal
材料：あおさ,「鍋キューブ」鶏だし・うま塩,水,しょうがの薄切り,油揚げ,木綿豆腐,しいたけ,長ねぎ,白菜,たら
さばの根菜そぼろ丼

10分 454kcal
材料：貝割れ菜,「AJINOMOTO サラダ油」,ご飯,Ａ「ほんだし」,Ａ酒,Ａみりん,Ａしょうゆ,Ａしょうがのすりおろし,れんこん,しいたけ,にんじん,長ねぎ,さば
長葱と手羽先のだしうま煮　梅風味

30分 279kcal
材料：「AJINOMOTO サラダ油」,Ａ砂糖,Ａしょうゆ,Ａみりん,Ａ酒,「ほんだし」,水,梅干し,しょうがのせん切り,にんじん,長ねぎ,鶏手羽先
里いものねぎみそ煮

25分 97kcal
材料：Ａ「ほんだし」,Ａ「パルスイートカロリーゼロ」,Ａ白ごま,Ａみそ,Ａ水,Ａねぎのみじん切り,しょうが,こんにゃく,冷凍里いも
菜の花・ほうれん草とひっつみのスープ

10分 183kcal
材料：「Cook Do」熟成豆板醤,「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ａこしょう,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ「丸鶏がらスープ」,Ａ水,しょうがのせん切り,菜の花,ほうれん草,豚もも薄切り肉,ひっつみ
牛薬味ステーキ丼

15分 471kcal
材料：ご飯,「AJINOMOTO 大豆の油」,もやし,にんじん,ピーマン,牛もも肉,Ａ「パルスイートカロリーゼロ」,Ａ小ねぎ,Ａしょうゆ,Ａ大根おろし,Ａおろししょうが,Ａおろしにんにく,Ａ玉ねぎ
まぐろのごまぱっちょ

15分 88kcal
材料：「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,焼きのり,あさつき,青じそ,セロリ,Ａしょうが汁,Ａしょうゆ,まぐろ
豚ひき肉とゴーヤのスープ

10分 71kcal
材料：「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ｂこしょう,Ｂ「瀬戸のほんじお」,Ｂしょうゆ,Ａ「丸鶏がらスープ」,Ａ水,しょうがのせん切り,ゴーヤ,豚ひき肉
ゆり根の和風ハンバーグ

25分 250kcal
材料：「AJINOMOTO 大豆の油」,Ｂ水,Ｂ「ほんだし」,Ｂしょうゆ,Ｂ酒,Ｂみりん,Ａこしょう,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ片栗粉,Ａしょうが汁,Ａ鶏ひき肉,ゆでぎんなん,木綿豆腐,しいたけ,ゆり根
かき揚げそうめん

30分 531kcal
- #小麦粉
- #麺料理
- #主食
- #和風
材料：Ｂ青じそ,Ｂみょうが,Ｂおろししょうが,「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」,冷水,溶き卵,薄力粉,玉ねぎ,ベーコン,ホールコーン缶,Ａ「ほんだし」,Ａしょうゆ,Ａ水,みりん,そうめん（ゆで）