（31ページ目）「シイタケ 」の人気レシピ

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材料：「AJINOMOTO 大豆の油」,Ａ「ほんだし」,Ａ砂糖,Ａみりん,Ａしょうゆ,Ａ水,酒,ねぎ,しいたけ,にんじん,ちくわ,おから

材料：鶏油,Ｂ水,Ｂ片栗粉,Ａ水,Ａこしょう,Ａうま味調味料「味の素®」,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ「丸鶏がらスープ」,さやえんどう,うずらの卵の水煮缶,えびだんご,中国ハム,干ししいたけ,干し帆立貝柱,ゆでたけのこ,鶏もも肉

材料：「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ｃこしょう,Ｃ「瀬戸のほんじお」,Ｃしょうゆ,Ｃ「丸鶏がらスープ」,水,Ｂ片栗粉,Ｂ水,Ａ「丸鶏がらスープ」,Ａしょうゆ,Ａ酒,Ａ水,Ａおろししょうが,きくらげ,ゆでたけのこ,にんじん,しいたけ,さやえんどう,白菜,豚薄切り肉,ビーフン

材料：小ねぎ,Ｃ「AJINOMOTO 大豆の油」,Ｃこしょう,Ｃ「瀬戸のほんじお」,Ｃしょうゆ,Ｃ酒,Ｃ「丸鶏がらスープ」,こしょう,「瀬戸のほんじお」,Ｂしょうが,Ｂねぎ,Ａこしょう,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ卵,干ししいたけ,ゆでたけのこ,焼き豚,ご飯

材料：グリンピース水煮缶,「AJINOMOTO 大豆の油」,しょうゆ,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ砂糖,Ａ「丸鶏がらスープ」,Ａ酒,干ししいたけ,にんじん,ゆでたけのこ,豚もも肉,もち米

材料：「AJINOMOTO 大豆の油」,小ねぎ,Ｃ「丸鶏がらスープ」,Ｃしょうゆ,Ｃ「Cook Do」甜麺醤,Ｃ砂糖,Ｃ酒,Ｃ水,レタス,Ｂしょうがのみじん切り,Ｂねぎのみじん切り,干ししいたけ,ゆでたけのこ,セロリ,Ａうま味調味料「味の素®」,Ａしょうゆ,Ａ酒,豚ひき肉

材料：Ｄ片栗粉,Ｄ水,Ｃトマトケチャップ,Ｃ酢,Ｃしょうゆ,Ｃ砂糖,Ｃ「丸鶏がらスープ」,Ｃ水,「AJINOMOTO 大豆の油」,Ｂ水,Ｂ卵,Ｂ片栗粉,パイナップル缶,にんじん,干ししいたけ,ピーマン,玉ねぎ,ゆでたけのこ,Ａ片栗粉,Ａしょうが汁,Ａおろしにんにく,Ａ酒,Ａしょうゆ,豚かた肉

材料：「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,「AJINOMOTO 大豆の油」,Ｃ片栗粉,Ｃ水,Ｂ「瀬戸のほんじお」,Ｂ「丸鶏がらスープ」,Ｂしょうゆ,Ｂ酒,Ｂ水,片栗粉,ピーマン,干ししいたけ,ねぎ,にんじん,ゆでたけのこ,白菜,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａしょうが汁,Ａ酒,Ａ片栗粉,豚薄切り肉,えび,いか（胴）

材料：エンダイブ,グリンピース,片栗粉,しゅうまいの皮,Ａうま味調味料「味の素®」,Ａこしょう,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ砂糖,Ａしょうゆ,Ａ酒,Ａねぎのみじん切り,Ａ玉ねぎのみじん切り,干ししいたけ,豚ひき肉

材料：「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,「AJINOMOTO 大豆の油」,Ｂ片栗粉,Ｂ水,Ａうま味調味料「味の素®」,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ「丸鶏がらスープ」,Ａ砂糖,Ａしょうゆ,Ａ酒,Ａ水,わけぎ,干ししいたけ,ゆでたけのこ,片栗粉,絹ごし豆腐

材料：Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａみりん,Ａしょうゆ,Ａ酒,Ａ「ほんだし」,Ａ水,さやいんげん,干ししいたけ,にんじん,こんにゃく,油揚げ,ごぼう,酒,鶏もも肉,米

材料：のり,紅しょうが,絹さや,薄焼き卵,Ｄうま味調味料「味の素®」,Ｄ「瀬戸のほんじお」,Ｄ砂糖,Ｄ酢,れんこん,芝えび,Ｃしょうゆ,Ｃ酒,Ｃみりん,Ｃ砂糖,焼きあなご,Ｂ「ほんだし」,Ｂ砂糖,Ｂしょうゆ,Ｂ水,ちくわ,にんじん,干ししいたけ,高野豆腐,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ砂糖,Ａ酢,米

材料：紅たで,Ｂうま味調味料「味の素®」,Ｂ「瀬戸のほんじお」,Ｂうす口しょうゆ,Ｂ砂糖,白ごま,木綿豆腐,「ほんだし」,Ａ水,Ａうす口しょうゆ,Ａ砂糖,さやいんげん,しいたけ,こんにゃく,にんじん

材料：Ｃ「瀬戸のほんじお」,Ｃうす口しょうゆ,Ｃみりん,Ｃ「ほんだし」,水,みつば,しいたけ,ゆでぎんなん,かまぼこ,Ｂ「瀬戸のほんじお」,Ｂ酒,えび,Ａ酒,Ａしょうゆ,鶏ささ身,卵

材料：「AJINOMOTO 大豆の油」,Ｂみりん,Ｂしょうゆ,砂糖,Ａ「ほんだし」,Ａ干ししいたけのもどし汁,Ａ切り干し大根のもどし汁,にんじん,干ししいたけ,油揚げ,切り干し大根

材料：「AJINOMOTO 大豆の油」,しょうゆ,みりん,Ｂ酒,Ｂ砂糖,Ａ干ししいたけのもどし汁,Ａ水,Ａ「ほんだし」,絹さや,こんにゃく,干ししいたけ,れんこん,ごぼう,にんじん,ゆでたけのこ,鶏もも肉

材料：「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,酒,Ｂいり白ごま,Ｂ「味の素KK中華あじ」,Ｂ「Cook Do」オイスターソース,Ｂ「Cook Do」熟成豆板醤,Ａねぎ,Ａしいたけ,帆立貝柱の水煮缶,豚ロース薄切り肉

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,Ｃ水,Ｃ片栗粉,「瀬戸のほんじお」,しょうゆ,Ｂ「ほんだし」,Ｂ水,Ａ「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ａ酒,Ａしょうゆ,Ａ干ししいたけ,Ａ帆立貝柱の水煮缶,Ａパン粉,Ａ卵,Ａねぎのみじん切り,Ａ鶏ひき肉,キャベツ

材料：すり白ごま,「毎日カルシウム･ほんだし」,水,みそ,木綿豆腐,干ししいたけ,キャベツ

材料：大豆油,こしょう,Ａ「ほんだし」,Ａしょうゆ,Ａ水,しょうが,しいたけ,にんじん,小松菜,こんにゃく,豚ロース薄切り肉

材料：いり白ごま,さやえんどう,Ｆ「ほんだし こんぶだし」8gスティック,Ｆ水,Ｆ酢,Ｅ「瀬戸のほんじお」,Ｅ砂糖,卵,Ｄ「ほんだし こんぶだし」8gスティック,Ｄ「瀬戸のほんじお」,Ｄ砂糖,Ｄ酢,Ｄ酒,Ｄ水,れんこん,Ｃ砂糖,Ｃしょうゆ,Ｃみりん,Ｃ干ししいたけのもどし汁,かんぴょう（乾）,干ししいたけ,Ｂ「瀬戸のほんじお」,Ｂ「ほんだし こんぶだし」8gスティック,Ｂ砂糖,Ｂみりん,Ｂ酒,Ｂ水,にんじん,「瀬戸のほんじお」,あじ,Ａ「ほんだし こんぶだし」8gスティック,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ砂糖,Ａ酢,水,米

材料：パセリのみじん切り,白髪ねぎ,「AJINOMOTO 大豆の油」,「Cook Do」青椒肉絲用3～4人前,ロースハム,にんじん,ピーマン,しいたけ,ゆでたけのこ,レタス

材料：貝割れ菜,「AJINOMOTO サラダ油」,ご飯,Ａ「ほんだし」,Ａ酒,Ａみりん,Ａしょうゆ,Ａしょうがのすりおろし,れんこん,しいたけ,にんじん,長ねぎ,さば

材料：Ｂうま味調味料「味の素®」70g瓶,Ｂ「ほんだし」,Ａ合わせみそ,Ａ酒,Ａ水,島豆腐,からし菜,しいたけ,ごぼう,にんじん,大根,豚薄切り肉

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,レタス,「Cook Doきょうの大皿」肉みそキャベツ用,干ししいたけ,にんじんのみじん切り,玉ねぎのみじん切り,豚ひき肉

材料：小ねぎ,Ａねぎ,Ａ「AJINOMOTO 大豆の油」,しょうゆ,酒,サラダ菜,えのきだけ,まいたけ,しいたけ,しめじ

材料：Ｂ酒粕,Ｂ減塩みそ,Ａみりん,Ａしょうゆ,Ａ「お塩控えめの･ほんだし」,Ａ水,にんじん,えのきだけ,しいたけ,長ねぎ,しめじ,白菜,糸寒天,高野豆腐,生ざけ（切り身）

材料：「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」,こしょう,「瀬戸のほんじお」,Ｂ「味の素KKコンソメ」固形タイプ,Ｂ水,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ「ほんだし」,Ａ砂糖,Ａ酒,Ａしょうゆ,ねぎ,にんじん,干ししいたけ,栗,鶏もも肉

材料：「AJINOMOTO 大豆の油」,「Cook Do」回鍋肉用3～4人前,さやいんげん,しょうがの薄切り,ねぎ,さつまいも,干ししいたけ,Ａこしょう,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ片栗粉,Ａ「AJINOMOTO 大豆の油」,Ａ酒,豚もも肉

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,きゅうり,「Cook Do」麻婆茄子用,ゆでたけのこ,しいたけ,豚ひき肉,なす,中華蒸しめん

材料：いくら,絹さや,「AJINOMOTO 健康サララ」,Ｄ「瀬戸のほんじお」焼き塩,Ｄ「パルスイート」,Ｄ溶き卵,Ｃ「パルスイート」,Ｃ酒,Ｃしょうゆ,Ｃ干ししいたけのもどし汁,干ししいたけ,Ｂ「瀬戸のほんじお」焼き塩,Ｂ「ほんだし」,Ｂうす口しょうゆ,Ｂみりん,Ｂ水,にんじん,ゆでたけのこ,Ａ「瀬戸のほんじお」焼き塩,Ａ「パルスイート」,Ａ米酢,「ほんだし こんぶだし」,水,米

材料：水菜,Ｂ「ほんだし」,Ｂ酒,Ｂみりん,Ｂしょうゆ,Ｂ水,えのきだけ,しめじ,しいたけ,木綿豆腐,白菜,にんじん,長ねぎ,Ａ「ほんだし」,Ａ薄力粉,Ａいり白ごま,鶏ひき肉,しょうが,れんこん,大和いも

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,水,Ｂ「瀬戸のほんじお」,Ｂ砂糖,Ｂ片栗粉,Ｂ「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ｂしょうゆ,Ｂ「Cook Do」オイスターソース,Ｂ豚ひき肉,しょうが,ゆでたけのこ,玉ねぎ,しいたけ,ぬるま湯,Ａ「AJINOMOTO サラダ油」,Ａベーキングパウダー,Ａドライイースト,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ砂糖,Ａ薄力粉

材料：「AJINOMOTO 大豆の油」,「Cook Do」青椒肉絲用3～4人前,Ｂ「味の素KK中華あじ」,Ｂ湯,片栗粉,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ酒,いか（胴）,ねぎ,干ししいたけ,茎にんにく

材料：「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,みそ,Ａ「お塩控えめの･ほんだし」,Ａ水,しいたけ,小松菜,玉ねぎ,かぼちゃ,豚こま切れ肉

材料：「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ａ「パルスイート カロリーゼロ」,Ａ「Cook Do」熟成豆板醤,Ａ「丸鶏がらスープ」,Ａ水,Ａしょうゆ,ねぎ,干ししいたけ,しょうが,にんにく,しらたき,えび

材料：「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」,薄力粉,卵,玉ねぎ（大）,糸みつば,帆立貝柱,えび,しいたけ,さやいんげん,さつまいも

材料：Ｃにんにく,Ｃしいたけのつくだ煮,Ｃ昆布の佃煮,Ｃ青ねぎ,Ｃいり白ごま,Ｃみょうが,青じそのせん切り,ご飯,Ｂ「お塩控えめの･ほんだし」,Ｂしょうゆ,Ｂみりん,Ｂ酒,卵,「AJINOMOTO サラダ油」,しょうゆ,鶏ひき肉,「やさしお」,「お塩控えめの･ほんだし」,Ａしょうが,Ａ水,鶏ささ身

材料：「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」,Ａ片栗粉,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａうま味調味料「味の素®」,Ａ酒,Ａしょうが汁,しゅうまいの皮,「ピュアセレクト マヨネーズ」,しいたけ,ねぎ,生ざけ

材料：「AJINOMOTO 大豆の油」,「Cook Do」広東式麻婆豆腐用,うま味調味料「味の素®」,小ねぎ,干ししいたけ,木綿豆腐,かき（むき身）