（38ページ目）「シメジ 」の人気レシピ

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材料：こしょう,Ｂうま味調味料「味の素®」,Ｂ「Cook Do」熟成豆板醤,Ｂ「瀬戸のほんじお」,Ａ酒,Ａ水,小ねぎ,しめじ,大根,塩豚（肩ロース肉）

材料：パセリ,こしょう,「瀬戸のほんじお」,じゃがいも,パセリのみじん切り,白ワイン,バター,しめじ,マッシュルーム,Ａこしょう,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ,白身魚

材料：おろしわさび,Ａ水,Ａ「ほんだし」,Ａ砂糖,Ａみりん,Ａしょうゆ,薄力粉,ほうれん草,しめじ,鶏もも肉

材料：Ａこしょう,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａローリエ,Ａ「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ,Ａ酢,Ａ「AJINOMOTO 大豆の油」,ズッキーニ,しめじ

材料：冷凍パイシート,Ｂこしょう,Ｂ「瀬戸のほんじお」,Ｂ生クリーム,Ａ湯,Ａ「味の素KKコンソメ」固形タイプ,Ａ牛乳,薄力粉,バター,ベーコン,玉ねぎ,マッシュルーム,しめじ

材料：粉チーズ,バター,「瀬戸のほんじお」,Ｂ「ほんだし」,Ｂ牛乳,Ｂ水,薄力粉,Ａこしょう,Ａ「瀬戸のほんじお」,白ワイン,えび,まいたけ,しめじ,えのきだけ,しいたけ

材料：「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」,Ｂレモン汁,Ｂみりん,Ｂしょうゆ,わけぎ,しめじ,にんじん,Ａしょうゆ,Ａ酒,鶏もも肉

材料：「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」,Ａうま味調味料「味の素®」,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ酒,Ａ片栗粉,Ａ溶き卵,鶏ひき肉,枝豆,しめじ,えのきだけ,しいたけ,大和いも,木綿豆腐

材料：Ａ酒,Ａ「ほんだし」,しらす干し,梅干し,しめじ

材料：小ねぎ,しょうがの薄切り,セレベス,しめじ,ひじき,Ｂみりん,Ｂ酒,Ｂうす口しょうゆ,生ざけ,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ「ほんだし」,Ａ酒,Ａうす口しょうゆ,米

材料：Ａこしょう,Ａ「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ａ小ねぎ,「味の素KK中華あじ」,酒,しめじ,干しえび,温かいご飯

材料：パセリ,ミニトマト,こしょう,「瀬戸のほんじお」,「AJINOMOTO オリーブオイル」,バター,ベーコン,Ａ「ピュアセレクト マヨネーズ」,Ａ牛乳,Ａポーションクリーム,卵,しめじ,しいたけ,食パン

材料：Ａしょうゆ,Ａ「ほんだし」,「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,「瀬戸のほんじお」,鶏ひき肉,しいたけ,しめじ,ご飯

材料：Ａ水,Ａ片栗粉,「瀬戸のほんじお」,「ほんだし こんぶだし」,水,しょうが,しめじ,小松菜,にんじん,白菜,餅

材料：「AJINOMOTO 大豆の油」,「瀬戸のほんじお」,Ｂ「ほんだし」,Ｂ砂糖,Ｂしょうゆ,Ｂ酒,しょうがのみじん切り,ねぎのみじん切り,しめじ,パプリカ（赤）,ピーマン,Ａ酒,Ａ「瀬戸のほんじお」,牛もも薄切り肉

材料：粉チーズ,パセリのみじん切り,溶けるチーズ,こしょう,「瀬戸のほんじお」,松の実,ブラックオリーブ,しめじ,月桂樹の葉,ホールトマト缶,にんにくのみじん切り,玉ねぎのみじん切り,「AJINOMOTO オリーブオイル」,Ａこしょう,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａパン粉,Ａ玉ねぎのみじん切り,Ａ鶏ひき肉

材料：パセリのみじん切り,「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」,水,「クノール カップスープ」ポタージュ,こしょう,「瀬戸のほんじお」,にんにくのみじん切り,ベーコン,しいたけ,しめじ,スパゲッティ

材料：芽ねぎ,「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」,Ａ砂糖,Ａ「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ａしょうゆ,Ａ酢,Ａ赤唐がらしの輪切り,Ａにんにくのみじん切り,Ａしょうがのみじん切り,Ａおろしわさび,Ａねぎのみじん切り,しめじ,まいたけ,さつまいも,長いも,薄力粉,こしょう,「瀬戸のほんじお」,さんま

材料：こしょう,「瀬戸のほんじお」,小ねぎの小口切り,しめじ,「ほんだし」,生クリーム,Ａパン粉,Ａバター,Ａパセリのみじん切り,Ａにんにくのみじん切り,Ａ溶き卵,ソーセージ,合いびき肉,玉ねぎ

材料：チャービル,「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」,Ｂみりん,Ｂしょうゆ,Ｂ砂糖,Ｂ酒,Ａ「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ,Ａ「ほんだし」,Ａ水,こんにゃく,しめじ,パプリカ（赤）,セロリ,じゃがいも,れんこん,ごぼう,鶏もも肉

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,「Cook Do」回鍋肉用2人前,しめじ,にんじん,長ねぎ,「瀬戸のほんじお」,たら

材料：Ａ「鍋キューブ」鶏だし・うま塩,Ａ水,油揚げ,切り餅,木綿豆腐,しめじ,袋入りカット野菜（キャベツミックス）,冷凍餃子

材料：Ａ「Cook Do 香味ペースト」,Ａ水,にら,しめじ,もやし,白菜,ワンタン

材料：「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,調整豆乳,Ａ「Cook Do 香味ペースト」,Ａ水,油揚げ,木綿豆腐,にんじん,しめじ,白菜,豚バラ薄切り肉

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,角餅,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ「ほんだし」,Ａうす口しょうゆ,Ａカレールウ,水,しょうがのすりおろし,青ねぎ,しめじ,れんこん,なす,こしょう,「瀬戸のほんじお」,鶏もも肉

材料：みそ,酒,「ほんだし」,水,せり,ぶなしめじ,まいたけ,鶏もも肉,里いも

材料：小ねぎ,Ｅ片栗粉,Ｅ水,Ｄ「瀬戸のほんじお」,Ｄしょうゆ,Ｄみりん,Ｄ「ほんだし」,Ｄしょうが,Ｄ水,Ｃ「瀬戸のほんじお」,Ｃしょうゆ,Ｂ牛乳,Ｂぬるま湯,Ｂ「ほんだし」,卵,しめじ,Ａ酒,Ａしょうゆ,豚ひき肉

材料：「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,しょうゆ,「Cook Do 香味ペースト」,しめじ,ロースハム,チンゲン菜

材料：パセリのみじん切り,ピザ用チーズ,Ｂ「味の素KKコンソメ」<塩分ひかえめ>,Ｂカットトマト缶,Ｂ熱湯,Ａこしょう,Ａ「やさしお」,Ａ乾燥パン粉,Ａ玉ねぎのみじん切り,Ａ溶き卵,合いびき肉,しめじ,さつまいも,白菜

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,「ピュアセレクト マヨネーズ」,お好み焼きソース,しめじ,ピーマン,れんこん,長いも,Ｂ「ほんだし」,Ｂ揚げ玉,Ｂ「ピュアセレクト マヨネーズ」,Ｂ溶き卵,Ａお好み焼き粉,Ａ水,豚バラ薄切り肉,味の素冷凍食品KK「ミックスベジタブル」,キャベツ

材料：Ｂしょうゆ,Ｂ「ほんだし」,Ｂ酒,Ｂ水,なめこ（ゆで）,しめじ,えのきだけ,長ねぎ,甘塩ざけ,Ａ削り節,Ａ「ほんだし」,Ａしょうゆ,ご飯

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,ピザ用チーズ,＜共通で使う食材＞,「ピュアセレクト マヨネーズ」,Ｃ「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ,Ｃカレー粉,ウインナーソーセージ,しめじ,ブロッコリー,じゃがいも,【ｂ】＜カレー風味 ジャーマンポテト＞,Ｂ「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ,Ｂ中濃ソース,Ｂトマトケチャップ,Ｂカットトマト缶,Ａ溶き卵,Ａ牛乳,Ａパン粉,玉ねぎのみじん切り,豚ひき肉,【ａ】＜ジャイアント　トマトハンバーグ＞

材料：「AJINOMOTO 大豆の油」,Ａ「クノール Soup Do」ふかひれスープ用,Ａ水,餅,しめじ,小松菜

材料：バター（食塩不使用）,ピザ用チーズ,Ｂ「やさしお」,Ｂ牛乳,Ａ「味の素KKコンソメ」<塩分ひかえめ>,Ａ熱湯,薄力粉,ブロッコリー,しめじ,玉ねぎ,むきえび,「やさしお」,かんぴょう

材料：青じそのせん切り,Ａしょうゆ,Ａ「丸鶏がらスープ」<塩分ひかえめ>,Ａしょうがのすりおろし,水,こんにゃく,ごぼう,しめじ,にんじん,大根,里いも,豚バラ薄切り肉

材料：「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」,こしょう,「瀬戸のほんじお」,Ａおろしにんにく,Ａレモン汁,Ａ「AJINOMOTO オリーブオイル」,フランスパン,エンダイブ,ミニトマト,グリーンアスパラガス,マッシュルーム,エリンギ,しめじ,鶏むね肉（皮なし）

材料：Ｂ「ほんだし」,Ｂ「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ｂいり白ごま,Ｂ「ピュアセレクト マヨネーズ」,Ａこしょう,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ酒,にんじん,しめじ,鶏ささ身,菜ばな

材料：すだち,Ｂ熱湯,Ｂ「ほんだし」,Ｂしょうゆ,Ｂ酒,厚揚げ,しめじ,にんじん,白菜,Ａみそ,Ａ薄力粉,Ａしょうが,Ａいわしのすり身,れんこん

材料：Ａ「鍋キューブ」うま辛キムチ,Ａ水,白菜キムチ,切り餅,油揚げ,にら,もやし,長ねぎ,しめじ,白菜,豚バラ薄切り肉

材料：小ねぎ,Ａ「鍋キューブ」鶏だし・うま塩,Ａ水,もやし,にんじん,しめじ,キャベツ,グリーンアスパラガス,ベーコン