しいたけ にんじん
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にんじん、干ししいたけ、こんにゃくの白和え
にんじん 干ししいたけ こんにゃく みつば 木綿豆腐 水 「ほんだし」 しょうゆ みりん Ａ西京みそ Ａ砂糖 Ａ練り白ごま Ａ「瀬戸のほんじお」
30分
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干ししいたけ入り鶏ごぼうご飯
米 干ししいたけ 鶏もも肉 ごぼう にんじん Ａ干ししいたけのもどし汁 Ａ「ほんだし」 Ａしょうゆ Ａ酒 Ａ「瀬戸のほんじお」
10分
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ほうれん草たっぷり和風ハンバーグ おろしにんじんソ
ほうれん草 しいたけ 鶏ひき肉 「ほんだし」 Ａ溶き卵 Ａパン粉 Ａしょうゆ にんじん Ｂ「AJINOMOTO サラダ油」 Ｂ酢 「瀬戸のほんじお」 こしょう 「AJINOMOTO サラダ油」
30分
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昆布としいたけの煮もの
切り昆布 干ししいたけ 大豆の水煮 にんじん Ａ水 Ａ干ししいたけのもどし汁 「ほんだし」 しょうゆ ちりめんじゃこ 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」
15分
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大根とにんじんのコロコロスープ
大根 にんじん しいたけ Ａ水 Ａ「味の素KK干し貝柱スープ」 こしょう 大根の葉
20分
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にんじんとこんにゃくの白あえ
にんじん こんにゃく しいたけ さやいんげん Ａ砂糖 Ａうす口しょうゆ Ａ水 「ほんだし」 木綿豆腐 白ごま Ｂ砂糖 Ｂうす口しょうゆ Ｂ「瀬戸のほんじお」 Ｂ「味の素」 紅たで
25分
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チキンと豆の満腹スープ
鶏もも肉 ひよこ豆（ゆで） しいたけ ほうれん草 玉ねぎ にんじん おろしにんにく（チューブ） Ａ水 Ａ「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ Ａ「瀬戸のほんじお」 「AJINOMOTO オリーブオイル」 黒こしょう
15分
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煮しめ～ヘルシーおせち～
れんこん 干ししいたけ 里いも こんにゃく Ａ水 Ａ「ほんだし」 Ｂみりん Ｂ「パルスイート カロリーゼロ」（液体タイプ） しょうゆ にんじん Ｃ水 Ｃ「パルスイート カロリーゼロ」（液体タイプ） Ｃ「ほんだし」 Ｃ「瀬戸のほんじお」 絹さや
60分
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サバ缶と寒天の具だくさん汁
さば水煮缶 しめじ まいたけ しいたけ えのきだけ キャベツ にんじん Ａ水 Ａ「ほんだし」 みそ 糸寒天 しょうが
20分
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海鮮だしのあんかけうどん
ゆでうどん 白菜 にんじん 油揚げ しいたけ 長ねぎ 水 「鍋キューブ」鯛と帆立の極みだし鍋 Ａ片栗粉 Ａ水
15分
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魚介だし香る茶碗蒸し
卵 しいたけ にんじん ほうれん草 かに風味かまぼこ 水 「鍋キューブ」鯛と帆立の極みだし鍋
30分
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けんちんみそ汁
豚バラ薄切り肉 大根 にんじん 里いも ごぼう しいたけ こんにゃく Ａ水 Ａ「ほんだし」 みそ 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 小ねぎの小口切り
20分
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牡蠣で贅沢！めちゃうま白菜鶏がら鍋
かき（むき身） 白菜 にんじん 長ねぎ にら しいたけ Ａ水 Ａ「丸鶏がらスープ」
25分
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～濃厚白湯でいただく～ねぎシャキ餃子鍋
味の素冷凍食品KK「もちもち厚皮 水餃子」 白菜 にんじん しいたけ 長ねぎ にら Ａ水 Ａ「鍋キューブ」濃厚白湯
25分
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山形のおひたし・ひやしる
水菜 糸こんにゃく 干ししいたけ にんじん Ａ干ししいたけのもどし汁 Ａ酒 Ａ「ほんだし」 しょうゆ
20分
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けんちょう～鶏肉入り～
鶏もも肉 大根 にんじん しいたけ 木綿豆腐 Ａ水 Ａ酒 Ａ「ほんだし」8gスティック Ｂうす口しょうゆ Ｂ「瀬戸のほんじお」 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」
45分
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濃厚白湯ギョーザ鍋
味の素冷凍食品KK「もちもち厚皮 水餃子」 キャベツ にら にんじん しいたけ 豆苗 Ａ水 Ａ「鍋キューブ」濃厚白湯
30分
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「鍋キューブ」おでん～油揚げ巾着入り～
大根 こんにゃく 焼きちくわ 笹かまぼこ 卵 結び昆布 揚げボール 油揚げ 鶏ひき肉 Ａ「瀬戸のほんじお」 Ａこしょう しいたけ にんじん えのきだけ Ｂ水 Ｂ「鍋キューブ」鶏だし・うま塩
60分
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コンソメおでん～油揚げ巾着入り～
大根 こんにゃく 焼きちくわ 笹かまぼこ 卵 結び昆布 揚げボール 油揚げ 鶏ひき肉 Ａ「瀬戸のほんじお」 Ａこしょう しいたけ にんじん えのきだけ Ｂ水 Ｂ「味の素KKコンソメ」固形タイプ
60分
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高野豆腐の肉詰め煮
高野豆腐 豚ひき肉 にんじん しいたけ 玉ねぎ Ａ片栗粉 Ａ「瀬戸のほんじお」 Ｂ水 Ｂうす口しょうゆ Ｂみりん Ｂ「ほんだし 焼きあごだし」 Ｂ「瀬戸のほんじお」
30分
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野菜だし中華丼
豚こま切れ肉 チンゲン菜 にんじん 長ねぎ しいたけ Ａ水 Ａ「鍋キューブ」コクとうま味の野菜だし鍋 うずらの卵の水煮 水溶き片栗粉 ご飯 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」
15分
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あんこう鍋
あんこう あんきも しいたけ えのきだけ にんじん 春菊 長ねぎ 白菜 焼き豆腐 しらたき みそ 水 「ほんだし」 Ａしょうゆ Ａみりん Ａ酒
40分
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卵おじや
ご飯 大根 にんじん しいたけ ねぎ みつば Ａ「毎日カルシウム･ほんだし」 Ａ水 うす口しょうゆ 卵
25分
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ほうとう
ほうとう 白菜 にんじん 大根 しいたけ 長ねぎ 油揚げ かぼちゃ 「ほんだし」 水 Ａみそ Ａ「ほんだし」 七味唐がらし
15分
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卯の花の煎り煮
おから ちくわ にんじん しいたけ ねぎ 酒 Ａ水 Ａしょうゆ Ａみりん Ａ砂糖 Ａ「ほんだし」 「AJINOMOTO 胚芽の恵みコーン油」
20分
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牡蠣で贅沢！めちゃうま白菜鶏がら鍋
かき（むき身） 白菜 にんじん 長ねぎ にら しいたけ Ａ水 Ａ「丸鶏がらスープ」
25分
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あんかけ焼きそば
中華蒸しめん 豚バラ薄切り肉 玉ねぎ しいたけ 白菜 にんじん 絹さや Ａ水 Ａ酒 Ａ片栗粉 Ａ「丸鶏がらスープ」 「瀬戸のほんじお」 こしょう 「AJINOMOTO サラダ油」 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」
30分
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肉団子のスープ
Ａ豚ひき肉 Ａ「瀬戸のほんじお」 「丸鶏がらスープ」 水 片栗粉 キャベツ しいたけ にんじん しょうがのせん切り しょうゆ 「瀬戸のほんじお」 こしょう
15分
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彩り野菜卵焼き
さやいんげん にんじん しいたけ 卵 「ほんだし」 Ａ水 Ａしょうゆ Ｂ砂糖 Ｂ「瀬戸のほんじお」 「AJINOMOTO サラダ油」
15分
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繊維たっぷり根菜スープ
ごぼう れんこん にんじん 干ししいたけ 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 Ａ「丸鶏がらスープ」 Ａ水 「瀬戸のほんじお」 こしょう
20分
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寄せ鍋
たい さわら えび いか はまぐり 鶏肉 白菜 「瀬戸のほんじお」 ねぎ 春菊 にんじん しいたけ えのきだけ ゆでたけのこ 焼き豆腐 くずきり あわ麩 Ａ水 Ａ「ほんだし」 Ａみりん Ａうす口しょうゆ すだち 七味唐がらし
20分
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水炊き風鍋
鶏もも肉 白菜 ねぎ 春菊 にんじん しいたけ しめじ 絹ごし豆腐 春雨 水 Ａ「丸鶏がらスープ」 Ａうす口しょうゆ
20分
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焼きビーフン
ビーフン 豚バラ薄切り肉 玉ねぎ ゆでたけのこ ピーマン にんじん 干ししいたけ Ａしょうゆ Ａ酒 Ａ「瀬戸のほんじお」 Ａ「味の素」 Ａこしょう Ｂ水 Ｂ「丸鶏がらスープ」 「AJINOMOTO 胚芽の恵みコーン油」 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」
15分
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春巻き
春巻の皮 豚もも薄切り肉 しいたけ ゆでたけのこ ピーマン にんじん 春雨（乾） Ａ水 Ａ「Cook Do 香味ペースト」＜オイスター醤油味＞ Ｂ水 Ｂ片栗粉 Ｃ水 Ｃ小麦粉 「AJINOMOTO サラダ油」
30分
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濃厚白湯鍋
鶏もも肉 鶏ひき肉 Ａ「瀬戸のほんじお」 Ａこしょう Ａしょうがのみじん切り 白菜 にんじん しいたけ 長ねぎ にら 水 「鍋キューブ」濃厚白湯
25分
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たっぷり野菜の粕汁
大根 にんじん ごぼう しいたけ 里いも こんにゃく Ａ水 Ａ「お塩控えめの･ほんだし」 酒粕 「瀬戸のほんじお」 「AJINOMOTO サラダ油」
15分
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とんこつ味噌鍋
豚バラ薄切り肉 鶏ひき肉 Ａしょうがのみじん切り Ａ「ほんだし」 Ａ「瀬戸のほんじお」 Ａこしょう 白菜 長ねぎ にんじん しいたけ にら もやし Ｂ水 Ｂ「鍋キューブ」とんこつ味噌
30分
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筑前煮
鶏もも肉 Ａしょうゆ Ａ酒 しいたけ れんこん にんじん ごぼう こんにゃく 絹さや 「ほんだし」 水 Ｂ砂糖 Ｂ酒 Ｃみりん Ｃしょうゆ 「AJINOMOTO サラダ油」
40分
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五目春巻
春巻の皮 豚薄切り肉 干ししいたけ ゆでたけのこ もやし ピーマン にんじん 春雨 酒 Ａ水 Ａしょうゆ Ａ砂糖 Ａ「瀬戸のほんじお」 Ａこしょう Ｂ片栗粉 Ｂ水 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 Ｃ小麦粉 Ｃ水 しょうゆ 練りがらし 「AJINOMOTO 胚芽の恵みコーン油」
30分
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がめ煮
鶏骨つきもも肉 里いも ゆでたけのこ こんにゃく ごぼう にんじん 干ししいたけ 「ほんだし」 Ａ砂糖 Ａみりん Ａ酒 Ａしょうゆ Ａ水 しょうゆ 絹さや 針しょうが
45分
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