（56ページ目）「酒 ジン 」の人気レシピ

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材料：パセリ,こしょう,「瀬戸のほんじお」,じゃがいも,パセリのみじん切り,白ワイン,バター,しめじ,マッシュルーム,Ａこしょう,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ,白身魚

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,こしょう,「瀬戸のほんじお」,生クリーム,牛乳,薄力粉,バター,Ａこしょう,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ月桂樹の葉,Ａ「味の素KKコンソメ」固形タイプ,Ａ水,さやいんげん,マッシュルーム,にんじん,玉ねぎ,白ワイン,帆立貝柱,いか（胴）,あさり

材料：セルフィーユ,パセリのみじん切り,Ｃこしょう,Ｃ「瀬戸のほんじお」,Ｃバター,生クリーム,Ｂ白ワイン,Ｂ「味の素KKコンソメ」固形タイプ,Ｂ水,バター,Ａマッシュルーム,Ａにんじん,Ａ玉ねぎ,こしょう,「瀬戸のほんじお」,白身魚

材料：バター,Ｃこしょう,Ｃ「瀬戸のほんじお」,Ｃウスターソース,Ｃトマトピューレ,Ｂクローブ,Ｂ月桂樹の葉,Ａ「味の素KKコンソメ」固形タイプ,Ａ水,薄力粉,さやいんげん,マッシュルーム,小玉ねぎ,じゃがいも,にんじん,赤ワイン,こしょう,「瀬戸のほんじお」,牛肉

材料：Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａみりん,Ａしょうゆ,Ａ酒,Ａ「ほんだし」,Ａ水,さやいんげん,干ししいたけ,にんじん,こんにゃく,油揚げ,ごぼう,酒,鶏もも肉,米

材料：のり,紅しょうが,絹さや,薄焼き卵,Ｄうま味調味料「味の素®」,Ｄ「瀬戸のほんじお」,Ｄ砂糖,Ｄ酢,れんこん,芝えび,Ｃしょうゆ,Ｃ酒,Ｃみりん,Ｃ砂糖,焼きあなご,Ｂ「ほんだし」,Ｂ砂糖,Ｂしょうゆ,Ｂ水,ちくわ,にんじん,干ししいたけ,高野豆腐,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ砂糖,Ａ酢,米

材料：レモン,貝割れ菜,「AJINOMOTO 大豆の油」,片栗粉,Ａうま味調味料「味の素®」,Ａしょうが汁,Ａみりん,Ａ酒,Ａしょうゆ,鶏もも肉

材料：しょうゆ,みりん,砂糖,Ａ水,Ａ「ほんだし」,Ａ酒,こんにゃく,にんじん,れんこん,ごぼう,大豆の水煮缶

材料：「AJINOMOTO 大豆の油」,しょうゆ,みりん,Ｂ酒,Ｂ砂糖,Ａ干ししいたけのもどし汁,Ａ水,Ａ「ほんだし」,絹さや,こんにゃく,干ししいたけ,れんこん,ごぼう,にんじん,ゆでたけのこ,鶏もも肉

材料：「AJINOMOTO 大豆の油」,Ａ粉ざんしょう,Ａ「ほんだし」,Ａ酒,Ａみりん,Ａしょうゆ,さやいんげん,にんじん,牛もも薄切り肉

材料：「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」,Ｃしょうゆ,Ｃみりん,Ｃ酒,Ｂうま味調味料「味の素®」,Ｂ片栗粉,Ｂ溶き卵,Ｂしょうが,グリーンアスパラガス,Ａこしょう,Ａ酒,Ａうま味調味料「味の素®」,鶏ひき肉

材料：「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,粒黒こしょう,Ｂしょうゆ,Ｂ酒,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａうま味調味料「味の素®」,しょうがのせん切り,セロリ,小ねぎ,干し桜えび,えびめん

材料：「AJINOMOTO 大豆の油」,Ａこしょう,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ「ほんだし」,Ａしょうゆ,Ａ酒,Ａ「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ａおろししょうが,餃子の皮,卵,豚バラ薄切り肉,ズッキーニ

材料：「AJINOMOTO 大豆の油」,「瀬戸のほんじお」,しょうゆ,「ほんだし」,酒,しょうがのせん切り,根みつば,いか,トマト

材料：粉ざんしょう,七味唐がらし,「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,「瀬戸のほんじお」,「ほんだし」,ねぎのみじん切り,しょうがのみじん切り,酒,鶏ひき肉,絹ごし豆腐

材料：「AJINOMOTO 大豆の油」,小ねぎ,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ「ほんだし」,Ａカレー粉,ご飯,ねぎ,にんじん,酒,鶏ひき肉

材料：「AJINOMOTO オリーブオイル」,溶けるチーズ,こしょう,「瀬戸のほんじお」,Ａバター,Ａしょうゆ,Ａ「ほんだし」,にんにくのみじん切り,かぶの茎,かぶ,酒,えび,スパゲッティ

材料：Ａこしょう,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａワインビネガー,Ａ「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」,パセリのみじん切り,小ねぎの小口切り,松の実,ベーコン,にんじん,「丸鶏がらスープ」,水,レンズ豆（乾）

材料：香菜,Ａ小ねぎ,Ａ「Cook Do」熟成豆板醤,Ａしょうが汁,Ａ「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ａ酒,Ａ砂糖,Ａレモン汁,Ａしょうゆ,「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」,パン粉,溶き卵,薄力粉,きす（背開き）

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,Ｃ水,Ｃ片栗粉,「瀬戸のほんじお」,しょうゆ,Ｂ「ほんだし」,Ｂ水,Ａ「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ａ酒,Ａしょうゆ,Ａ干ししいたけ,Ａ帆立貝柱の水煮缶,Ａパン粉,Ａ卵,Ａねぎのみじん切り,Ａ鶏ひき肉,キャベツ

材料：Ｂきゅうり,Ｂ玉ねぎ,Ｂトマト,Ａこしょう,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａレモン汁,Ａ白ワイン,Ａ「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」,「瀬戸のほんじお」,まだい

材料：パセリのみじん切り,レモン汁,白こしょう,バター（食塩不使用）,生クリーム,Ａサフラン,Ａうま味調味料「味の素®」,Ａ白ワイン,Ａセロリ,Ａにんじん,Ａ玉ねぎ,はまぐり

材料：トマトケチャップ,レモン,「AJINOMOTO サラダ油」,上新粉,薄力粉,Ｂ「瀬戸のほんじお」,Ｂ酒,Ｂにんにくのすりおろし,Ｂしょうがのすりおろし,Ａ粗びき黒こしょう,Ａ「丸鶏がらスープ」,鶏もも肉

材料：香菜,「AJINOMOTO サラダ油」,Ｃ水,Ｃ薄力粉,春巻の皮,「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ｂ片栗粉,Ｂ水,「丸鶏がらスープ」,Ａしょうゆ,Ａ砂糖,Ａ酒,Ａ「Cook Do」甜麺醤,Ａ「Cook Do」オイスターソース,Ａ水,「Cook Do」熟成豆板醤,ねぎのみじん切り,にんにくのみじん切り,しょうがのみじん切り,ピーマン,もやし,豚ひき肉

材料：Ａ「ほんだし」,Ａ酒,Ａみりん,Ａしょうゆ,Ａ水,にんじん,大根,干しひじき,鶏もも肉,米

材料：「AJINOMOTO 大豆の油」,Ｂ「AJINOMOTO 大豆の油」,Ｂ「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,「Cook Do」干焼蝦仁用,ねぎのみじん切り,チンゲン菜,Ａ酒,Ａ「瀬戸のほんじお」,むきえび（小）,こしょう,「瀬戸のほんじお」,卵,ご飯

材料：ゆずの皮,減塩しょうゆ,「お塩控えめの･ほんだし」,水,長ねぎ,Ａ「やさしお」,Ａ片栗粉,Ａ酒,Ａねぎのみじん切り,Ａしょうがのみじん切り,まぐろ

材料：ねぎの小口切り,「AJINOMOTO サラダ油」,赤酒,麦みそ,Ｂ「ほんだし」,Ｂ水,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ白玉粉,れんこん,しいたけ,かぼちゃ,大根,にんじん,南関揚げ

材料：「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ｂ「ほんだし」,Ｂ砂糖,Ｂみそ,Ｂしょうゆ,Ｂみりん,ナーベラー,Ａしょうゆ,Ａ「ほんだし」,Ａ酒,にんじん,水,昆布,豚薄切り肉,米

材料：粗びき黒こしょう,Ａ「Cook Do」熟成豆板醤,Ａ「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ａ「Cook Do」甜麺醤,Ａ砂糖,Ａ酒,Ａしょうゆ,Ａトマトケチャップ,おろししょうが,にんにく,ねぎ,ミニトマト,赤ピーマン,ピーマン,ラムもも肉

材料：Ｂ「瀬戸のほんじお」,Ｂしょうゆ,Ｂ酒,Ａ「ほんだし」,Ａ水,ご飯,にんじん,しょうが,生切り昆布,ゆで大豆

材料：針しょうが,Ｂ「パルスイート カロリーゼロ」,Ｂ「ほんだし」,Ｂしょうゆ,Ｂ酒,Ｂせん茶葉,Ｂ水,エリンギ,Ａねぎの青い部分,Ａしょうがの薄切り,Ａせん茶葉,鶏レバー

材料：「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,ねぎ,野沢菜漬け,Ａ赤唐がらし,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａしょうが,Ａにんにく,Ａ「AJINOMOTO 大豆の油」,Ａ酒,きんめだい（切り身）

材料：Ｃうま味調味料「味の素®」,Ｃ「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ｃ「丸鶏がらスープ」,Ｃ湯,Ｃ「Cook Do」オイスターソース,Ｃしょうゆ,Ｂ「AJINOMOTO 大豆の油」,Ｂうま味調味料「味の素®」,Ｂ「瀬戸のほんじお」,みょうが,水,米,ズッキーニ,ゴーヤ,にんじん,モロッコいんげん,ゆで枝豆（さやから出したもの）,ゆでそら豆,Ａうま味調味料「味の素®」,Ａ紹興酒,Ａしょうゆ,Ａシナモン,Ａ八角,Ａ実ざんしょう,Ａしょうが,Ａにんにく,Ａねぎ,豚バラかたまり肉

材料：パセリ,しめじ,ホールコーン缶,にんじん,「ピュアセレクト マヨネーズ」,Ａうま味調味料「味の素®」,Ａ酒,Ａ「瀬戸のほんじお」,生ざけ（切り身）

材料：しょうがの甘酢漬け,ゆずの皮,Ｂ「パルスイート カロリーゼロ」,Ｂ「瀬戸のほんじお」,Ｂ酢,水,米,Ａ「毎日カルシウム･ほんだし」,Ａ酒,Ａみりん,Ａ砂糖,Ａ黒砂糖,Ａしょうゆ,Ａ水,油揚げ

材料：ルッコラ,「瀬戸のほんじお」,Ａうま味調味料「味の素®」,Ａおろしにんにく,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａワインビネガー,Ａ「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」,トマト,ツナ缶（ライト）,スパゲッティ

材料：「お塩控えめの･ほんだし」,Ｂ「やさしお」,Ｂ酒,Ｂ減塩しょうゆ,Ａ「お塩控えめの･ほんだし」,Ａ水,長ねぎ,まいたけ,ごぼう,にんじん,大根,鶏もも肉,水,薄力粉

材料：いくら,ベビーリーフ,「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」,フェンネル,パセリ,Ａこしょう,Ａ「瀬戸のほんじお」,白ワイン,新玉ねぎ,酢,「瀬戸のほんじお」,銀ざけ,カッペリーニ

材料：Ｂおろししょうが,Ｂみそ,Ｂプレーンヨーグルト,きゅうり,ねぎの青い部分,Ａうま味調味料「味の素®」,Ａ酒,鶏むね肉（皮なし）