（139ページ目）「中華風」の人気レシピ

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材料：Ａ「Cook Do」熟成豆板醤,Ａ「味の素KK中華あじ」,Ａ「パルスイート」,Ａしょうゆ,Ａ酢,大根の葉,大根

材料：Ｂうま味調味料「味の素®」,Ｂしょうゆ,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ砂糖,「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,ねぎ,しょうが汁,豚ひき肉,枝豆,「AJINOMOTO 大豆の油」,高菜漬け

材料：Ａうま味調味料「味の素®」,Ａこしょう,Ａみりん,Ａしょうゆ,Ａ水,しょうが,にんにく,鶏もも肉

材料：「AJINOMOTO 大豆の油」,粉チーズ,桜えび,青のり,カレー粉,ごま,薄力粉,味の素冷凍食品KK「プリプリのエビシューマイ」

材料：Ｃこしょう,Ｃ酢,Ｃしょうゆ,Ｃ「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ｂ「瀬戸のほんじお」,Ｂうま味調味料「味の素®」,Ｂしょうゆ,Ｂ「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,豚ひき肉,ねぎのみじん切り,水,ねぎの青い部分,しょうが,寒天,ぬるま湯,Ａベーキングパウダー,Ａ薄力粉

材料：香菜,「AJINOMOTO 大豆の油」,「Cook Do」広東式麻婆豆腐用,しょうが,ねぎ,鶏レバー

材料：香菜,水溶き片栗粉,Ａこしょう,Ａ酒,Ａ「瀬戸のほんじお」,「丸鶏がらスープ」,水,ゆでたけのこ,セロリ,ねぎ,卵,かにの身

材料：パセリ,Ｂこしょう,Ｂ湯,Ｂ酒,Ｂしょうゆ,にんにくのみじん切り,「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」,片栗粉,Ａこしょう,Ａ「瀬戸のほんじお」,かれい

材料：「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,「AJINOMOTO 大豆の油」,Ｂ片栗粉,Ｂ水,こしょう,「瀬戸のほんじお」,エバミルク,「味の素KK中華あじ」,酒,しいたけ,ねぎ,白菜,片栗粉,Ａしょうが汁,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ酒,えび

材料：サラダ菜,干しゆば,「AJINOMOTO 大豆の油」,片栗粉,Ｂこしょう,Ｂ卵白,Ｂ「ピュアセレクト マヨネーズ」,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ酒,ねぎ,むきえび

材料：こしょう,「瀬戸のほんじお」,Ｂ水,Ｂ「味の素KK中華あじ」,絹さや,ゆでたけのこ,しいたけ,レタス,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａしょうが汁,Ａ酒,Ａ卵白,芝えび

材料：あさつき,青じそ,トマト,にんじん,きゅうり,大根,「Cook Do」回鍋肉用3～4人前,豚しゃぶしゃぶ用肉

材料：「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」,春巻の皮,水,薄力粉,Ａ「味の素KK中華あじ」,Ａ酒,Ａしょうゆ,「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,にんじん,ねぎ,ゆでたけのこ,きくらげ,豚もも肉

材料：「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」,いり白ごま,すり黒ごま,ラード,こしあん,ショートニング,Ａ片栗粉,Ａ水,Ａ砂糖,じゃがいも

材料：Ｂこしょう,Ｂ「瀬戸のほんじお」,Ｂ酒,Ａ「クノール チキンコンソメ」,Ａ水,みつば,しいたけ,ゆでたけのこ

材料：グリーンアスパラガス,じゃがいも,Ａこしょう,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ「Cook Do 香味ペースト」,豚ひき肉

材料：香菜,Ｂ香油,Ｂうま味調味料「味の素®」,Ｂ「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ｂ砂糖,Ｂ酢,Ｂしょうゆ,Ｂ粉ざんしょう,Ｂしょうが,Ｂねぎ,Ａ香油,Ａ実ざんしょう,Ａしょうが,Ａねぎ,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａうま味調味料「味の素®」,Ａ紹興酒,Ａ水,いか（胴）,生だこの足

材料：「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ａ「Cook Do」熟成豆板醤,Ａ老酒,Ａ砂糖,Ａ酢,Ａしょうゆ,干しえび,しょうが,ねぎ,きゅうり

材料：「AJINOMOTO 大豆の油」,「Cook Do」麻婆茄子用3～4人前,ねぎ,さやいんげん,Ａ「AJINOMOTO 健康サララ」,Ａ「瀬戸のほんじお」焼き塩,Ａこしょう,Ａ酒,Ａ片栗粉,えび,木綿豆腐

材料：ラー油,白髪ねぎ,Ａ「クノール カップスープ」牛乳でつくる コーンポタージュ,Ａ牛乳,トマト,きゅうり,レタス,しょうゆ,蒸し鶏

材料：「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,かに風味かまぼこ,溶き卵,「Cook Do 香味ペースト」,にら,ロースハム,ご飯,「Cook Do」回鍋肉用3～4人前,長ねぎ,ピーマン,キャベツ,豚バラ薄切り肉

材料：「AJINOMOTO 大豆の油」,粉チーズ,桜えび,青のり,カレー粉,ごま,薄力粉,味の素冷凍食品KK「プリプリのエビシューマイ」

材料：黒酢,香菜,ねぎ,餃子の皮,しょうがのみじん切り,Ａ「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ａこしょう,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ「丸鶏がらスープ」,卵,干ししいたけ,モロヘイヤ

材料：小ねぎの小口切り,もみのり,熱湯,「丸鶏がらスープ」,焼き鳥,ご飯

材料：いり白ごま,小ねぎの小口切り,Ａいり白ごま,Ａポン酢しょうゆ,青ゆず,「丸鶏がらスープ」,鶏もも肉

材料：焼きのり,いり黒ごま,しょうゆ,「ほんだし」,Ａ「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ａ「AJINOMOTO 大豆の油」,Ａにんにく,ご飯,ピーマン,ちりめんじゃこ

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,Ｂ片栗粉,Ｂ水,牛乳,Ａ「丸鶏がらスープ」<塩分ひかえめ>,Ａしょうゆ,Ａ水,合いびき肉,チンゲン菜,かぶ

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,焼きのり,サラダ菜,「Cook Do」青椒肉絲用2人前,パプリカ（黄）,パプリカ（赤）,ピーマン,豚薄切り肉,水,米

材料：Ｂ肉の蒸し汁,Ｂ「Cook Do」棒棒鶏用,しょうゆ,きくらげ,小松菜,ねぎ,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ酒,豚ロース肉

材料：「AJINOMOTO 大豆の油」,ご飯,「Cook Do」麻婆茄子用3～4人前,ねぎのみじん切り,豚ひき肉,にんにくの芽,なす