（130ページ目）「主菜」の人気レシピ

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材料：しょうがのすりおろし,うま味調味料「味の素®」70g瓶,Ａみりん,Ａ酒,Ａしょうゆ,Ａ水,しめじ,ほうれん草,片栗粉,鶏むね肉（皮つき）

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,練りがらし,白髪ねぎ,しょうゆ,「パルスイート」,水,Ａ酒,Ａしょうがの薄切り,Ａねぎの青い部分,豚バラかたまり肉

材料：小ねぎの小口切り,「AJINOMOTO サラダ油」,「ピュアセレクト コクうま 65％カロリーカット」,ピーナッツバター,Ａ酒,Ａみそ,薄力粉,ねぎのみじん切り,鶏ひき肉,焼き豆腐

材料：しょうがのすりおろし,ねぎ,「AJINOMOTO サラダ油」,Ａ片栗粉,Ａ酒,「ピュアセレクト コクうま 65％カロリーカット」,玉ねぎ,はんぺん,むきえび,いか

材料：Ｂ「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ｂ黒酢,Ｂしょうゆ,レタス,「AJINOMOTO サラダ油」,「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,片栗粉,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ酒,Ａ「丸鶏がらスープ」,Ａしょうがのすりおろし,ゆでたけのこ,白菜,むきえび,餃子の皮

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,酢,ねぎのみじん切り,Ｄ片栗粉,Ｄ水,Ｃ砂糖,Ｃ酒,Ｃトマトケチャップ,Ｃ水,「Cook Do」熟成豆板醤,Ｂしょうがのみじん切り,Ｂにんにくのみじん切り,片栗粉,Ａ「丸鶏がらスープ」,Ａ酒,Ａしょうがのみじん切り,Ａ溶き卵,ゆでたけのこ,玉ねぎ,ゆでだこの足

材料：おろしわさび,しょうゆ,「ほんだし」,Ａみりん,Ａ酒,Ａ梅干し,貝割れ菜,昆布,「瀬戸のほんじお」,たい（刺身）

材料：ゆず,Ａみりん,Ａ酒,Ａしょうゆ,「ほんだし」,ぶり

材料：みりん,しょうゆ,砂糖,酢,酒,もどし汁,「ほんだし」,「瀬戸のほんじお」,かんぴょう,甘塩ざけ,昆布

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,Ｂ水,Ｂ片栗粉,Ａ砂糖,Ａしょうゆ,Ａみりん,Ａ酒,Ａ水,しょうがのすりおろし,「ほんだし こんぶだし」,生パン粉,酒,山いも,卵,鶏ひき肉

材料：ゆずの皮,Ａ酒,Ａ砂糖,Ａみりん,Ａ信州みそ,Ａ白みそ,「ほんだし こんぶだし」,こしょう,「瀬戸のほんじお」,牛肉

材料：Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ「ほんだし こんぶだし」,Ａ砂糖,Ａしょうゆ,Ａみりん,Ａ酒,Ａ水,才巻きえび

材料：ゆでうどん,ガラムマサラ,カレールウ,Ｂ赤唐がらし,Ｂにんにくのすりおろし,Ｂ水,Ｂ「味の素KKコンソメ」固形タイプ,ねぎ,えのきだけ,しめじ,白菜,水菜,玉ねぎ,豚ロースしゃぶしゃぶ肉,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ片栗粉,Ａしょうゆ,Ａねぎのみじん切り,鶏ひき肉

材料：「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,ゆでうどん,Ｂみそ,Ｂ酒,Ｂ水,「丸鶏がらスープ」,Ａ赤唐がらし,Ａにんにくのすりおろし,白菜キムチ,木綿豆腐,にら,春菊,大豆もやし,玉ねぎ,ねぎ,牛しゃぶしゃぶ用肉

材料：ご飯,小ねぎ,水,「丸鶏がらスープ」,Ａみそ,Ａ酒,にんにく,白菜,豚ロース薄切り肉,かき（むき身）

材料：「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,小ねぎの小口切り,Ｃ水,Ｃ片栗粉,Ｂしょうゆ,Ｂみそ,Ｂ水,「味の素KK干し貝柱スープ」,くるみ,Ａ赤唐がらし,Ａしょうがのみじん切り,Ａねぎのみじん切り,にんじん,しいたけ,長いも

材料：ベビーリーフ,こしょう,Ｂ水,Ｂ「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ,「AJINOMOTO オリーブオイル」,Ａしょうがのすりおろし,Ａにんにくのすりおろし,Ａカレー粉,「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ,「瀬戸のほんじお」,にんじん,ベビーポテト,鶏もも肉

材料：Ａ「ほんだし」,Ａ酒,Ａみりん,Ａ水,大根おろし,えのきだけ,絹ごし豆腐,水菜,豚しゃぶしゃぶ用肉

材料：「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ｂ砂糖,Ｂ「丸鶏がらスープ」,Ｂしょうゆ,Ｂ酢,Ｂ酒,赤唐がらし,しょうが,セロリ,Ａこしょう,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ片栗粉,えび

材料：こしょう,「やさしお」,Ａローリエ,Ａ「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ,Ａ水,キャベツ,セロリ,にんじん,じゃがいも,鶏手羽元

材料：小ねぎの小口切り,「丸鶏がらスープ」,水,味の素冷凍食品KK「ギョーザ」

材料：水菜,「AJINOMOTO サラダ油」,Ｂ砂糖,Ｂ酢,Ｂ「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ｂ「Cook Do」減塩オイスターソース,トマト,片栗粉,「やさしお」,Ａ酒,Ａしょうがのすりおろし,Ａにんにくのすりおろし,鶏むね肉

材料：一味唐がらし,「AJINOMOTO サラダ油」,バター,Ａ「ほんだし」,Ａ砂糖,Ａ酒,Ａにんにくのすりおろし,Ａみそ,にんにく,玉ねぎ,もやし,キャベツ,こしょう,「瀬戸のほんじお」,生ざけ

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,サラダ菜,Ｂ薄力粉,Ｂ水,春巻の皮,Ａ「Cook Do」熟成豆板醤,Ａ「Cook Do」オイスターソース,玉ねぎ,さけ

材料：「AJINOMOTO 大豆の油」,Ｂ水,Ｂ薄力粉,春巻の皮,溶けるチーズ,かぼちゃ,グリーンアスパラガス,Ａこしょう,Ａ酒,Ａうま味調味料「味の素®」,芝えび

材料：「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ａしょうゆ,Ａ酢,Ａ「Cook Do」オイスターソース,水,にんにく,れんこん,鶏もも肉

材料：「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」,「Cook Do」回鍋肉用2人前,袋入りカット野菜（キャベツミックス）,さけ缶

材料：レモンのくし形切り,Ａうま味調味料「味の素®」,Ａこしょう,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ「AJINOMOTO オリーブオイル」,Ａにんにくのみじん切り,バジルの葉,ミニトマト,いか（胴）

材料：「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ａ「丸鶏がらスープ」,Ａ酢,Ａトマトケチャップ,パプリカ（赤）,ピーマン,玉ねぎ,片栗粉,酒,豚こま切れ肉

材料：Ａ「鍋キューブ」鶏だしコク醤油,Ａ水,長ねぎ,油揚げ,しらたき,しいたけ,まいたけ,ごぼう,せり,鶏もも肉

材料：みつば,「瀬戸のほんじお」,Ａ水,Ａ片栗粉,酒,「ほんだし」,水,からし明太子,絹ごし豆腐

材料：トマト,ピーナッツ,糸がつお,Ｂ「ほんだし」,Ｂしょうゆ,Ｂ蒸し汁,「ピュアセレクト マヨネーズ」,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ「AJINOMOTOべに花油」,Ａ酒,Ａしょうがの薄切り,Ａねぎの青い部分,ゴーヤ,鶏むね肉

材料：「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」,「Cook Do」回鍋肉用3～4人前,卵,玉ねぎ,厚揚げ,片栗粉,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ酒,鶏むね肉

材料：「瀬戸のほんじお」,「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,しょうが,小ねぎ,ゆでだこの足

材料：粉チーズ,バター,牛乳,すり白ごま,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ「毎日カルシウム･ほんだし」,Ａしょうゆ,Ａ水,エリンギ,しめじ,にんじん,長ねぎ,水菜,白菜,さけ

材料：小ねぎの小口切り,Ａ「Cook Do 香味ペースト」,Ａ水,あさり（殻つき）

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,Ａ一味唐がらし,Ａ「ほんだし」,Ａみりん,Ａしょうゆ,Ａ砂糖,Ａ水,豚肩ロース肉,グリーンアスパラガス,オクラ

材料：クレソン,こしょう,「瀬戸のほんじお」,「AJINOMOTO サラダ油」,じゃがいも,Ｂこしょう,Ｂ「瀬戸のほんじお」,Ｂバター,Ｂ砂糖,Ｂ「味の素KKコンソメ」固形タイプ,Ｂ水,にんじん,Ａパセリのみじん切り,Ａレモン汁,バター,赤ワイン,牛サーロイン肉

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,Ｃ水,Ｃ片栗粉,Ｂ「瀬戸のほんじお」,Ｂ「ほんだし」,Ｂしょうゆ,Ｂ酒,Ｂ水,「ほんだし」,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ乾燥パン粉,Ａ溶き卵,Ａ鶏ひき肉,にんじん,干ししいたけ,ミニトマト,チンゲン菜

材料：「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,針しょうが,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａしょうゆ,Ａみりん,Ａ酒,Ａ水,「ほんだし かつおとこんぶのあわせだし」,グリーンアスパラガス,えび