（64ページ目）「ジン 酒 」の人気レシピ

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材料：こしょう,「瀬戸のほんじお」,青じそ,冷やご飯,Ａこしょう,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」,Ａレモン汁,Ａ月桂樹の葉,Ａ赤唐がらし,Ａにんにく,Ａレモン,香菜,パプリカ（赤）,セロリ,玉ねぎ,トマト,「AJINOMOTO オリーブオイル」,シェリー酒,にんにく,豚ロース肉ソテー用

材料：サワークリーム,Ａこしょう,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」,Ａワインビネガー,砂糖,「瀬戸のほんじお」,ケイパー,月桂樹の葉,レモン,にんじん,セロリ,玉ねぎ,いわし

材料：「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」,こしょう,「瀬戸のほんじお」,Ａワインビネガー,Ａレモン汁,ルッコラ,紫玉ねぎ,トレビス,チコリ,レタス

材料：さやいんげん,ローズマリー,にんにく,じゃがいも,「AJINOMOTO オリーブオイル」,片栗粉,薄力粉,Ａ赤ワイン,Ａうす口しょうゆ,Ａおろししょうが,Ａおろしにんにく,こしょう,「瀬戸のほんじお」,牛もも肉

材料：Ａこしょう,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａワインビネガー,Ａ「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」,じゃがいも,ゆで卵,クレソン,ミニトマト,セロリ,チコリ,レタス

材料：「AJINOMOTO オリーブオイル」,こしょう,「瀬戸のほんじお」,白ワイン,小ねぎ,にんにくのみじん切り,あさり（殻つき）

材料：「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」,Ｃ片栗粉,Ｃ水,Ｂこしょう,Ｂ「丸鶏がらスープ」,Ｂ「瀬戸のほんじお」,Ｂ老酒,しょうが,ねぎ,グリーンアスパラガス,Ａ片栗粉,Ａこしょう,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ老酒,Ａ卵白,いか（胴）,帆立貝柱,えび

材料：Ｂ片栗粉,Ｂ水,Ａこしょう,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ「味の素KK中華あじ」,Ａ老酒,「AJINOMOTO 大豆の油」,しょうが,ねぎ,干ししいたけ,にんじん,ゆでたけのこ,チンゲン菜

材料：ねぎ,「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」,「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,片栗粉,卵,Ａ老酒,Ａしょうゆ,Ａしょうが汁,鶏もも肉

材料：Ａこしょう,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ白ワイン,Ａレモン汁,Ａパプリカ,Ａ酢,Ａおろしにんにく,Ａ「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」,バジルの葉,トマト,きゅうり,玉ねぎ,かつお

材料：プリーツレタス,レモン,粒マスタード,トマトケチャップ,「AJINOMOTO 大豆の油」,薄力粉,Ａしょうが汁,Ａこしょう,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ酒,鶏もも肉,鶏手羽元,鶏手羽先

材料：Ｂきゅうり,Ｂ玉ねぎ,Ｂトマト,Ａこしょう,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａレモン汁,Ａ白ワイン,Ａ「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」,「瀬戸のほんじお」,まだい

材料：「AJINOMOTO 大豆の油」,Ｃ薄力粉,Ｃカレー粉,Ｂこしょう,Ｂ「瀬戸のほんじお」,Ｂトマトケチャップ,Ａ酒,Ａしょうが汁,Ａしょうゆ,薄力粉,鶏もも肉

材料：「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,レタス,白髪ねぎ,Ｂ酒,Ｂしょうゆ,Ｂ「味の素KK中華あじ」,Ｂ「Cook Do」熟成豆板醤,Ｂ砂糖,Ｂ赤みそ,Ａにんにくのみじん切り,Ａしょうがのみじん切り,Ａねぎのみじん切り,しいたけ,ゆでたけのこ,豚ひき肉

材料：「AJINOMOTO 大豆の油」,片栗粉,Ａしょうが汁,Ａ酒,Ａしょうゆ,鶏もも肉

材料：Ａこしょう,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａワインビネガー,Ａ「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」,バジルの葉,玉ねぎ,トマト

材料：ねぎ,Ａ酒,Ａおろしにんにく,Ａおろししょうが,Ａ酢,Ａしょうゆ,Ａ「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,なす

材料：「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ａ「Cook Do」熟成豆板醤,Ａ老酒,Ａ砂糖,Ａ酢,Ａしょうゆ,干しえび,しょうが,ねぎ,きゅうり

材料：「AJINOMOTO オリーブオイル」,こしょう,「瀬戸のほんじお」,白ワイン,赤唐がらし（乾）,にんにくのみじん切り,カットトマト缶,しめじ,ブロッコリー,あさり（殻つき）,スパゲッティ

材料：「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」,Ａ溶き卵,Ａこしょう,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａしょうゆ,Ａ酒,Ａ玉ねぎ,Ａゆでたけのこ,Ａにんじん,Ａしいたけ,Ａ豚ひき肉,薄力粉,木綿豆腐

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,Ａ「丸鶏がらスープ」,Ａしょうゆ,Ａ「パルスイート」,Ａ酢,Ａ酒,にんにくのみじん切り,玉ねぎ,ピーマン,パプリカ（黄）,パプリカ（赤）,片栗粉,豚もも肉（ソテー用）

材料：「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ｂ片栗粉,Ｂ水,Ａ「パルスイート」,Ａ「丸鶏がらスープ」,Ａ酒,Ａしょうゆ,Ａ酢,Ａ水,ほうれん草,にんじん,もやし,片栗粉,いわし

材料：セルフィーユ,「AJINOMOTO サラダ油」,Ｂバター（食塩不使用）,Ｂしょうがのすりおろし,Ａ「ほんだし」,Ａ酒,Ａしょうゆ,Ａ水,Ａみりん,にんにく,玉ねぎ,ししとうがらし,エリンギ,まこもだけ,なす,牛ステーキ用肉

材料：水菜,Ｂ「ほんだし」,Ｂ酒,Ｂみりん,Ｂしょうゆ,Ｂ水,えのきだけ,しめじ,しいたけ,木綿豆腐,白菜,にんじん,長ねぎ,Ａ「ほんだし」,Ａ薄力粉,Ａいり白ごま,鶏ひき肉,しょうが,れんこん,大和いも

材料：小ねぎ,「AJINOMOTO サラダ油」,Ｂ片栗粉,Ｂ水,Ａ「ほんだし」,Ａみりん,Ａ酒,Ａしょうゆ,Ａ水,昆布,にんじん,しいたけ,しめじ,片栗粉,「瀬戸のほんじお」,たちうお

材料：小ねぎの小口切り,Ａ「ほんだし」,Ａ酒,Ａ砂糖,Ａしょうゆ,Ａ水,ごぼう,しょうが,パプリカ（赤）,馬肉,水,米

材料：「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,しょうゆ,Ａ「ほんだし」,Ａ酒,Ａみりん,Ａ湯,結び昆布,水菜,島豆腐,にんじん,紅かまぼこ,とうがん,豚薄切り肉,餅

材料：レモンの輪切り,小ねぎ,酒,合わせみそ,Ａ「ほんだし」,Ａ水,里いも,ごぼう,にんじん,大根,木綿豆腐,片栗粉,かき（むき身）

材料：「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,みそ,しょうゆ,みりん,Ａ「ほんだし」,Ａ酒,Ａ水,青じそ,小ねぎ,しょうが,こんにゃく,しいたけ,にんじん,しらす干し,大根

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,Ａ「ほんだし」,Ａ砂糖,Ａみりん,Ａしょうゆ,Ａ酒,片栗粉,さやいんげん,にんじん,れんこん,大根,「瀬戸のほんじお」焼き塩,ぶり（切り身）

材料：Ｂ「瀬戸のほんじお」,Ｂしょうゆ,Ａ「ほんだし」,Ａ「丸鶏がらスープ」,Ａ酒,Ａ水,せり,長ねぎ,まいたけ,鶏もも肉,しらたき,ゆで姫たけのこ,ごぼう,にんじん,切り餅

材料：ミニトマト,リーフレタス,「AJINOMOTO サラダ油」,Ｂ「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ,Ｂ「ピュアセレクト マヨネーズ」,Ｂゆで卵,「瀬戸のほんじお」焼き塩,玉ねぎのみじん切り,Ａ「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ,Ａみりん,Ａ酒,Ａ砂糖,Ａしょうゆ,片栗粉,玉ねぎ,キャベツ,ほうれん草,豚ロース薄切り肉

材料：Ａ「丸鶏がらスープ」,Ａ酒,Ａ水,水菜,にんじん,トマト,レモン汁,えび,絹ごし豆腐,長ねぎ,白菜,鶏もも肉

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,ミニトマト,ピザ用チーズ,＜共通の食材＞,「Cook Do」青椒肉絲用3～4人前,たけのこの水煮,パプリカ（黄）,パプリカ（赤）,ピーマン,片栗粉,豚こま切れ肉,【ｂ】＜パプリカと豚肉の彩り青椒肉絲＞,小ねぎの小口切り,バター,もやし,にんじん,小松菜,キャベツ,Ａ粗びき黒こしょう,Ａ「お塩控えめの･ほんだし」,Ａ「丸鶏がらスープ」<塩分ひかえめ>,Ａ酒,豚しゃぶしゃぶ用肉,【ａ】＜たっぷり野菜とお肉の蒸ししゃぶ＞

材料：ミニトマト,グリーンリーフ,いり白ごま,「AJINOMOTO サラダ油」,Ｂ「ほんだし」,Ｂ砂糖,Ｂしょうゆ,Ｂ酢,Ｂみりん,片栗粉,Ａしょうがのすりおろし,Ａにんにくのすりおろし,Ａ酒,鶏もも肉

材料：みつば,「AJINOMOTO オリーブオイル」,Ａ酒,Ａ水,「鍋キューブ」鶏だし・うま塩,にんにくのみじん切り,ミニトマト,しめじ,れんこん,「瀬戸のほんじお」,白身魚（切り身）

材料：青じそのせん切り,Ａ砂糖,Ａ「お塩控えめの･ほんだし」,Ａしょうゆ,Ａ酒,Ａ水,しょうがのせん切り,しいたけ,ごぼう,にんじん,「やさしお」,さんま,米

材料：「ピュアセレクト マヨネーズ」,ミニトマト,貝割れ菜,レタス,「AJINOMOTO サラダ油」,Ａ「お塩控えめの･ほんだし」,Ａ酒,Ａみりん,Ａ砂糖,Ａすり白ごま,Ａ減塩しょうゆ,Ａにんにくのすりおろし,Ａしょうがのすりおろし,玉ねぎ,牛バラ薄切り肉,ご飯

材料：「AJINOMOTO 大豆の油」,溶けるチーズ,Ｅブラックオリーブ,Ｅスタッフドオリーブ,Ｅマッシュルーム,Ｅホールコーン缶,Ｅピーマン,Ｅいか,ベーコン,えび,Ｄローリエ,Ｄナツメグ,Ｄオレガノ,Ｄ砂糖,Ｄこしょう,Ｄ「瀬戸のほんじお」,Ｄ「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ,Ｄ赤ワイン,Ｄホールトマト缶,Ｃベーコン,Ｃにんにくのみじん切り,Ｃ玉ねぎのみじん切り,Ｂ水,Ｂ卵,Ｂバター,Ｂ「瀬戸のほんじお」,Ａドライイースト,Ａ砂糖,Ａ中力粉

材料：ワインビネガー,Ｄブラックオリーブ,Ｄタイム,アンチョビ,玉ねぎのみじん切り,Ｃ赤唐がらし（乾）,Ｃにんにく,Ｃ「AJINOMOTO オリーブオイル」,Ｂパプリカ（黄）,Ｂ玉ねぎ,Ｂトレビス,Ｂエンダイブ,Ｂグリーンカール,「AJINOMOTO オリーブオイル」,Ａ薄力粉,Ａこしょう,Ａ「瀬戸のほんじお」,いわし