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ざるうどん、ひやむぎ等の違い

スーパーで乾麺が売っていますが、ざるうどんとひやむぎってあんまり変わらないものがありますよね。
そうめんと書いてあるけど結構麺が太めだったり・・
原材料を見ても同じ材料、順番ですし違いってなんなんでしょうか?

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  •  もっちょんさん
  • 質問日:2013年8月1日 20:03
  • 回答期限:回答は締め切りました

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回答. 7回答日時: 2013年8月8日 15:00

うどんと冷麦の違いは太さだと思っています。確かにうどんと言っても太いものから細いもの、平べったいもの等さまざまですよね。そうめんも徳島のものは結構太めですよね。そうめんはのばす時にごま油やサラダ油を使うとか…、と聞いたことがありますよ。

 瀬戸のさざ波さん

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質問者からのコメント

回答. 6回答日時: 2013年8月8日 09:44

麺の太さがまったくちがいますよ。食感も違います。冷麦のほうが飽きそうです。子供たちは、冷麦の中の色がついたものを楽しみますね。

 リッキーさん

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質問者からのコメント

回答. 5回答日時: 2013年8月6日 08:12

麺の太さ、あと、ひやむぎには、色のついたものがあるように思います。

 ペパーミントさん

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質問者からのコメント

回答. 4回答日時: 2013年8月3日 03:31

麺の太さです。でもやっぱりメーカーによって違う気がします!

お値段が張るものは、やっぱ美味しかった( ;∀;)

 みうらじゅんこさん

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質問者からのコメント

回答. 3回答日時: 2013年8月2日 10:12

麺の太さだと思います!

 えにこさん

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質問者からのコメント

回答. 2回答日時: 2013年8月2日 10:12

麺の太さの違いだけ。と、製造をしてる人が言ってました。
ちゃんと規定があるとか。

 ポタージュが一番さん

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質問者からのコメント

回答. 1回答日時: 2013年8月1日 21:10

ひやむぎは、細打ちにしたうどんをゆでて冷水でひやし、汁をつけて食べるものです。
ざるうどんは、ひやむぎよりも麺が細くありませんが、食べ方は同じだと思います。

 ふくふくさっぴさん

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