（18ページ目）「酒 ジン 」の人気レシピ

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材料：「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ｂ「丸鶏がらスープ」,Ｂしょうゆ,Ｂ砂糖,Ｂ酒,Ｂトマトケチャップ,Ａおろしにんにく,Ａおろししょうが,Ａねぎのみじん切り,グリーンアスパラガス,酒,鶏むね肉

材料：しょうがのせん切り,「AJINOMOTO サラダ油」,Ｂしょうゆ,Ｂみりん,Ｂ水,Ｂしょうがの薄切り,酒,Ａ「ほんだし」,Ａ水,大根,ぶり

材料：しょうがのすりおろし,Ａ「ほんだし」,Ａ砂糖,Ａ酒,Ａしょうゆ,Ａ水,水菜,しめじ,玉ねぎ,鶏もも肉

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,パセリのみじん切り,シュレッドチーズ,こしょう,「瀬戸のほんじお」,Ａ「味の素KKコンソメ」固形タイプ,Ａ酒,Ａ水,Ａカットトマト缶,にんにくの薄切り,さやいんげん,じゃがいも,玉ねぎ（大）,牛こま切れ肉

材料：レタス,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ砂糖,Ａうま味調味料「味の素®」,Ａ「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ａ酒,Ａ片栗粉,Ａしょうが汁,玉ねぎ,豚ひき肉,かに缶,しゅうまいの皮

材料：「AJINOMOTO オリーブオイル」,Ａ「ほんだし」,Ａ砂糖,Ａ酒,Ａしょうゆ,Ａ水,ホールトマト缶,にんにくの薄切り,玉ねぎのみじん切り,しめじ,長ねぎ,水菜,焼き豆腐,牛薄切り肉

材料：小ねぎの小口切り,針しょうが,「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ｂ「ほんだし」,Ｂうす口しょうゆ,Ｂ酒,ごぼう,Ａしょうゆ,Ａ酒,さんま,水,米

材料：ねぎのみじん切り,Ｂ「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ｂ「パルスイート」,Ｂしょうゆ,Ｂ「丸鶏がらスープ」<塩分ひかえめ>,Ｂナンプラー,Ｂ水,春菊,春雨,Ａこしょう,Ａ「やさしお」,Ａ紹興酒,Ａにんにくのみじん切り,帆立貝柱（刺身）

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,Ｃラー油,Ｃ黒酢,Ｃ「パルスイート」,Ｃ青じそ,Ｂにら,Ｂしょうがのみじん切り,Ｂ豆チ,ブロッコリー,絹ごし豆腐,Ａ紹興酒,Ａ白こしょう,Ａ「やさしお」,Ａしょうゆ,たら

材料：チンゲン菜,Ａこしょう,Ａ「丸鶏がらスープ」,Ａ「やさしお」,Ａ片栗粉,Ａ「パルスイート」,Ａ「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ａしょうが汁,Ａ紹興酒,Ａしょうゆ,Ａ水,Ａ溶き卵,ねぎのみじん切り,しらす干し,干ししいたけ,にら,豚ひき肉,餃子の皮

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,卵黄,青じそ,いり白ごま,Ｃ片栗粉,Ｃ水,Ｂ「ほんだし」,Ｂ酒,Ｂみりん,Ｂしょうゆ,Ｂ水,Ａ「ほんだし」,Ａ片栗粉,Ａしょうがのすりおろし,れんこん,長ねぎ,鶏ひき肉

材料：Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ「パルスイート」,Ａ「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」,Ａレモン汁,Ａワインビネガー,レーズン,ベビーリーフ,クリームチーズ,みかん

材料：小ねぎの小口切り,みそ,Ｂ「ほんだし」,Ｂ水,えのきだけ,白菜,にんじん,大根,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ酒,Ａ片栗粉,Ａしょうがのすりおろし,Ａ溶き卵,いわし

材料：小ねぎの小口切り,みそ,Ｂ「ほんだし」,Ｂ水,白菜,片栗粉,Ａうま味調味料「味の素®」70g瓶,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ卵白,Ａ酒,Ａしょうがのすりおろし,豚ひき肉,れんこん

材料：水菜,Ｂ白みそ,Ｂうす口しょうゆ,酒,酒粕,Ａ「ほんだし」,Ａ水,こんにゃく,油揚げ,にんじん,大根,甘塩ざけ

材料：しょうがのせん切り,小ねぎの小口切り,Ａ「ほんだし」,Ａ「パルスイート」,Ａみりん,Ａしょうゆ,Ａ水,Ａ酒,大根,ぶり

材料：Ｂ「ほんだし」,Ｂみりん,Ｂうす口しょうゆ,Ｂ酒,Ａ赤唐がらしの輪切り,Ａしょうがのせん切り,ピーマン,片栗粉,豚ヒレ肉

材料：貝割れ菜,長ねぎ,しょうがのせん切り,Ａしょうゆ,Ａ「Cook Do」オイスターソース,Ａ「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ａ酒,きくらげ,たら

材料：かぶの葉,バター,Ａ「味の素KKコンソメ」固形タイプ,Ａ水,白ワイン,にんにく,長ねぎ,かぶ,にんじん,じゃがいも,シーフードミックス,さけ

材料：小ねぎの小口切り,「AJINOMOTO サラダ油」,Ａ「ほんだし」,Ａ砂糖,Ａ酒,Ａみりん,Ａしょうゆ,Ａ水,Ａしょうがのすりおろし,糸こんにゃく,白菜,牛もも薄切り肉（赤身）

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,Ｂ片栗粉,Ｂ薄力粉,Ａこしょう,Ａしょうゆ,Ａしょうがのすりおろし,Ａ酒,「丸鶏がらスープ」,鶏もも肉

材料：Ａ「ほんだし」,Ａ砂糖,Ａ酒,Ａみりん,Ａしょうゆ,Ａ水,みつば,ごぼう,干ししいたけ,にんじん,鶏もも肉,米

材料：みそ,Ａ「ほんだし」,Ａしょうゆ,Ａ砂糖,Ａみりん,Ａ酒,Ａ水,Ａしょうがの薄切り,長ねぎ,さば（半身）

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,ラー油,香菜,ねぎ,Ｄ「丸鶏がらスープ」,Ｄ湯,すり白ごま,Ｃ「丸鶏がらスープ」,Ｃ水,Ｂ「Cook Do」甜麺醤,Ｂ酒,Ａねぎのみじん切り,Ａにんにくのみじん切り,豚ひき肉,中華生めん

材料：小ねぎの小口切り,針しょうが,Ａ「ほんだし」,Ａ砂糖,Ａしょうゆ,Ａ酒,Ａ水,Ａしょうがの薄切り,大根,鶏手羽元

材料：Ｂうま味調味料「味の素®」,Ｂ鶏肉の蒸し汁,Ｂしょうがのみじん切り,Ｂねぎのみじん切り,しょうゆ,酢,砂糖,練り白ごま,トマト,きゅうり,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａしょうがの皮,Ａねぎの青い部分,Ａ酒,Ａ水,鶏むね肉（皮つき）

材料：レタス,Ｂ片栗粉,Ｂ「味の素KK中華あじ」,Ｂ「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ｂ「Cook Do」オイスターソース,Ｂ砂糖,Ｂしょうゆ,Ｂトマトケチャップ,Ｂ酢,Ｂ水,「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」,Ａこしょう,Ａうま味調味料「味の素®」,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ卵,Ａにんにくのみじん切り,Ａ玉ねぎのみじん切り,酒,パン粉,豚ひき肉

材料：香菜,「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ｃ水,Ｃ片栗粉,水,Ｂ「丸鶏がらスープ」,Ｂ「Cook Do」甜麺醤,Ｂ砂糖,Ｂしょうゆ,Ｂ酒,Ａ「Cook Do」熟成豆板醤,Ａ「AJINOMOTO サラダ油」,Ａにんにくのみじん切り,Ａしょうがのみじん切り,Ａねぎのみじん切り,豚ひき肉,木綿豆腐

材料：香菜,薄力粉,水,「瀬戸のほんじお」,「AJINOMOTO サラダ油」,Ａこしょう,Ａうま味調味料「味の素®」,Ａ「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ａ酒,Ａしょうゆ,Ａしょうがのみじん切り,Ａねぎのみじん切り,にら,白菜,豚ひき肉,餃子の皮

材料：紅しょうが,「AJINOMOTO サラダ油」,ウスターソース,酒,こしょう,「瀬戸のほんじお」,「丸鶏がらスープ」,玉ねぎ,にんじん,キャベツ,もやし,豚バラ薄切り肉,中華蒸しめん

材料：パセリのみじん切り,バター,Ｂ粗びき黒こしょう,Ｂ「瀬戸のほんじお」,Ａ「味の素KKコンソメ」固形タイプ,Ａ湯,マッシュルーム,玉ねぎのみじん切り,白ワイン,シーフードミックス,水,米

材料：「AJINOMOTO 大豆の油」,Ｃみりん,Ｃしょうゆ,Ｂ砂糖,Ｂ酒,Ａ「ほんだし」,Ａ干ししいたけのもどし汁,Ａ水,絹さや,こんにゃく,干ししいたけ,にんじん,れんこん,ごぼう,高野豆腐

材料：パセリのみじん切り,「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」,卵黄,こしょう,「瀬戸のほんじお」焼き塩,マーガリン,牛乳,Ａしょうゆ,Ａ砂糖,「ほんだし」,酒,じゃがいも,玉ねぎ,合いびき肉

材料：小ねぎの小口切り,「AJINOMOTO サラダ油」,水,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ酒,Ａしょうゆ,Ａみりん,「ほんだし」,にんじん,ごぼう,牛切り落とし肉,米

材料：ねぎの小口切り,針しょうが,みそ,Ｂみりん,Ｂ砂糖,Ｂ酒,Ｂしょうゆ,Ｂねぎの青い部分,Ｂしょうがの薄切り,Ｂ赤唐がらし,Ａ「ほんだし」,Ａ水,大根,こんにゃく,牛スジ肉

材料：ごま油,すり白ごま,Ｂ赤唐がらしの輪切り,Ｂにんにくの薄切り,Ｂ合わせみそ,Ｂ白みそ,Ｂ酒,Ｂ水,「丸鶏がらスープ」,もやし,にら,キャベツ,長ねぎ,Ａ酒,Ａねぎの青い部分,Ａにんにくのすりおろし,Ａしょうがのすりおろし,豚モツ

材料：「ほんだし」,Ｂ「瀬戸のほんじお」,Ｂ酒,Ｂしょうゆ,Ａ「ほんだし」,Ａ水,長ねぎ,まいたけ,ごぼう,にんじん,大根,鶏もも肉,水,薄力粉

材料：白髪ねぎ,しょうゆ,Ａ「ほんだし」,Ａ砂糖,Ａ酒,Ａ水,Ａねぎの青い部分,ゆで卵,しょうが,玉ねぎ,米のとぎ汁,豚バラかたまり肉

材料：Ｄ片栗粉,Ｄ水,Ｃトマトケチャップ,Ｃ酢,Ｃしょうゆ,Ｃ砂糖,Ｃ「丸鶏がらスープ」,Ｃ水,「AJINOMOTO 大豆の油」,Ｂ水,Ｂ卵,Ｂ片栗粉,パイナップル缶,にんじん,干ししいたけ,ピーマン,玉ねぎ,ゆでたけのこ,Ａ片栗粉,Ａしょうが汁,Ａおろしにんにく,Ａ酒,Ａしょうゆ,豚かた肉

材料：Ｂ「瀬戸のほんじお」,Ｂしょうゆ,Ｂみりん,Ｂ酒,「ほんだし」,水,おろししょうが,すだち,ねぎ,しめじ,えのきだけ,春菊,白菜,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａしょうゆ,Ａしょうが汁,Ａ片栗粉,Ａ酒,Ａ水,鶏ひき肉