（215ページ目）「主菜」の人気レシピ

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材料：Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａしょうゆ,Ａ酒,Ａ「ほんだし」,Ａ水,春菊,しめじ,白菜,木綿豆腐,はまぐり,たら,ゆでうどん,しいたけ,ねぎ,しらたき,鶏むね肉,えび,かにの身

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,「瀬戸のほんじお」,Ｃ水,Ｃ「クノール チキンコンソメ」,Ｃうま味調味料「味の素®」,Ｂしょうゆ,Ｂガラムマサラ,Ｂコリアンダー,Ｂクミン,Ｂカレー粉,Ａしょうがのみじん切り,Ａにんにくのみじん切り,ブロッコリー,パプリカ（黄）,パプリカ（赤）,セロリ,じゃがいも,なす,完熟トマト,玉ねぎ,鶏もも肉

材料：Ｃうま味調味料「味の素®」,Ｃ「瀬戸のほんじお」,Ｃカレー粉,Ｃトマトケチャップ,Ｃおろしにんにく,Ｃおろししょうが,Ｃおろし玉ねぎ,Ｃプレーンヨーグルト,Ｂレモン汁,Ｂうま味調味料「味の素®」,Ｂトマトケチャップ,Ｂ水,Ｂ砂糖,Ｂパプリカ,Ｂこしょう,Ｂ「瀬戸のほんじお」,Ｂウスターソース,Ｂ酢,Ａ玉ねぎのみじん切り,Ａにんにくのみじん切り,「AJINOMOTO 大豆の油」,ご飯,じゃがいも,ゆでとうもろこし,しいたけ,ねぎ,かぼちゃ,なす,ピーマン,にんじん,玉ねぎ,えび,ソーセージ,ラムチョップ,鶏もも肉,豚スペアリブ,牛もも肉

材料：「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」,薄力粉,Ａ五香粉,Ａ「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ａしょうが汁,Ａおろしにんにく,Ａ酒,Ａしょうゆ,鶏手羽肉

材料：青じそ,キャベツ,パン粉,溶き卵,薄力粉,「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」,Ａ「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ,Ａこしょう,Ａ「瀬戸のほんじお」,豚肩ロース薄切り肉,しいたけ,玉ねぎ

材料：「AJINOMOTO 大豆の油」,「Cook Do」回鍋肉用2人前,ねぎ,キャベツ,厚揚げ

材料：サニーレタス,こしょう,「瀬戸のほんじお」,卵,バター,たらこ

材料：中濃ソース,パン粉,溶き卵,薄力粉,「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」,うずらの卵の水煮缶,グリーンアスパラガス,しいたけ,玉ねぎ,Ａこしょう,Ａ「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ,豚ヒレ肉

材料：Ａこしょう,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ牛乳,Ａトマトケチャップ,Ａ「ピュアセレクト マヨネーズ」,酒,こしょう,「瀬戸のほんじお」,グリーンアスパラガス,にんじん,鶏ささ身

材料：「瀬戸のほんじお」,卵,Ａしょうゆ,Ａ砂糖,にんじん,鶏ひき肉,「AJINOMOTO 大豆の油」,ひじき

材料：Ａこしょう,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ「丸鶏がらスープ」,卵,「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,もやし

材料：「AJINOMOTO オリーブオイル」,Ａ「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ,Ａこしょう,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ牛乳,卵,じゃがいも,にんにく,ウインナーソーセージ,ズッキーニ

材料：ローズマリー,白ワイン,黒こしょう,「瀬戸のほんじお」,「AJINOMOTO オリーブオイル」,Ａ「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」,Ａローズマリー,Ａ黒こしょう,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａにんにく,パプリカ（黄）,パプリカ（赤）,鶏もも肉

材料：小ねぎ,「AJINOMOTO 大豆の油」,Ａ「Cook Do」四川式麻婆豆腐用3～4人前,Ａ水,にんじん,ねぎ,春雨（乾）,豚ロース薄切り肉

材料：「AJINOMOTO 大豆の油」,こしょう,「瀬戸のほんじお」,Ａしょうゆ,Ａ白菜キムチ,にら,玉ねぎ,酒,豚ロース薄切り肉

材料：「AJINOMOTO 大豆の油」,Ｂ砂糖,Ｂしょうゆ,Ｂ「Cook Do」オイスターソース,赤唐がらし,ねぎ,グリーンアスパラガス,Ａ酒,Ａ薄力粉,Ａ「AJINOMOTO 大豆の油」,Ａこしょう,Ａ「瀬戸のほんじお」,牛もも薄切り肉

材料：「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,ししとうがらし,しょうゆ,Ｂ「Cook Do」熟成豆板醤,Ｂ砂糖,Ａしょうが,Ａにんにく,さけ,大根

材料：「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,小ねぎ,Ａレモン汁,Ａしょうが汁,Ａおろしにんにく,Ａいり白ごま,Ａ砂糖,Ａみそ,Ａ「Cook Do」熟成豆板醤,Ａ酢,はまち

材料：こしょう,「瀬戸のほんじお」,レモン,バジル,「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」,Ａこしょう,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ白ワイン,にんにく,玉ねぎ,セロリ,にんじん,まだい

材料：黒こしょう,「瀬戸のほんじお」,「AJINOMOTO 大豆の油」,パセリ,ミニトマト,グリーンアスパラガス,Ｂマスタード,Ｂ「ピュアセレクト マヨネーズ」,Ａ薄力粉,Ａこしょう,Ａ「瀬戸のほんじお」,帆立貝柱

材料：Ｂ酢,Ｂ砂糖,Ｂしょうゆ,Ｂ「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」,片栗粉,青じそ,しょうが,みょうが,ねぎ,Ａ酒,Ａしょうゆ,Ａ「Cook Do」熟成豆板醤,Ａ「ピュアセレクト マヨネーズ」,鶏もも肉

材料：温泉卵,Ａ「ほんだし」,Ａ砂糖,Ａしょうゆ,Ａ酒,Ａ水,島豆腐,えのきだけ,からし菜,白菜,にんじん,長ねぎ,豚バラ薄切り肉

材料：「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,「AJINOMOTO 大豆の油」,Ｂ酒,Ｂしょうゆ,Ｂ「Cook Do」コチュジャン,Ａこしょう,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ「丸鶏がらスープ」,卵,ピーマン,ねぎ,うなぎのかば焼き

材料：パセリ,「AJINOMOTO サラダ油」,Ａ「ほんだし」,Ａ片栗粉,Ａしょうゆ,木綿豆腐,鶏ひき肉,片栗粉,長いも

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,「Cook Do 香味ペースト」,バター,グリーンアスパラガス,「瀬戸のほんじお」,帆立貝柱（刺身）

材料：Ａ花椒,Ａラー油,Ａ「Cook Do」熟成豆板醤,Ａ酢,Ａ砂糖,Ａ練り白ごま,Ａしょうゆ,Ａにんにくのすりおろし,Ａしょうがのすりおろし,大根,きゅうり,「丸鶏がらスープ」,水,鶏むね肉

材料：Ｂ「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ｂ酢,Ｂいり白ごま,Ａ「ほんだし」,Ａしょうゆ,Ａみりん,きゅうり,トマト,レタス,豚しゃぶしゃぶ用肉

材料：Ａうま味調味料「味の素®」,Ａ砂糖,Ａレモン汁,Ａナンプラー,Ａ水,Ａ赤唐がらしの輪切り,Ａおろしにんにく,紫玉ねぎ,小ねぎ,セロリ,ローストビーフ

材料：「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,ねぎの小口切り,おろししょうが,Ａ「鍋キューブ」濃厚白湯,Ａ水,味の素冷凍食品KK「ギョーザ」

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,ミニトマト,ピザ用チーズ,＜共通の食材＞,Ｂ「ほんだし」,Ｂ「ピュアセレクト マヨネーズ」,玉ねぎ,ホールコーン缶,豆苗,ウインナーソーセージ,【b】＜豆苗とソーセージのだしマヨ炒め＞,溶き卵,「Cook Doきょうの大皿」豚バラ大根用,Ａ片栗粉,Ａしょうがのすりおろし,にんじんのみじん切り,小ねぎの小口切り,豚ひき肉,【a】＜とろ卵和風ビックベジバーグ＞

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,Ｂ「丸鶏がらスープ」,Ｂ砂糖,Ｂしょうゆ,Ｂ紹興酒,Ｂ水,にんにくの薄切り,しょうがの薄切り,ブロッコリー,ミニトマト,にんじん,さつまいも,里いも,じゃがいも,Ａ黒こしょう,Ａ「瀬戸のほんじお」,鶏もも肉

材料：こしょう,「瀬戸のほんじお」,「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」,グリュイエールチーズ,アンチョビ,ズッキーニ,玉ねぎ

材料：パセリのみじん切り,プレーンヨーグルト,こしょう,「瀬戸のほんじお」,「味の素KKコンソメ」固形タイプ,にんじん,キャベツ,Ａこしょう,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ溶き卵,Ａ玉ねぎのみじん切り,豚ひき肉

材料：ゆずこしょう,粉ゼラチン,Ａ酒,Ａ「ほんだし」,Ａみりん,Ａしょうゆ,Ａ水,＜「ほんだし」ジュレの材料（作りやすい分量）＞,白髪ねぎ,サラダ菜,トマト,青じそ,帆立貝柱（刺身）,いか（刺身）,白身魚の刺身

材料：こしょう,「瀬戸のほんじお」,しょうゆ,Ｂ砂糖,Ｂカレー粉,Ａ「味の素KKコンソメ」固形タイプ,Ａ水,「AJINOMOTO 大豆の油」,玉ねぎ,豚薄切り肉,じゃがいも

材料：サラダ菜,赤唐がらし,ねぎ,酢,Ａ粉唐がらし,Ａすり白ごま,Ａしょうがのみじん切り,Ａ砂糖,Ａしょうゆ,Ａ酒,Ａねぎのみじん切り,Ａ水,Ａ「ほんだし」,さんま

材料：レモン,「瀬戸のほんじお」焼き塩,キャベツ,豚バラかたまり肉

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,粉ざんしょう,Ｂしょうゆ,Ｂ薄力粉,Ｂ白みそ,Ｂクリームチーズ,牛乳,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ「丸鶏がらスープ」,Ａ水,しめじ,にんじん,長ねぎ,玉ねぎ,里いも,かぶ,鶏もも肉（皮なし）

材料：こしょう,「瀬戸のほんじお」,Ａ水,Ａ「味の素KKコンソメ」固形タイプ,ミニトマト,グリーンアスパラガス,ソーセージ

材料：Ａ「ほんだし」,Ａしょっつる,Ａ水,春菊,木綿豆腐,長ねぎ,まいたけ,白菜,はたはた