（46ページ目）「「ほんだ し」 「ほんだし」 」の人気レシピ

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材料：焼きのり,大根,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａしょうゆ,Ａ水,「ほんだし」,白菜,豚バラ薄切り肉

材料：にんじん,焼きのり,大根,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａしょうゆ,Ａ水,「ほんだし」,白菜,豚バラ薄切り肉

材料：トマトケチャップ,焼きのり,大根,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａしょうゆ,Ａ水,「ほんだし」,白菜,豚バラ薄切り肉

材料：絹さや,ポン酢しょうゆ,「ほんだし」,酒,長ねぎ,にんじん,しめじ,えのきだけ,かき（むき身）

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,ししとうがらし,薄力粉,Ｂ「ほんだし」,Ｂ酢,長いも,Ａ酒,Ａしょうゆ,ごぼう,かき（むき身）

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,ゆずの皮,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ「ほんだし」,Ａみりん,Ａうす口しょうゆ,Ａ酒,Ａ水,大根おろし,しいたけ,せり,にんじん,白菜,餅巾着,片栗粉,かき（むき身）

材料：Ａ酒,Ａ「ほんだし」,Ａしょうゆ,Ａみりん,Ａ水,合鴨ロース肉,ねぎ

材料：小ねぎの小口切り,Ｂ「ほんだし」,Ｂ「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ｂ酢,Ｂしょうゆ,Ｂ小ねぎの小口切り,Ｂしょうがのすりおろし,Ｂすりおろしりんご,Ａ酒,Ａ水,「ほんだし」,かき（むき身）,ベーコン,エリンギ,「瀬戸のほんじお」,白菜

材料：みそ,Ｂ「ほんだし」,Ｂ水,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａしょうが汁,Ａ片栗粉,Ａ酒,Ａ水,Ａねぎのみじん切り,鶏ひき肉,せり,長ねぎ,しいたけ,まいたけ,しめじ,にんじん,里いも

材料：Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａしょうゆ,Ａ水,「ほんだし」,長ねぎ,サンチュ,白菜,豚バラ薄切り肉,帆立貝柱（刺身）,ひらめ（刺身）,長いも

材料：Ａみりん,Ａしょうゆ,Ａ「ほんだし こんぶだし」8gスティック,Ａ水,ふきの水煮,かまぼこ,卵,車麩,ばい貝,じゃがいも,牛スジ肉,大根

材料：ゆずの皮,Ａうす口しょうゆ,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ「ほんだし こんぶだし」8gスティック,Ａ砂糖,Ａ水,ずいき,里いも

材料：練りがらし,とろろ昆布,Ａしょうゆ,Ａうす口しょうゆ,Ａみりん,Ａ「ほんだし こんぶだし」8gスティック,Ａ水,昆布巻きかまぼこ,かまぼこ,えびのすり身,がんもどき,かんぴょう,細たけ,すり身だんご,里いも,卵,こんにゃく,米のとぎ汁,大根

材料：みつば,赤みそ,「ほんだし」,水,厚揚げ,みょうが,なす

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,八丁みそ,「ほんだし」,水,油揚げ,みょうが,なす

材料：小ねぎの小口切り,Ｃ片栗粉,Ｃ水,うす口しょうゆ,Ｂ「ほんだし」,Ｂ水,Ａ片栗粉,Ａ「ほんだし」,鶏ひき肉,じねんじょ,玉ねぎ（小）

材料：みつば,Ａ「ほんだし」,Ａ酒,Ａしょうゆ,Ａ水,さつまいも,鶏もも肉,米

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,ゆでぎんなん,みつば,Ｂ「ほんだし」,Ｂうす口しょうゆ,Ａ酒,Ａしょうゆ,鶏もも肉,エリンギ,切り干し大根のもどし汁,切り干し大根,米

材料：青じそのせん切り,Ａ「ほんだし」,Ａ赤酒,Ａしょうゆ,Ａ水,にんじん,れんこん,ごぼう,南関揚げ,鶏もも肉,米

材料：Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ酒,Ａしょうゆ,Ａ「ほんだし」,Ａ干ししいたけのもどし汁,にんじん,ごぼう,鶏もも肉,干ししいたけ,米

材料：木の芽,「AJINOMOTO サラダ油」,「瀬戸のほんじお」,卵,Ｆ「瀬戸のほんじお」,Ｆ砂糖,Ｆ水,Ｆ酢,れんこん,Ｅ「ほんだし」,Ｅしょうゆ,Ｅ「瀬戸のほんじお」,Ｅ砂糖,Ｅ水,絹さや,ふき,Ｄみりん,Ｄ「瀬戸のほんじお」,Ｄしょうゆ,Ｄ砂糖,Ｄ「ほんだし」,Ｄ水,にんじん,干ししいたけ,高野豆腐,Ｃ「瀬戸のほんじお」,Ｃ酒,小えび,酢,さごし,Ｂうま味調味料「味の素®」,Ｂ「瀬戸のほんじお」,Ｂ砂糖,Ｂ米酢,Ａ「ほんだし」,Ａ酒,Ａ水,米

材料：「ほんだし」,紅しょうが,ご飯

材料：Ａ「やさしお」,Ａ「お塩控えめの･ほんだし」,Ａ酒,Ａ水,乾燥わかめ（もどしたもの）,しいたけ,ゆでたけのこ

材料：小ねぎの小口切り,みそ,「ほんだし」,水,白こんにゃく,えのきだけ,しいたけ,しめじ,まいたけ

材料：Ａしょうゆ,Ａいり白ごま,Ａ「ほんだし」,Ａ青じそのせん切り,Ａしらす干し,温かいご飯

材料：青じそ,「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」,Ａ「ほんだし かつおとこんぶのあわせだし」,Ａしょうゆ,Ａみりん,Ａ砂糖,Ａ水,卵,味の素冷凍食品KK「スーパースイートコーン」

材料：Ａ「ほんだし」,Ａ砂糖,Ａしょうゆ,Ａみりん,Ａ酒,Ａ水,干ししいたけのもどし汁,さやいんげん,干ししいたけ,にんじん,ごぼう,れんこん,鶏もも肉

材料：青じそのせん切り,すり白ごま,おろししょうが（チューブ）,氷水,「ほんだし」,Ａみそ,Ａ湯,みょうが,きゅうり,絹ごし豆腐

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,Ａ「ほんだし」,Ａ砂糖,Ａ水,Ａ酒,Ａみりん,Ａしょうゆ,Ａしょうがのすりおろし,玉ねぎ（大）,キャベツ,ピーマン,片栗粉,「ほんだし」,豚ロースしょうが焼き用肉

材料：Ａ「ほんだし」,Ａ酒,Ａみりん,Ａ水,大根おろし,えのきだけ,絹ごし豆腐,水菜,豚しゃぶしゃぶ用肉

材料：みそ,「お塩控えめの･ほんだし」,水,長ねぎ,カットわかめ（乾）,絹ごし豆腐

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,ミニトマト,ピザ用チーズ,＜共通の食材＞,「Cook Do」青椒肉絲用3～4人前,たけのこの水煮,パプリカ（黄）,パプリカ（赤）,ピーマン,片栗粉,豚こま切れ肉,【ｂ】＜パプリカと豚肉の彩り青椒肉絲＞,小ねぎの小口切り,バター,もやし,にんじん,小松菜,キャベツ,Ａ粗びき黒こしょう,Ａ「お塩控えめの･ほんだし」,Ａ「丸鶏がらスープ」<塩分ひかえめ>,Ａ酒,豚しゃぶしゃぶ用肉,【ａ】＜たっぷり野菜とお肉の蒸ししゃぶ＞

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,Ａしょうゆ,Ａ「ほんだし」,ベーコンスライス,ほうれん草

材料：「アジシオ」,ミニトマト,エリンギ,じゃがいも,バター,Ａ「ほんだし」,Ａ青のり,Ａ溶き卵,薄力粉,ししゃも

材料：小ねぎの小口切り,「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ａいり白ごま,Ａ「ほんだし」,Ａちりめんじゃこ,溶き卵,なす,ご飯

材料：みそ,Ａ「ほんだし」,Ａ水,青じそ,カットわかめ（乾）,レタス

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,削り節,「ピュアセレクト コクうま 65％カロリーカット」,お好み焼きソース,Ｂ紅しょうが,Ｂ揚げ玉,Ｂ長いも,Ｂ溶き卵,Ｂ薄力粉,Ａ水,Ａ「ほんだし」,小ねぎ,キャベツ,むきえび,かに缶

材料：青じそ,刻みのり,アボカド,Ｂみりん,Ｂしょうゆ,まぐろ,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ砂糖,Ａ酢,「ほんだし」,ご飯

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,しょうゆ,「ほんだし」,削り節,卵,鶏ささ身,春菊

材料：Ｃ「瀬戸のほんじお」,Ｃうす口しょうゆ,Ｃみりん,Ｃ「ほんだし」,水,みつば,しいたけ,ゆでぎんなん,かまぼこ,Ｂ「瀬戸のほんじお」,Ｂ酒,えび,Ａ酒,Ａしょうゆ,鶏ささ身,卵