（81ページ目）「中華風」の人気レシピ

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材料：刻みのり,ザーサイ（味つけ）,「丸鶏がらスープ」,「味の素KKおかゆ」白がゆ

材料：ラー油,いり白ごま,カットわかめ（乾）,Ａ「丸鶏がらスープ」,Ａ水,餅

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,Ｂ片栗粉,Ｂ「瀬戸のほんじお」,Ｂ砂糖,Ｂ酢,「ほんだし」,Ａ赤唐がらし,Ａにんにくのみじん切り,里いも

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,レタス,Ａ酢,Ａ砂糖,Ａトマトケチャップ,「ピュアセレクト マヨネーズ」,「丸鶏がらスープ」,薄力粉,大根

材料：きゅうり,Ａ「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ａねぎのみじん切り,Ａいり白ごま,「丸鶏がらスープ」,切り餅

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,パン粉,七味唐がらし,「丸鶏がらスープ」,切り餅

材料：ラー油,水,肉味噌（市販品）,「丸鶏がらスープ」,野菜サラダ（市販品）

材料：ブラックペッパー,スライスチーズ（溶けるタイプ）,「丸鶏がらスープ」,絹ごし豆腐

材料：刻みのり,Ｂ白ごま,Ｂねぎの小口切り,Ｂ「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ａ水,Ａ砂糖,Ａしょうゆ,「丸鶏がらスープ」,「ほんだし いりこだし」,中華めん

材料：温泉卵,ザクザクうま辛ラー油だれ,小ねぎの小口切り,すり白ごま,「Cook Do」オイスターソース,豚ひき肉,ご飯

材料：香菜,レタス,ザクザクうま辛ラー油だれ,トマトケチャップ,片栗粉,Ａ酒,Ａしょうゆ,さば

材料：ピーナッツ入り柿の種,「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,うま味調味料「味の素®」70g瓶,「Cook Do」熟成豆板醤,Ａ砂糖,Ａ「AJINOMOTO サラダ油」,Ａにんにくのみじん切り,玉ねぎのみじん切り

材料：こしょう,ねぎ塩だれ,ロースハム,「ピュアセレクト マヨネーズ」,卵,温かいご飯

材料：「ピュアセレクト マヨネーズ」,酢,ねぎ塩だれ,にんじん,きゅうり,酒,「瀬戸のほんじお」,鶏むね肉（皮なし）

材料：すり白ごま,「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,ねぎのみじん切り,「丸鶏がらスープ」

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,こしょう,「瀬戸のほんじお」,「丸鶏がらスープ」,ねぎのみじん切り,卵,ツナ油漬缶,ご飯

材料：ご飯,片栗粉,「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ａこしょう,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ酒,Ａ「丸鶏がらスープ」,しょうがのみじん切り,にんにくのみじん切り,にんじん,白菜,豚こま切れ肉

材料：こしょう,「瀬戸のほんじお」,「丸鶏がらスープ」,水,白菜,鶏手羽元

材料：ラー油,「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,こしょう,「瀬戸のほんじお」,「丸鶏がらスープ」,水,しょうがのみじん切り,ねぎのみじん切り,豚ひき肉,にら,にんじん,大根

材料：片栗粉,Ａおろししょうが,Ａ「丸鶏がらスープ」,Ａパン粉,Ａ溶き卵,Ａホールコーン缶,Ａ合いびき肉

材料：「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,白菜キムチ,＜共通で使う食材＞,Ａ片栗粉,Ａしょうゆ,Ａ水,「Cook Do 香味ペースト」,ねぎのみじん切り,豆苗,かに風味かまぼこ,はんぺん,溶き卵,【ｂ】＜かにたま＞,「丸鶏がらスープ」,ホールコーン缶,にら,「スチーミー」豚チャーシュー用,豚肩ロースかたまり肉,ご飯,【ａ】＜スチーミースタミナ炒飯＞

材料：「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ｂ片栗粉,Ｂ水,Ａ「パルスイート カロリーゼロ」,Ａしょうゆ,Ａ「Cook Do」オイスターソース,Ａ水,Ａ「丸鶏がらスープ」,「AJINOMOTO 大豆の油」,にんにく,しょうが,パプリカ（赤）,ブロッコリー,玉ねぎ,牛もも肉

材料：小ねぎの小口切り,「AJINOMOTO サラダ油」,「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ｃ水,Ｃ片栗粉,Ｂ一味唐がらし,Ｂこしょう,Ｂ「丸鶏がらスープ」,Ｂしょうゆ,Ｂ酒,Ｂ「Cook Do」甜麺醤,Ｂ水,Ａ「Cook Do」熟成豆板醤,Ａにんにくのみじん切り,Ａしょうがのみじん切り,豚ひき肉,グリーンアスパラガス,ゆでたけのこ,木綿豆腐

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,こしょう,「瀬戸のほんじお」,うま味調味料「味の素®」70g瓶,ご飯,小ねぎ,ねぎ,ちりめんじゃこ

材料：「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」,「Cook Do」干焼蝦仁用3～4人前,ねぎ,にんじん,玉ねぎ,片栗粉,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ酒,白身魚（切り身）

材料：「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,粗びきこしょう,Ａ「Cook Do 香味ペースト」,Ａ水,玉ねぎのみじん切り,パプリカ（黄）,パプリカ（赤）,れんこん,エリンギ,ブロッコリー,キャベツ

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,こしょう,「丸鶏がらスープ」<塩分ひかえめ>,きゅうり,酒,「やさしお」,豚バラ薄切り肉

材料：小ねぎの小口切り,Ａ「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ａしょうゆ,「鍋キューブ」濃厚白湯,しょうがのせん切り,干ししいたけ,にんじん,チャーシュー,水,米

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,Ａしょうゆ,Ａ「Cook Do」オイスターソース,ねぎのみじん切り,ピーマン,にんじん,まいたけ,卵,薄切りハム,ご飯

材料：白髪ねぎ,Ａしょうゆ,Ａいり白ごま,Ａ青じそのせん切り,「ほんだし」,みょうが,「瀬戸のほんじお」,なす

材料：ゆで卵,Ａ砂糖,Ａ酢,Ａ「Cook Do」オイスターソース,Ａ水,大根,鶏手羽元

材料：「AJINOMOTO 大豆の油」,バター,白こしょう,「瀬戸のほんじお」,生クリーム,Ａ水,Ａ干ししいたけのもどし汁,Ａ「丸鶏がらスープ」,薄力粉,ブロッコリー,ゆでたけのこ,干ししいたけ,白菜

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,Ａねぎのみじん切り,Ａ「Cook Do」干焼蝦仁用2人前,しめじ,グリーンアスパラガス,玉ねぎ,むきえび（小）,スパゲッティ

材料：「Cook Do」オイスターソース,Ａ「丸鶏がらスープ」,Ａ水,にんじん,玉ねぎ,ゆでだこの足,米

材料：「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,「AJINOMOTO 大豆の油」,Ｃ片栗粉,Ｃ水,Ｂ「瀬戸のほんじお」,Ｂ「丸鶏がらスープ」,Ｂしょうゆ,Ｂ酒,Ｂ水,片栗粉,ピーマン,干ししいたけ,ねぎ,にんじん,ゆでたけのこ,白菜,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａしょうが汁,Ａ酒,Ａ片栗粉,豚薄切り肉,えび,いか（胴）

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,こしょう,「瀬戸のほんじお」,「丸鶏がらスープ」,肉そぼろ,もやし,にら

材料：「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ａ水,Ａ「Cook Do 香味ペースト」,ピーナッツ,ピーマン

材料：「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,溶き卵,Ｃ片栗粉,Ｃ水,Ｂ「瀬戸のほんじお」,Ｂ砂糖,Ｂ酒,Ｂ「味の素KKコンソメ」固形タイプ,Ｂ水,Ｂしょうがのみじん切り,Ｂにんにくのみじん切り,長ねぎ,Ａ片栗粉,Ａ酒,鶏ささ身,クリームコーン缶

材料：青じそ,「AJINOMOTO サラダ油」,「Cook Do」オイスターソース,「丸鶏がらスープ」,きゅうり,トマト,合いびき肉,「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,干し中華めん

材料：「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」,「Cook Do」豚肉ともやしの四川香味炒め用3～4人前,もやし,豚こま切れ肉,木綿豆腐