（117ページ目）「「ほんだし」 」の人気レシピ

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材料：Ａしょうゆ,Ａ砂糖,Ａ水,Ａ練り白ごま,Ａくるみ,「ほんだし」,鶏むね肉,キャベツ

材料：しょうがのすりおろし,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａしょうゆ,Ａみりん,「ほんだし」,水,オクラ,トマト

材料：手巻き用のり,「AJINOMOTO サラダ油」,七味唐がらし,切り白ごま,小ねぎの小口切り,しょうがのせん切り,しょうゆ,砂糖,みりん,酒,「ほんだし」,牛切り落とし肉,えのきだけ,まいたけ,炊きたてご飯

材料：おろしわさび,みつば,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａしょうゆ,Ａみりん,「ほんだし」,水,ご飯,にんじん,ごぼう,なめこ,しいたけ

材料：Ｂいり白ごま,Ｂしょうがのすりおろし,Ｂみょうが,青じそ,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａしょうゆ,Ａみりん,「ほんだし」,水,そうめん,トマト

材料：パセリ,「AJINOMOTO サラダ油」,Ａこしょう,Ａ「ほんだし」,Ａ片栗粉,Ａ「ピュアセレクト コクうま 65％カロリーカット」,ベーコン,キャベツ,じゃがいも

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,水溶き片栗粉,Ａしょうゆ,Ａ砂糖,Ａ酒,Ａみそ,Ａしょうがのすりおろし,Ａにんにくのすりおろし,Ａねぎ,Ａ青じそのせん切り,「ほんだし」,青じそ,かつお（刺身）

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,しょうがのすりおろし,大根おろし,Ｂしょうゆ,Ｂみりん,Ｂ水,薄力粉,Ａ青のり,Ａ水,Ａ天ぷら粉,「ほんだし」,干し桜えび,ゆでたけのこ

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,「瀬戸のほんじお」,「ほんだし」,湯,芋くず,にら,紅いも

材料：赤唐がらし,紅しょうが,青ねぎ,棒かまぼこ,Ｂしょうゆ,Ｂ砂糖,Ｂ泡盛,Ｂ「ほんだし」,Ｂ水,Ａしょうゆ,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ水,「丸鶏がらスープ」,「ほんだし」,豚肉のゆで汁,豚肩ロースかたまり肉,沖縄そば

材料：溶きがらし,ほうれん草,Ｂ水,Ｂ片栗粉,Ａしょうが,Ａ「ほんだし」,Ａざらめ,Ａしょうゆ,Ａ酒,Ａ水,おから,豚三枚肉

材料：「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」,Ａ水,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ砂糖,Ａ薄力粉,Ａ上新粉,「ほんだし」,ごぼう,さつまいも

材料：トマト,レタス,「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」,Ｂきゅうりのピクルス,Ｂらっきょう漬け,Ｂゆで卵,「ピュアセレクト マヨネーズ」,Ａ「ほんだし」,Ａ砂糖,Ａ酢,Ａしょうゆ,薄力粉,溶き卵,こしょう,「ほんだし」,鶏もも肉

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,Ａ酒,Ａ砂糖,Ａ水,「ほんだし」,焼きのり,からし明太子,卵

材料：針しょうが,絹さや,しょうゆ,Ａ水,Ａしょうゆ,Ａ酒,Ａみりん,Ａ砂糖,「ほんだし」,干ししいたけ,にんじん,ごぼう,こんにゃく,ゆでたけのこ,里いも,鶏骨つきもも肉

材料：しょうが汁,小ねぎ,Ｂうす口しょうゆ,Ｂ酒,Ｂ水,「ほんだし」,しいたけ,にんじん,大根,片栗粉,玉ねぎ,Ａしょうが汁,Ａしょうゆ,Ａ卵,Ａ酒,Ａ「瀬戸のほんじお」,いわし

材料：すり白ごま,Ｂ砂糖,Ｂみそ,うす口しょうゆ,Ａ砂糖,Ａ水,「ほんだし」,さやいんげん,干ししいたけ,こんにゃく,里いも

材料：七味唐がらし,小ねぎ,Ａ「ほんだし いりこだし」8gスティック,Ａうす口しょうゆ,Ａ酒,Ａ水,しいたけ,こんにゃく,ごぼう,里いも,にんじん,大根,すり身てんぷら,鶏もも肉,冷凍うどん

材料：「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」,紅しょうが,青のり,青ねぎ,お好み焼きソース,卵,焼きそば用めん,揚げ玉,もやし,削り節,豚バラ薄切り肉,キャベツ,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ薄力粉,Ａ溶き卵,Ａ水,「ほんだし」,湯

材料：木の芽,「AJINOMOTO サラダ油」,「瀬戸のほんじお」,卵,Ｆ「瀬戸のほんじお」,Ｆ砂糖,Ｆ水,Ｆ酢,れんこん,Ｅ「ほんだし」,Ｅしょうゆ,Ｅ「瀬戸のほんじお」,Ｅ砂糖,Ｅ水,絹さや,ふき,Ｄみりん,Ｄ「瀬戸のほんじお」,Ｄしょうゆ,Ｄ砂糖,Ｄ「ほんだし」,Ｄ水,にんじん,干ししいたけ,高野豆腐,Ｃ「瀬戸のほんじお」,Ｃ酒,小えび,酢,さごし,Ｂうま味調味料「味の素®」,Ｂ「瀬戸のほんじお」,Ｂ砂糖,Ｂ米酢,Ａ「ほんだし」,Ａ酒,Ａ水,米

材料：黒こしょう,貝割れ菜,Ａ「ほんだし こんぶだし」8gスティック,Ａうす口しょうゆ,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ酒,水,油揚げ,ごぼう,えのきだけ,長ねぎ,しいたけ,にんじん

材料：ご飯,Ｂみりん,Ｂ減塩しょうゆ,Ａ「お塩控えめの･ほんだし」,Ａ砂糖,Ａ酒,Ａ水,ねぎ,小松菜,あさり（むき身）

材料：「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ｂこしょう,Ｂ「瀬戸のほんじお」,Ｂ「ほんだし」,Ｂしょうゆ,Ａ酒,Ａ水,桜えび,しょうがのせん切り,ねぎ,キャベツ,こしょう,「瀬戸のほんじお」,豚こま切れ肉,焼きそば用蒸しめん

材料：Ｃ片栗粉,Ｃ水,しょうゆ,Ｂ砂糖,Ｂ酒,Ａ「ほんだし」,Ａ水,桜えび（生）,れんこん,にんじん,大根,里いも

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,Ａ砂糖,Ａ「ほんだし」,Ａしょうゆ,Ａ水,桜えび,チンゲン菜

材料：青じそ,Ｂ「瀬戸のほんじお」,Ｂ「ほんだし」,Ｂみりん,Ｂしょうゆ,水,「ほんだし」,粉寒天,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ酒,鶏ささ身,「瀬戸のほんじお」,きゅうり,かに缶

材料：Ａしょうゆ,Ａ「ほんだし」,Ａ水,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ「パルスイート カロリーゼロ」,Ａ酢,みつば,かぼちゃ,じゃがいも

材料：白髪ねぎ,Ａしょうゆ,Ａいり白ごま,Ａ青じそのせん切り,「ほんだし」,みょうが,「瀬戸のほんじお」,なす

材料：Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａしょうゆ,「ほんだし」,水,長いも,豚ロース薄切り肉,小ねぎ,にんじん,しいたけ,まいたけ

材料：熱湯,バター,もみのり,「ほんだし」,からし明太子,ご飯

材料：梅干し,しょうゆ,いり白ごま,「ほんだし いりこだし」,玄米ご飯

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,青のり,削り節,「ピュアセレクト マヨネーズ」,お好み焼きソース,揚げ玉,ふるった薄力粉,Ｂ「ほんだし」,Ｂ水,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ大和いも,Ａ溶き卵,豚バラ薄切り肉,キャベツ

材料：Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ「ほんだし」,Ａ酒,帆立貝柱の水煮缶,ねぎ,水,黒米,米

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,ピザ用チーズ,＜共通で使用する食材＞,「ほんだし」,ミニトマト,オクラ,かぼちゃ,玉ねぎ,【ｂ】＜夏野菜のぎゅうぎゅう焼き＞,「Cook Do」回鍋肉用3～4人前,長ねぎ,ピーマン,キャベツ,豚バラ薄切り肉,【ａ】＜回鍋肉＞

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,Ａ「ほんだし」,Ａしょうゆ,Ａみりん,Ａ水,グリーンアスパラガス,しいたけ,かぼちゃ,れんこん

材料：みそ,Ａ「ほんだし」,Ａ水,焼きのり,春菊,焼き麩

材料：Ａ「ほんだし」,Ａみそ,Ａ「ピュアセレクト マヨネーズ」,パプリカ（黄）,きゅうり,にんじん

材料：「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,すり黒ごま,Ｂ「瀬戸のほんじお」,Ｂしょうゆ,Ａ「ほんだし」,Ａ水,塩昆布,厚揚げ,さつまいも,しいたけ,小松菜,大根

材料：長ねぎ,みそ,水,「ほんだし」,まいたけ,うす揚げ,にんじん,里いも,大根,うち豆（乾）

材料：「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」,Ａ「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ,Ａ「ほんだし」,Ａ砂糖,Ａみりん,Ａみそ,Ａしょうゆ,Ａトマトケチャップ,Ａ酒,Ａ水,Ａすり白ごま,みつば,にんじん,ごぼう,さば