酢 昆布
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ごぼうと昆布の酢じょうゆ煮
ごぼう 早煮昆布 水 Ａ酢 Ａしょうゆ Ａみりん Ａ「味の素」
25分
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手羽先と昆布の黒酢煮
鶏手羽先 早煮昆布 ねぎ Ａ酒 Ａ黒酢 Ａ「ほんだし こんぶだし」 湯 黒砂糖 みそ 「AJINOMOTO 健康サララ」
30分
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たいの昆布じめのひと口手まり寿司、えびの甘酢漬けの
たい 「瀬戸のほんじお」 昆布 酒 車えび Ａ酢 Ａ「パルスイート カロリーゼロ」 Ａ「瀬戸のほんじお」 小梅 貝割れ菜 米 Ｂ酢 Ｂ「パルスイート カロリーゼロ」 Ｂ「瀬戸のほんじお」 Ｂ「味の素」
50分
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切り昆布の甘酢漬け
生切り昆布 にんじん しょうが ねぎ 赤唐がらし Ａしょうゆ Ａ酢 Ａ「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 Ａ「パルスイート カロリーゼロ」
10分
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甘塩鮭のこんぶ巻き～ヘルシーおせち～
昆布 甘塩ざけ かんぴょう Ａ「ほんだし」 Ａもどし汁 Ｂ酒 Ｂ酢 「パルスイート カロリーゼロ」 しょうゆ みりん
85分
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甘塩鮭のこんぶ巻き
昆布 甘塩ざけ かんぴょう 「瀬戸のほんじお」 「ほんだし」 もどし汁 酒 酢 砂糖 しょうゆ みりん
75分
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わかめとミニトマトのしょうが酢
塩蔵わかめ（塩抜き） ミニトマト Ａしょうが汁 Ａ砂糖 Ａうす口しょうゆ Ａ「ほんだし」 Ａ「ほんだし こんぶだし」 しょうがのせん切り
15分
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簡単よせ鍋・ポン酢
木綿豆腐 たら 白菜 春菊 しいたけ ねぎ 「ほんだし」 水 ＜ポン酢＞ Ａ「ほんだし かつおとこんぶのあわせだし」 Ａしょうゆ Ａ酢 Ａ熱湯 Ａ「パルスイート カロリーゼロ」 Ａ小ねぎの小口切り
15分
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あじのおかず風酢の物
あじ三枚おろし ほうれん草 「やさしお」 酢 Ａしょうがのすりおろし Ａ酢 Ａ「パルスイート」 Ａ「ほんだし こんぶだし」 しょうがのせん切り 白ごま
25分
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かぶの甘酢マヨとろろ
かぶ 「瀬戸のほんじお」 Ａ「ピュアセレクト サラリア」 Ａすし酢 とろろ昆布 赤唐がらし（乾）
10分
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じゃがいもとわかめ・いんげんのごま酢あえ
じゃがいも さやいんげん 生わかめ Ａ酢 Ａすり白ごま Ａ砂糖 Ａ「ほんだし こんぶだし」 Ａしょうゆ
15分
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白菜の甘酢
白菜の芯 「瀬戸のほんじお」 Ａ赤唐がらしの輪切り Ａ「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 Ａ「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」 Ｂ酢 Ｂ砂糖 Ｂ「ほんだし こんぶだし」
20分
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鯖のカレー風味エスカベッシュ
さば（切り身） 玉ねぎ ピーマン パプリカ（赤） パプリカ（黄） 「ほんだし こんぶだし」 Ａ酢 Ａ水 Ａ「パルスイート」 Ａ「味の素」 Ｂ小麦粉 Ｂカレー粉 Ｂ「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」
20分
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ヘルシー押し寿司
米 水 糸こんにゃく 「ほんだし こんぶだし」 Ａ米酢 Ａ「パルスイート」 Ａ「瀬戸のほんじお」焼き塩 干ししいたけ Ｂ干ししいたけのもどし汁 Ｂしょうゆ Ｂ酒 Ｂ「パルスイート」 えび 絹さや Ｃ卵 Ｃ「パルスイート」 Ｃ「瀬戸のほんじお」焼き塩 青じそのせん切り 「AJINOMOTO 健康サララ」
30分
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菊花蕪のお漬物
かぶ かぶの葉 「瀬戸のほんじお」焼き塩 Ａ酢 Ａ水 Ａ「パルスイート」 Ａ「ほんだし こんぶだし」 Ａ赤唐がらしの輪切り
25分
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春のちらし寿司
米 水 「ほんだし こんぶだし」 Ａ米酢 Ａ「パルスイート」 Ａ「瀬戸のほんじお」焼き塩 ゆでたけのこ にんじん Ｂ水 Ｂみりん Ｂうす口しょうゆ Ｂ「ほんだし」 Ｂ「瀬戸のほんじお」焼き塩 干ししいたけ Ｃ干ししいたけのもどし汁 Ｃしょうゆ Ｃ酒 Ｃ「パルスイート」 Ｄ溶き卵 Ｄ「パルスイート」 Ｄ「瀬戸のほんじお」焼き塩 「AJINOMOTO 健康サララ」 絹さや いくら
30分
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きゅうりの浅漬け
きゅうり Ａ赤唐がらしの輪切り Ａ酢 Ａ「ほんだし こんぶだし」 Ａ「瀬戸のほんじお」焼き塩
10分
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銀鮭の刺身
銀ざけ 大根のつま 青じそ かぼす おろしわさび Ａしょうゆ Ａ「ほんだし こんぶだし」
5分
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かぶの浅漬け
小かぶ 赤唐がらしの輪切り Ａ水 Ａ砂糖 Ａ酢 Ａ「ほんだし こんぶだし」8gスティック Ａ「瀬戸のほんじお」
5分
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れんこんが入ったポテトサラダ
じゃがいも さつまいも Ａ湯 Ａ「ほんだし こんぶだし」 Ｂ酢 Ｂ「瀬戸のほんじお」 玉ねぎ きゅうり れんこん かに風味かまぼこ Ｃ「ピュアセレクト マヨネーズ」 Ｃ「ほんだし こんぶだし」 Ｃ「瀬戸のほんじお」
20分
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簡単湯豆腐
絹ごし豆腐 「ほんだし こんぶだし」 Ａ酒 Ａしょうゆ Ａみりん 「ほんだし」 小ねぎの小口切り 削り節 すだち
10分
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手巻き寿司
米 水 「ほんだし こんぶだし」 Ａ酢 Ａ砂糖 Ａ「瀬戸のほんじお」 焼きのり まぐろ（刺身） 紋甲いか うなぎのかば焼き いくら 牛焼き肉用 Ｂねぎのみじん切り Ｂ酒 Ｂしょうゆ Ｂ「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 Ｂにんにくのみじん切り Ｂしょうが汁 Ｂ「丸鶏がらスープ」 いり白ごま 厚焼き卵 たくあん きゅうり 納豆 梅干し 青じそ Ｃおろしわさび Ｃしょうゆ
75分
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手まりずし
炊きたてご飯 「ほんだし こんぶだし」 Ａ酢 Ａ砂糖 Ａ「瀬戸のほんじお」 卵 Ｂ砂糖 Ｂ「瀬戸のほんじお」 「ほんだし」 のり 鶏ひき肉 Ｃ砂糖 Ｃしょうゆ Ｃ水 スライスチーズ 味の素冷凍食品KK「グリンピース」 たらこ きゅうり
25分
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恵方巻き
米 Ａ酢 Ａ砂糖 Ａ「瀬戸のほんじお」 Ａ「ほんだし こんぶだし」 卵 「ほんだし」 Ｂ砂糖 Ｂ水 Ｂしょうゆ Ｂ「瀬戸のほんじお」 干ししいたけ 砂糖 しょうゆ かに風味かまぼこ きゅうり 甘酢しょうが みつば 焼きのり 「AJINOMOTO サラダ油」
85分
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鮭と豆腐のちり蒸し
生ざけ（切り身） 「瀬戸のほんじお」 しいたけ しめじ 絹ごし豆腐 「ほんだし こんぶだし」 Ａ水 Ａ酒 Ｂ大根おろし Ｂ一味唐がらし すだち
20分
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かぶの浅漬け
小かぶ 赤唐がらしの輪切り Ａ水 Ａ砂糖 Ａ酢 Ａ「ほんだし こんぶだし」8gスティック Ａ「瀬戸のほんじお」
5分
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太巻き寿司
米 Ａ酢 Ａ砂糖 Ａ「瀬戸のほんじお」 Ａ「ほんだし こんぶだし」 卵 「ほんだし」 Ｂ砂糖 Ｂ水 Ｂしょうゆ Ｂ「瀬戸のほんじお」 干ししいたけ 砂糖 しょうゆ かに風味かまぼこ きゅうり 甘酢しょうが みつば 焼きのり 「AJINOMOTO サラダ油」
90分
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切り干し大根のハリハリ漬け
切り干し大根 昆布 赤唐がらし Ａ水 Ａしょうゆ Ａ酢 Ａみりん Ａ砂糖 Ａ「ほんだし」
15分
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簡単よせ鍋・ポン酢
木綿豆腐 たら 白菜 春菊 しいたけ ねぎ 「ほんだし」 水 ＜ポン酢＞ Ａ「ほんだし かつおとこんぶのあわせだし」 Ａしょうゆ Ａ酢 Ａ熱湯 Ａ「パルスイート カロリーゼロ」 Ａ小ねぎの小口切り
15分
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白菜とはっさくのサラダ
白菜 はっさく 「ほんだし こんぶだし」 Ａ「AJINOMOTO オリーブオイル」 Ａ酢 Ａ「瀬戸のほんじお」 Ａこしょう パセリのみじん切り
10分
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まぐろとアボカドの太巻き寿司
米 Ａ酢 Ａ砂糖 Ａ「瀬戸のほんじお」 Ａ「ほんだし こんぶだし」 まぐろ（刺身） しょうゆ アボカド 青じそ グリーンリーフ 焼きのり
80分
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鶏めし
米 もち米 水 「ほんだし こんぶだし」 鶏もも肉 ごぼう にんじん 干ししいたけ Ａしょうゆ Ａみりん Ａ酒 Ａ砂糖 Ａ「瀬戸のほんじお」 Ａ「ほんだし こんぶだし」 ゆでぎんなん かぼす 「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」
50分
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たらと野菜の寄せ鍋
たら（切り身） 木綿豆腐 大根 にんじん ねぎ 水菜 水 「ほんだし かつおとこんぶのあわせだし」 Ａ酒 Ａみりん Ａしょうゆ Ａ「瀬戸のほんじお」 すだち いり白ごま
20分
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野菜たっぷり和風マリネ
れんこん にんじん 玉ねぎ セロリ かぶ かぶの葉 「ほんだし こんぶだし」 Ａ赤唐がらし Ａ酢 Ａ水 Ａ砂糖 Ａ「瀬戸のほんじお」 Ａ粒黒こしょう
20分
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和風ピクルス
かぶ かぶの葉 みょうが 「ほんだし かつおとこんぶのあわせだし」 Ａ酢 Ａ砂糖 Ａ「瀬戸のほんじお」 Ａ水 Ａ赤唐がらし
5分
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ミックスピクルス
大根 にんじん セロリ きゅうり 「瀬戸のほんじお」 Ａ水 Ａ酢 Ａ砂糖 Ａ「ほんだし こんぶだし」 Ａ「瀬戸のほんじお」 Ａローリエ Ａ赤唐がらし
15分
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手作り浅漬け きゅうり
きゅうり Ａしょうがのせん切り Ａ酢 Ａ「ほんだし こんぶだし」 Ａ「瀬戸のほんじお」
10分
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ばらちらし
米 Ａ酢 Ａ砂糖 Ａ「瀬戸のほんじお」 Ａ「ほんだし こんぶだし」 きゅうり 「瀬戸のほんじお」 長いも 青じそ 厚焼き卵 まぐろの赤身 紋甲いか たい（刺身） しょうゆ いくら
75分
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きゅうりの浅漬け
きゅうり Ａ赤唐がらしの輪切り Ａ酢 Ａ「ほんだし こんぶだし」 Ａ「瀬戸のほんじお」焼き塩
10分
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キャベツときゅうりの浅漬け
キャベツ きゅうり 青じそ 「ほんだし こんぶだし」 「瀬戸のほんじお」 酢
10分
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